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野生河虾的家常做法?
小河虾 500克，辣椒面 适量，花椒面 适量，盐 适量。 制作方法： 1.准备原料新鲜的小河虾。河虾放在水里洗掉杂质，捞出沥水分。 2.另取一锅将水烧开，将河虾放入开水里煮一分钟，捞起滤水。 3.将花椒面，辣椒面备好。
野生河虾的家常做法?
野生河虾个头都比较小。很难去头去尾炒着吃，有一种做法连头带尾一齐吃。做法是油炸焦虾。方法是：买了虾后清洗干净控干水份。用开水煮熟。捞出来加盐再放面粉调理好。面粉不要放太多。就可以炸了，炸焦捞出来即可食用。
野生河虾的家常做法?
河虾虾须和虾头剪去洗净，沥干水分备用，生姜切片，把河虾腌制下，放入少许食盐，放入姜片、料酒，搅拌均匀腌制半个小时，红椒两头切掉，切斜片，黄瓜皮剥去，切去两头，竖着一分为四，切斜片，把腌制好的河虾里的姜片挑去，锅烧热后放入色拉油，油温升至六成热时放入河虾，炸三十秒马上捞出，另起油锅，放入蒜片、姜片爆香，放入河虾翻炒片刻，放入适量生抽、黄瓜片、大红椒、一勺糖，翻炒均匀即可装盘。
乡村小河虾做法?
【所需食材】小河虾500克、韭菜150克、生姜、大蒜适量 【调料】食盐、料酒、胡椒粉、生抽 步骤一：小河虾洗净之后，放入盆中加少许食盐、料酒浸泡10分钟。之后反复用清水冲洗干净，沥干水分备用。这样做可以去除小河虾的腥味。 步骤二：韭菜择洗干净，切成寸段，韭菜根与韭菜叶分开放。下锅的时候，为了成熟一致，先下韭菜根，再下韭菜叶。 步骤三：生姜切片、大蒜切片备用。 步骤四：起锅烧油，油烧至5成热，下入小河虾旺火煸炒。 步骤五：小河虾炒至变色酥脆，加入姜片、蒜片爆香。 步骤六：加入适量的食盐。 步骤七：下入韭菜根快速翻炒，加入适量料酒、生抽、胡椒粉。 步骤八：下入韭菜叶快速翻炒，炒至韭菜打蔫即好，马上出锅装盘。
乡村小河虾做法?
乡村小河虾适于干炸。 干炸小河虾主料是小河虾、淀粉（适量即可），辅料是盐、料酒、胡椒粉。 做法 1.将小河虾用料酒和盐少许煨10分钟； 2.将淀粉放入小河虾中，搅拌均，刚刚合适就好。 3.锅内倒入油烧热；倒入虾炸变色捞起。
做小虾的家常做法?
小虾是一道美味可口、热量低、富含营养的海鲜食材，是很多人喜欢的食材之一。以下是一种简单易做的小虾家常做法： 所需材料： - 小虾：适量 - 姜末：适量 - 葱花：适量 - 盐：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 白糖：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量 做法步骤： 1.准备好小虾，用清水洗净； 2.锅中加入适量的食用油，爆香姜末和葱花； 3.倒入小虾，煸炒至变色； 4.加适量的盐和料酒，继续煸炒2分钟； 5.加入适量的生抽、白糖和鸡精，翻炒均匀即可。 小贴士： 1.小虾炒熟后很容易变老，因此炒制时间不可过长； 2.生抽的用量可以按照自己的口味进行适当调整； 3.如果喜欢口感脆硬，可以在炒制前将小虾泡在冰水中片刻，这样可以使小虾更加有弹性。 好的小虾应该色泽鲜艳、肉质不老、味道清香鲜美，食用时也十分方便简单。
做小虾的家常做法?
用料：对虾适量，姜一块，青蒜3棵，蚝油一勺，白砂糖一勺。 步骤： 1，对虾提前解冻。 2，青蒜苗摘洗干净。 3，蒜苗切小段，姜切细丝。 4，油锅烧热，油温高一些，放虾进去爆炒，这一步特别香。 5，待虾色变红后加入青蒜苗，姜丝一起炒。
做小虾的家常做法?
用料： 虾一斤，油适量，酱油一勺，料酒一勺，白糖3克 小虾的做法步骤 步骤 1 小虾去头，清洗干净，控干水分。 步骤 2 锅里倒入适量油，大火烧开，油冒烟。
做小虾的家常做法?
萝卜丝炒小虾。 材料：红萝卜200g，小虾200g，姜5g，蒜5g，葱5g，花生油25ml，盐适量，清水适量。 做法：萝卜洗净切成丝，小虾洗净控水备用； 热锅下油，放入少许葱姜蒜炝锅； 放入小虾翻炒至海虾变成红色； 放入萝卜丝，剩下的葱姜蒜，盐；
做小虾的家常做法?
小虾是一种经济实惠且美味的海鲜。下面介绍一种简单的家常做法： 材料：小虾，姜，蒜，辣椒，盐，味精，料酒，葱段，香菜。 做法： 1.将洗净的小虾焯水，过滤干净备用。 2.将蒜，姜，辣椒切碎备用。 3.热锅冷油，爆香蒜、姜、辣椒，放入小虾煸炒。 4.加入适量的盐和味精调味，撒上一点料酒。
鲜小河虾的做法?
适合做油爆小河虾，味道鲜美又下饭！ 材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。 做法如下： 1.先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再把水分沥干备用。 2.大蒜拍碎，干辣椒切小段、姜洗净切片，香葱洗净切碎; 3.炒锅开中火烧热，锅中倒入适量食用油，待烧至六成热时将小河虾放入，将小河虾煎炸1分钟至外壳泛红，再捞出沥干油分待用; 4.接着再次将火调大，将油烧热后将虾倒入复炸约10秒钟后捞出; 5.然后在锅中留底油，烧热之后放入姜、蒜、干辣椒爆香，之后放小河虾，再调入适量白糖、黄酒、生抽和盐调味之后快速翻炒，最后再撒些香葱碎炒出香味，就可以出锅装盘完成啦！
小虾的家常做法简单好吃?
又补钙又好吃不用吐壳的椒盐小河虾的做法步骤 步骤 1 准备好今天的主角 一大早去菜场采购的鲜活小河虾 反复冲洗几次 洗干净 沥干水 步骤 2 锅内倒油（菜籽油，玉米油，葵花籽油，色拉油都可） 冒烟后倒入沥干水分的小河虾们 步骤 3 大火迅速翻炒 河虾们变红后转中火翻炒3分钟 捞出 （喜欢吃壳的宝宝们可以再多翻炒两分钟） 步骤 4 快速备好蒜片 干辣椒段 姜片 葱丝 步骤 5 锅内倒入适量的油加热后 赶快倒入葱姜蒜辣椒爆香??(???)?? 步骤 6 倒入小河虾们开中火翻炒 加入一勺生抽 适量的盐 少量胡椒粉 继续翻炒 （有十三香的宝宝可以撒点）?*??(ˊ?ˋ*)??*? 想吃辣一点的宝宝可以在这一步里加一勺清油火锅料翻炒 步骤 7 最后撒上葱花提高颜值??ヽ(°▽°)ノ? 步骤 8 出锅 够你磕一个下午虾??了| ??? )?
小虾的家常做法简单好吃?
材料：扣肉（像梅菜扣肉的做法一样）250克、小虾100克、柚皮400克、葱白10克、蒜茸20克、蚝油40毫升，盐、糖、花生油各适量。 做法：柚皮洗净切件备用；小虾洗净备用；开锅下油，爆香蒜头，下小虾和柚皮翻炒，然后加入适量水（盖过柚皮）、蚝油和葱白，以盐、糖调味，慢火焖15分钟，然后加入扣肉焖10分钟，最后收汁调味便成。
小虾的家常做法简单好吃?
1、小虾去虾线虾须姜片料酒一勺白胡椒粉腌制 2、粉丝提前泡软，碗中放小米椒和蒜，淋上热油爆香生抽2勺旧庄蚝油3勺老抽少许拌匀备用 3、锅里铺上娃娃菜、粉丝、放入小虾，倒入一碗清水，表面淋上酱汁，小火焖煮10分钟左右，撒上葱花即可～
小虾的家常做法简单好吃?
材料：河虾、葱段、姜末、香糟、料酒、花椒粒、盐、白砂糖。 1. 河虾洗净，沥干。锅中倒入适量清水烧沸，加入葱段、姜末、花椒粒、料酒，放入河虾，加盖烧煮片刻，至虾壳变红、肉质紧实时，捞出沥干。 2. 取一大盆，倒入香糟、料酒搅匀，即成糟卤。锅中的煮虾原汤撇去浮沫，加盐、白砂糖稍煮，关火放凉，倒入糟卤中搅匀，即成糟卤汁。 3. 将河虾放入糟卤汁中浸制2-3小时，捞出沥干，装盘，浇上糟卤汁即可。
小虾的家常做法简单好吃?
把小虾清洗干净控干水分，热锅凉油，然后把小虾放锅里慢慢翻炒， 加入适量的食盐， 把小虾炒干，炒脆，加入葱花末出锅即可。
