本文目录一览：
- 1、拉缸盐海参的泡发方法呢?和淡干海参的泡发方法一样吗?
- 2、拉缸盐海参发多少淡干?
- 3、拉缸海参泡发方法?
- 4、怎样制作拉缸盐海参?
- 5、60头拉缸盐海参详细泡发过程?
- 6、拉缸盐海参泡发方法?
- 7、拉缸盐海参泡发方法?
- 8、拉缸盐海参怎样发?
拉缸盐海参的泡发方法呢?和淡干海参的泡发方法一样吗?
不一样的。拉缸盐海参的泡发方法一般是先用清水泡发一遍，然后倒掉盐水，再用清水泡发。这样可以去除海参中的盐分，杂质。
拉缸盐海参发多少淡干?
拉缸盐海参是半成品，是盐渍参，脱盐继续加工才能变成淡干海参，一般来说，淡干海参是根据鲜海参的数量来确定的多少斤出一斤，用拉缸盐的话，大概是三斤到四斤拉缸盐出一斤淡干海参，发的话就是一斤淡干泡发出十到十五斤即食海参。
拉缸海参泡发方法?
1.第一要用水将拉缸盐海参清洗干净，去掉表面盐分，然后沿海参腹部将海参纵向剖开，除去沙嘴，并将海参内部也冲洗干净。 2.将洗干净的拉缸盐海参放入无油的干净锅内，用纯净水煮制，将煮好的海参放入凉水中浸泡，待到海参两端自然下垂时就发制好了。 3.发制好的海参放入冰箱冷冻，食用时化开即可。
怎样制作拉缸盐海参?
拉缸盐海参需要泡发后再吃，因为拉缸盐海参是干海参加工制作过程中的一种半成品参，是湿参，也就是未经晾晒与烘干处理的海参。这也是一种传统的、淳朴的海参制作方法，已经有数百年的历史。首先要用水将拉缸盐海参清洗干净，去掉表面盐分，然后沿海参腹部将海参纵向剖开，除去沙嘴，并将海参内部也冲洗干净。将洗干净的拉缸盐海参放入无油的干净锅内，用纯净水煮制，将煮好的海参放入凉水中浸泡，待到海参两端自然下垂时就发制好了。发制好的海参放入冰箱冷冻，食用时化开即可。小米拉缸盐海参粥的做法如下： 1、采用无油容器，放入纯净水，大火烧开后放入海参，转最小火煮40分钟。 2、关火后盖上锅盖，待水自然冷却后，剪开海参肚子，去除沙嘴，再把筋剪开。4、将海参切小块，姜切丝。5、锅内放入小米和适量的水，将小火煮成小米粥。煮至40分钟左右。6、下入切好的海参、生姜丝，将海参煮至熟透。7、调入适量的盐即可食用，也可按个要喜好加入海鲜酱油，葱花等。
60头拉缸盐海参详细泡发过程?
首先要用淡水泡发脱盐，24小时换4次水，需泡发48小时完成脱盐，脱盐后要开膛洗净，再用无油的铁锅加适量水，烧开后将洗干净的海参倒入锅内，大火烧开后，再改用小火煮1小时，煮好后放到自然凉，再换纯净水放到冰箱里泡发，水要没过海参，水量要宽，12小时换一次水，泡发36小时即可。
拉缸盐海参泡发方法?
拉缸海参（50克） 冰块（300克） 奶锅（1个） 保温锅（1个） 步骤1: 硬邦邦的干海参取出来，首先，放常温的清水里浸泡一个晚上。 步骤2: 把泡了一晚的海参捞出来，放入锅里，加入适量的清水，熬煮半个小时左右关火。
拉缸盐海参泡发方法?
首先要用水将拉缸盐海参清洗干净，去掉表面盐分，用纯净水浸泡，将参体内的盐分析出。然后将海参沿腹部纵向剖开，除去沙嘴，并将海参内部也冲洗干净，把内壁上的海参筋用剪刀剪成三段。 剩下的步骤就和干海参的发泡过程一样了：将洗干净的拉缸盐海参放入无油的干净锅内，最好是用纯净水煮制，海参用筷子一插即透的时候就是煮好了，将煮好的海参放入0-5度的凉水中浸泡一段时间就能食用了。如果发的多了，将发制好的海参放入冰箱冷冻，食用时化开就行。
拉缸盐海参怎样发?
拉缸盐海参需要泡发后再吃，因为拉缸盐海参是干海参加工制作过程中的一种半成品参，是湿参，也就是未经晾晒与烘干处理的海参。这也是一种传统的、淳朴的海参制作方法，已经有数百年的历史。；首先要用水将拉缸盐海参清洗干净，去掉表面盐分，然后沿海参腹部将海参纵向剖开，除去沙嘴，并将海参内部也冲洗干净。；将洗干净的拉缸盐海参放入无油的干净锅内，用纯净水煮制，将煮好的海参放入凉水中浸泡，待到海参两端自然下垂时就发制好了。发制好的海参放入冰箱冷冻，食用时化开即可。；小米拉缸盐海参粥的做法如下：； 1、采用无油容器，放入纯净水，大火烧开后放入海参，转最小火煮40分钟。； 2、关火后盖上锅盖，待水自然冷却后，剪开海参肚子，去除沙嘴，再把筋剪开。； 3、清洗干净后再用开水浸泡，等水冷却后，加入冰水继续泡发一晚上。； 4、将海参切小块，姜切丝。； 5、锅内放入小米和适量的水，将小火煮成小米粥。煮至40分钟左右。； 6、下入切好的海参、生姜丝，将海参煮至熟透。； 7、调入适量的盐即可食用，也可按个要喜好加入海鲜酱油，葱花等。
拉缸盐海参的发泡方法?
食材 拉缸海参（50克） 冰块（300克） 奶锅（1个） 保温锅（1个） 步骤1: 硬邦邦的干海参取出来，首先，放常温的清水里浸泡一个晚上。
拉干盐海参泡发的正确方法?
应该是拉缸盐海参 1、首先要用水将拉缸盐海参清洗干净，去掉表面盐分，然后沿海参腹部将海参纵向剖开，除去沙嘴，并将海参内部也冲洗干净。 2、将洗干净的拉缸盐海参放入无油的干净锅内，用纯净水煮制，将煮好的海参放入凉水中浸泡，待到海参两端自然下垂时就发制好了。发制好的海参放入冰箱冷冻，食用时化开即可。
[求助]:怎么发拉缸盐海参?
拉缸盐海参的发制方法： 1.海参放入清洁水中浸泡（容器不能有任何油脂）入冰箱冷藏，每天换2-3次水；这样泡3-4天，水不咸为止。 2.清洁容器加水，入海参，煮开，小火20分钟左右，关火闷至水自然凉。 3.清洁容器加水，入海参，放入冰箱冷藏，12小时后就可以食用，自由加工了。
