本文目录一览：
- 1、野生香菇火锅的做法?
- 2、炖野生菌子的家常做法?
- 3、炖野生菌子的家常做法?
- 4、炖野生菌子的家常做法?
- 5、炖野生菌子的家常做法?
- 6、炖野生菌子的家常做法?
- 7、炖野生菌子的家常做法?
- 8、炖野生菌子的家常做法?
野生香菇火锅的做法?
材料 主料：下蛋鸡一只、野生菌一斤； 辅料：葱姜蒜适量、小米辣4个 野生菌火锅 1 选一只下蛋鸡，砂锅小火慢炖。 2 新鲜野生菌洗干净，牛肝菌切片装盘。 3 鸡汤熬好，由于没有合适的锅，选用了炒锅，倒入鸡汤，鸡肉，放入野生菌和大蒜煮熟即可。 4 小葱，香菜，大蒜切碎，加入卤腐，油辣椒和几滴香油调成蘸料。开吃！ 小贴士 多油多蒜，一定要煮熟煮透！
炖野生菌子的家常做法?
1.野生菌清水浸泡，排骨洗净切段，清水浸泡。 2.准备好，山药，玉米，枸杞，大枣，当归，天麻，野生菌，都用清水浸泡着备用。 3.山药防止变黑，可以加少许白醋进去。 6.先将准备好的排骨，汆出血水，放入汤锅，放入姜，当归，天麻，大火烧开，文火炖至30分钟左右，然后放入枸杞，大枣，玉米，野生菌，大葱两条，在将大火烧开，文火炖至15分左右，放入山药，炖至15分钟左右，放入，盐，鸡精，捞出之前放入的大葱，关火入盆，放入少许葱花就好了。
炖野生菌子的家常做法?
食材：野生菌子4朵，胡萝卜半根，鸡蛋2个，蔬菜100克，盐适量，香油少许，食用油少许，鸡精适量。 做法 1、准备好食材。 2、然后将野生菌子洗净切片，胡萝卜洗净去皮切丁，蔬菜洗净切段， 3、把鸡蛋打撒，锅中少量油烧热，下入胡萝卜丁和野生菌子片炒至香锅和胡萝卜变软。然后锅中加入适量清水。 4、大火烧开后放入菠菜，再次煮开时，在沸腾处倒进打散的鸡蛋。加入适量盐，鸡精和少量香油搅拌均匀出锅。
炖野生菌子的家常做法?
1、野生菌5朵，去根，洗净，用手撕成条。 2、豆腐半块，切小块，炒水去嘌呤。 3、鲫鱼两条，去鳞去鳃去内脏，洗净。放入油锅煎制，煎到两面金黄时盛出。 4、热锅凉油，葱段姜片辣椒炝锅，煸香，放鱼入锅，烹入料酒和酱油，倒入砂锅。 5、砂锅内放豆腐块，和野生菌，加温水满锅，小火慢炖一小时，出锅前放盐调味。
炖野生菌子的家常做法?
首先菌子一定要洗干净并且煮熟，但不可煮得过久。将菌子洗净、沥干水后，放入砂锅中加入1500克水，用旺火烧开放调料调好味，再放入红枣、枸杞、姜、煮开即可。喜欢吃肉的，配点鸡肉和猪肉放进去都可以！
炖野生菌子的家常做法?
准备食材：五花肉1块、野生菌子适量、生姜片3片、八角2个、小葱3颗、生抽2勺、老抽2勺、盐1勺。 具体操作步骤如下： 准备所需要的食材。 五花肉冷水下锅，煮开焯水3分钟左右，捞出来沥干水分备用。 锅烧热，把五花肉摆放进去，把多余的油脂煎出来，煎至四面金黄色。 把剩余的肉加进去，加入生抽、老抽、盐、八角、生姜片翻炒均匀。
炖野生菌子的家常做法?
原料： 野生菌子适量、五花肉适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、耗油适量、生抽适量。 做法： 新鲜菌子清洗干净，五花肉切片，葱姜蒜切段。
炖野生菌子的家常做法?
1/9 野生干菌要提前用冷水泡制3至5小时左右 ? 2/9 把泡好的野生菌洗净装碗备用，鸡肉剁成块，玉米洗净切成节 ? 3/9 准备调料
炖野生菌子的家常做法?
材料： 野生菌子（如松茸、牛肝菌、鸡油菌等） 鸡汤或蔬菜高汤 姜片、蒜瓣 盐、味精、生抽 青蒜或香菜（可选）
野山菌的做法?
野山菌有很多种做法，我给您介绍几种常见的做法： 小炒野山菌： 材料：鲜茶树菇、杏鲍菇、五花肉、洋葱、小葱、蒜瓣、彩椒、盐/鸡精/糖、生抽、蚝油（可选） 步骤： 将鲜茶树菇、杏鲍菇切片备用。 锅中加入适量油，放入五花肉煸炒出油。 加入洋葱、小葱、蒜瓣、彩椒炒香。 加入切好的野山菌翻炒均匀。 加入适量盐、鸡精、糖、生抽调味。 最后加入少许蚝油提鲜，翻炒均匀即可。 香焗野山菌： 材料：杏鲍菇、海鲜菇、香菇、荷兰豆、东古一品鲜、料酒、辣鲜露、味精、白糖、老抽、葱花、蒜、色拉油 步骤： 将杏鲍菇、海鲜菇、香菇切片备用。 锅中加入适量色拉油，放入葱花、蒜末炒香。 加入切好的野山菌翻炒均匀。 加入适量料酒、辣鲜露、味精、白糖、老抽调味。 加入荷兰豆、东古一品鲜翻炒均匀。 将炒好的野山菌倒入烤盘，放入预热好的烤箱中，以180度烤制10分钟即可。 青椒野山菌： 材料：青椒、羊肚菌、姬松茸、野生松蘑、野生小黄蘑、菜籽油 步骤： 将青椒切丝备用。 锅中加入适量菜籽油，放入羊肚菌、姬松茸、野生松蘑、野生小黄蘑翻炒均匀。 加入切好的青椒继续翻炒。 炒至青椒变软糯，野山菌熟透即可。
野山菌的做法?
食材：野蘑菇 、 小麦面粉 、 鸡蛋 、 盐 、 花椒粉。 做法是： 1.野蘑菇用热水反复浸泡，洗干净，泡开。 2.面粉半碗，鸡蛋一个，盐三匙花椒粉三匙，加水搅拌。 3.野蘑菇沾面粉放油里炸，慢火炸。
