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面包蟹爆炒的做法?
1 准备好面包蟹，注意熟冻的蟹肉不需要加盐啦。提前2小时放置常温水中密封解冻，把肚脐拔除，用拇指按住蟹的背部，分离蟹壳，去掉鳃，切块。 2 准备香葱、生姜、葱花、切片的蒜、芹菜茎，红辣椒依据个人口味适量。 3 热锅，加入橄榄油，将生姜、蒜、红辣椒下锅炒香。 4 倒入面包蟹均匀翻炒，小心别把膏都弄碎了哦~ 5 倒入葱再翻炒一会，加入料酒和小半勺酱油（依据个人口味）~ 6 加入小半勺水，煮开收汁，出锅即可。 步骤 7
面包蟹爆炒的做法?
准备材料：面包蟹 2斤、葱 30克、姜 20克、黄酒 1汤匙。 一、第一步将面包蟹的表面刷洗干净，刷洗仔细一些 二、然后翻开底部同样用刷子刷洗干净 三、用菜刀将准备好的姜切片，葱切段，放旁边备用 四、取出一个盘子，姜蒜铺在盘子底下
面包蟹的正确吃法?
1. 清蒸面包蟹 材料：包蟹1000克，黄酒20克、姜末10克、蒜末10克 、酱油5克、麻油5克、香醋10克、白糖5克、味精2克。 做法：将1000克包蟹用清水流净，放在盛器里； 将10克姜末放在小碗内，加熬熟的5克酱油、5克白糖、2克味精、20克黄酒、5克麻油搅匀，另取一小碗，放10克醋待用； 将1000克包蟹上笼，用火蒸15--20分钟，蒸的时候蟹足朝上，壳在下面，这样营养不会流失，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出，蘸上配好的调料和醋食用。 2. 上鲜面包蟹 主料：面包蟹500克 辅料：青尖椒100克，调料：葱油20克，料酒15克，玉米淀粉20克，姜汁3克，葱汁5克，盐4克，味精2克，胡椒粉2克 做法：将包蟹宰杀洗净剁成块，加姜葱汁、料酒、精盐、味精、胡椒粉拌匀腌片刻； 包蟹块拍匀淀粉，码入盘内成蟹形，放上海椒上锅蒸5分钟，取出，淋上烧热的葱油即可。 3. 清炒面包蟹 食材：面包蟹1只，蒜仁100克，红葱头30克，辣椒1根，A.太白粉2大匙，B.盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，细糖1/4茶匙，料酒1大匙，红椒片50克 做法： 包蟹切小块，蒜仁、红葱头、辣椒切细末，备用。 将作法1的蒜末及红葱末放入油温约120℃的锅中，以中火慢炸约5分钟至略呈金黄色时，把作法1的包蟹块撒上一些干太白粉，不需全部沾满，一起下油锅炸约2分钟至表面酥脆，即可与蒜末一起捞出沥干油。 将作法2的油锅倒出油，不用洗锅，开火后即可加入作法1的辣椒末略炒过，即可加入作法2的包蟹块与蒜末，再加入所有调味料B，以中火翻炒至没有水分收干且干香即可。
面包蟹十种做法?
面包蟹的十种做法 材料：面包蟹、姜、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油 做法： 1.蟹处理干净，装入盘中。注意肚皮向上，避免蟹黄流出。 2.锅中倒油，放入姜末炒香，再加入酱油、白糖、味精、黄酒、麻油熬成酱汁。 3.将蟹带盘一起放入蒸笼中蒸14-20分钟，至蟹壳变得鲜红鲜红的时候，就差不多熟了，可以取出放桌上了。
面包蟹的清洗方法和做法?
清洗方法： 1. 首先，确保你已经选择新鲜的面包蟹。外壳应该是坚硬、光滑、没有破损或裂纹的。腿部也应该完整无损。 2. 使用清水和刷子彻底刷洗面包蟹的外壳。清洗时可以轻轻刷洗表面的杂质和泥沙。 3. 清洗时特别注意腿部和爪子之间的缝隙，这里容易藏有泥沙和食物残渣。可以使用刷子或剪刀小心地清理这些地方。 4. 洗净外壳后，用流动的冷水彻底冲洗面包蟹，确保将表面的泥沙和杂质冲洗干净。 5. 清洗完成后，将面包蟹放在漏网或毛巾上沥干水分备用。 做法： 1. 准备好面包蟹以及其他所需的食材。 2. 取一锅加入足够的水，水量要能覆盖住面包蟹。将水煮沸。 3. 当水煮沸后，将面包蟹放入锅中，用锅铲轻轻搅拌，确保面包蟹均匀受热。 4. 煮面包蟹的时间根据面包蟹的大小而定，一般情况下，小型面包蟹煮4-6分钟，中型面包蟹煮8-10分钟，大型面包蟹煮12-15分钟。煮熟后的面包蟹外壳会变红，肉质也会变白。 5. 取出煮熟的面包蟹，沥干水分备用。 面包蟹可以根据个人口味和喜好来搭配调料或制作配菜，例如：蒜蓉黄油蘸料、辣椒酱、柠檬汁等。可以将面包蟹切开，剥离壳，享用其中的蟹肉。 希望这些步骤能够帮助你清洗和烹饪美味的面包蟹！
面包蟹怎么做好吃?
1.准备好面包蟹，注意熟冻的蟹肉不需要加盐。提前2小时放置常温水中密封解冻，把肚脐拔除，用拇指按住蟹的背部，分离蟹壳，去掉鳃，切块。 2.准备香葱、生姜、葱花、切片的蒜、芹菜茎，红辣椒可依据个人口味加入适量。 3.热锅，加入橄榄油，将生姜、蒜、红辣椒下锅炒香。 4.倒入面包蟹均匀翻炒，小心别把膏都弄碎了。
面包蟹怎么做好吃?
清 面包蟹(8张) 蒸面包蟹 原料： 螃蟹四只，盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精、麻油和香醋各少许。 做法 1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净（我将大夹上泥毛剪掉），放在盛器里，肚皮向上（防止蟹黄外流）。可加一点盐，味道更鲜美； 2.将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒和麻油搅和。另取一小碗，放醋待用； 3.将螃蟹上笼，用火蒸15－－20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时取出。上桌时随带醋和调汁。 桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，让人垂涎三尺
面包蟹怎么做好吃?
步骤 1 准备好食材，将买来面包蟹用刷子刷干净，去蟹心、蟹腮和沙袋，切件，准备好调料和配料。 步骤 2 将切好面包蟹裹上淀粉，热锅冷油，下葱姜蒜爆香。
面包蟹怎么做好吃?
可做蟹黄炒饭。 主料：面包蟹900克、米饭2碗、白醋1汤匙 辅料：葱20克、姜15克、蒜3瓣 1.准备好面包蟹 2.拆开蟹壳 3.将蟹膏蟹黄用勺子刮出（蟹肉可以拆出一起炒，也可以炒别的菜，我这里的蟹黄蟹膏足足有380克，炒饭足够了）
