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波士顿龙虾煮法?
将龙虾宰杀,切块,洗净后待用;2. 龙虾块怕粉后过油,荞麦面焖入底味放入底盘;3. 小料爆香,加水放入调味料,加入龙虾块焖煮后勾芡;4. 和飞水后的西兰花一起装盘,配手指饼干即可。 先将龙虾煮熟,煮到刚熟后隔水蒸15分钟,拆肉,切粒,切到小纽扣状。2.牛油果起肉,起方粒状。3.薄荷叶和冰水一起打汁,加盐味,捞匀。4.把盐、花生油、麻油、薄荷汁,与龙虾、牛油果捞在一起,装碟即可。
波士顿大虾的做法?
做法 ? 1 龙虾洗净 ? 2 用筷子从尾部插入排尿 ? 3 龙虾切成小件，虾肉切小块用料酒、淀粉、蛋清、盐拌匀。虾壳、虾脚用盐水煮熟。 ? 4 将粉丝、西兰花煮熟同虾壳一起摆盘。 ? 5 锅内放油烧热，下入姜蒜炒香，加虾肉和咸蛋黄同炒，调味出锅。
波士顿龙虾家常做法?
【主料】：波士顿龙虾1只 【配料】：芝士、大蒜、葱段、青红椒 【调料】：水、食用油、黑胡椒粉、蚝油、食盐适量 ——【开始烹饪】—— 第一步“处理波龙”：先把龙虾打晕，用刀从中间一分为二切开，然后把蟹螯取下，去除虾线，把腮后洗净，虾脑装出备用，大蒜拍一下去皮切末，青红椒去头切碎备用。 第二步“炒香蒜末”：起锅烧热，下入适量的食用油，油五成热下入蒜末炒香。 第三步“炒香辣椒”：然后下入切好的青红椒碎一同炒香。 第四步“炒香调味”：炒匀后再加入虾脑一同炒香，再次炒匀以后，加入一大勺蚝油拌匀调味增鲜，加入适量的食盐调味，炒匀出锅备用。 第五步“煎炒虾肉”：再次起锅烧热，下入适量的食用油，油五成热虾背朝下下入龙虾进行油煎，煎一小会儿后关火关盖焖3分钟至虾肉出香味即可盛出。 第六步“虾肉调味”：给虾肉表面撒少许食盐和黑胡椒粉调味。 第七步“倒入蒜蓉”：再把之前炒好的蒜蓉汁均匀倒在虾肉表面上。 第八步“铺上芝士”：再在表面均匀的铺上一层芝士。（芝士网上可以买到） 第九步“烘烤出锅”：放入烤箱内，上下180度烤12分钟左右，烤到表面微焦即可拿出食用。
波士顿龙虾家常做法?
准备材料：鲜活波士顿龙虾 调料：蒸鱼酱油，蚝油，油 配菜：粉丝，蒜蓉一整个，葱，糖 做法： 1粉丝提前浸泡到软，拿剪刀剪成几段，铺在盘子上。 2龙虾用刷子刷干净，之后拿筷子从尾巴插入给龙虾放尿。 3处理好的龙虾斩块。大虾钳斩下来，拿刀背拍一下，头部和身体斩开，拿厨房剪刀把头部的壳剪开两边剪去腮，把龙虾身体剪开两边剪，再拿刀切块。将整理好的龙虾铺在粉丝上。
波士顿龙虾家常做法?
波士顿龙虾一只，处理龙虾，先放尿，接着用剪刀把龙虾钳剪下用刀背敲几下方便入味，虾头对半切开，虾身切块。 热锅冷油，入姜葱爆香，接着爆香辣椒花椒，入龙虾翻炒，烹入花雕酒，不要翻动，让酒气弥散后接着翻炒，入辣味高汤，入酱油蚝油糖拌匀煮制，收汁至九分后加适当的盐，起锅装盘。
蒜蓉波士顿龙虾最正宗的做法?
1.鲜活波士顿龙虾一只（1.5斤左右）龙虾剖开，去虾线，去鳃，清洗干净，虾肉部分剪成六块备用。 2.热锅起油，用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色，关火，将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。 3.粉丝入水浸泡10分钟，起一锅热水，水开后下粉丝，30秒既可捞起，浸入凉水中（注意不要浸泡时间太长，最好是煮后几分钟之内就上锅否则粉丝发的太过，影响口感） 4.将粉丝与少量香油、两茶匙生抽混合均匀，装盘打底。粉丝上摆处理好的龙虾块，将步骤2备好的蒜蓉均匀铺至龙虾肉及粉丝之上。 5.蒸锅加水，大火烧至水开，将摆好盘的龙虾上笼，继续大火蒸制8分钟，熄火取出龙虾，撒上切细的香葱。 6.热锅起油，下调和油、少量黄油烧热，淋于蒸好的龙虾之上即可。 分享你的世界
波士顿龙虾三种家常做法?
用料 波士顿龙虾 1只，西兰花 半个，蒜 8-10瓣，黄油 1小块，调和油 少许，海鲜酱油 1汤匙 做法步骤 步骤 1 用刀背拍龙虾头部，把它拍晕，注意拍的时候力度不要太大，避免把龙虾头拍碎导致摆盘不好看。 步骤 2 用一根筷子从龙虾尾部圆孔处捅到头部，然后拿出筷子，让龙虾尿尿，水滴干净了清洗一遍。 步骤 3 手捏住龙虾头部和尾部，然后像拧毛巾一样反方向将龙虾头部和尾部分离。 步骤 4 继续用刀背拍一拍龙虾的大钳子，力度不要太大，壳拍出一些裂缝即可。 步骤 5 龙虾的头部有这样颗粒状的东西，这是虾黄，营养价值很高的，不要当成脏东西扔掉哦。 步骤 6 处理完龙虾头，现在开始处理虾尾： 把尾部翻过来，用厨房剪沿着边上慢慢剪开。 步骤 7 剪开后用手撕掉上面的皮。 步骤 8 将虾尾全部剪开后可以用小刀轻轻的沿着虾肉的纹路慢慢取出虾肉，鲜活的龙虾尾部的肉还是比较容易取出来的。 步骤 9 龙虾肉拆好后，它的虾线就在尾部上方了，取出即可。 步骤 10 将拆好的尾部的肉切成厚片备用。 步骤 11 起锅烧热，放入黄油和蒜蓉，用小火炒熟，这个过程可加一点生抽或者盐，也可看个人爱好不加。 步骤 12 西兰花摆在龙虾下面，把炒好的蒜蓉码在龙虾上，下锅蒸8-10分钟。 步骤 13 虾头和虾尾淋一点海鲜酱油，下锅再焖2-3分钟，最后淋上热油，就可以了。
冻波士顿龙虾做法?
1.将大蒜剁成蒜泥，香葱切成葱花备用。 2.在锅里放入适量黄油加热融化，烧热之后加入一半蒜泥和盐炒，炒香后与之前的蒜泥混合。 3.把龙虾翻面从中间再切成两半，然后把蒜泥涂在切面上，放入盘中。 4.将盘放入蒸锅里蒸上八分钟取出撒上准备好的葱花就好了。 熟冻波士顿龙虾的做法
冻波士顿龙虾做法?
主料：冻波士顿龙虾1/2只、口蘑100g、洋葱1/4个、大蒜1瓣 辅料：白葡萄酒50ml、白胡椒粉1茶勺、盐1.5g、黄油20g、淡奶油200ml、芝士丝80g 做法： 1.先将一张整只的波士顿大龙虾解冻，然后龙虾虾背用剪刀从中间剪开。 2.然后翻过来边的剪法一样从中间剪开，慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。 3.两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了。 4.回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟，期间换了几次水。 5.将龙虾放在蒸屉上，做一锅水，水开以后放到锅上蒸10分钟，蒜切末。 6.口蘑洗净，横竖各切一刀，洋葱切丁，锅中放入黄油，以小火将黄油烧热后，放入洋葱丁、蒜末翻炒。 7.放入口蘑，以中火炒出水分，放入白葡萄酒，待酒精挥发后，倒入淡奶油。 8.并调入盐、白胡椒粉中火煮至浓稠，盛出即成奶油蘑菇汁。 9.将蒸好的龙虾放在铺好锡纸的烤盘上，在龙虾上铺满奶油蘑菇汁，撒上马苏里拉奶酪丝。 10.放入烤箱，180度烤至表面金黄色即可食用。大约10——15分钟左右。
冻波士顿龙虾做法?
主料 波士顿龙虾适量， 洋葱适量 辅料 蒜 适量，黄油适量 盐 适量，白葡萄酒适量 白胡椒粉 适量，大葱适量，
冻波士顿龙虾做法?
1、波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下。 2、烤盘上铺上锡箔纸，再放进波士顿龙虾，并在虾肉上摆放上洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒，放进已预热好的烤箱中，用250℃烤3分钟，取出。 3、在虾肉表面撒上起司丝，重新放回烤箱中，用250℃烤至起司丝表面融化上色即可。
冻波士顿龙虾做法?
冻波士顿龙虾的做法可以分为三步。 第一步，将波士顿龙虾可以放在常温下解冻，解冻完毕清水浸泡，拿着刷子把它的外壳全部清洗。 第二步，将刷好的波士顿龙虾放入锅中焯水，可以提前放一些姜，料酒。 第三步，焯水完毕后就可以将肉剔出来直接吃了。
冷冻波士顿龙虾的做法?
用料 虾半斤 只豆腐 一块盐 少许胡萝卜 半根黄瓜 半截耗油 少许酱油 少许 豆腐炒虾的做法步骤 步骤 1
冷冻波士顿龙虾的做法?
材料：波士顿龙虾1只 做法：锅里倒入水，煮滚，放入洗淨的波士顿龙虾（水要盖过龙虾），盖上锅盖，煮6-8分钟后捞出即可。 波士顿龙虾的做法：烤波士顿龙虾 材料：波士顿龙虾1只、起司丝50g、洋葱末10g、蒜末10g 调味料：黑胡椒少许、盐少许 做法 1、波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下。 2、烤盘上铺上锡箔纸，再放进波士顿龙虾，并在虾肉上摆放上洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒，放进已预热好的烤箱中，用250℃烤3分钟，取出。 3、在虾肉表面撒上起司丝，重新放回烤箱中，用250℃烤至起司丝表面融化上色即可。
冷冻波士顿龙虾的做法?
1. 将大葱切断下锅，加入少许盐。 2. 处理波士顿龙虾，一刀俩断，将沙囊去除。向龙虾撒上白胡椒粉和一点盐。 3. 烤箱进行预热，3分钟上下火180°的温度。 4. 下油锅，放入蒜和洋葱，煎制龙虾。1~2分钟。之后，加入一小块黄油。 5. 周围加入白葡萄酒。酒香渗透到虾肉中。 6. 焗龙虾上火调到200°，下火100°左右。即可食用。
蒜蓉波士顿龙虾的家常做法?
1.鲜活波士顿龙虾一只（1.5斤左右）龙虾剖开，去虾线，去鳃，清洗干净，虾肉部分剪成六块备用。 2.热锅起油，用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色，关火，将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。 3.粉丝入水浸泡10分钟，起一锅热水，水开后下粉丝，30秒既可捞起，浸入凉水中（注意不要浸泡时间太长，最好是煮后几分钟之内就上锅否则粉丝发的太过，影响口感） 4.将粉丝与少量香油、两茶匙生抽混合均匀，装盘打底。粉丝上摆处理好的龙虾块，将步骤2备好的蒜蓉均匀铺至龙虾肉及粉丝之上。
蒜蓉波士顿龙虾的家常做法?
准备材料：波士顿龙虾1只、西兰花6朵、葱约3棵、蒜1-2个 具体步骤： 1.葱切段，蒜切末，西兰花事先焯熟，焯的时候可加两滴油，这样会颜色亮丽，更好看一些哦 2.将龙虾刷干净，下锅煮熟大约10分钟，锅内可加入姜片、白酒去腥，由于龙虾比较大，有条件的可以蒸，味道更好。 3.将煮熟后的龙虾置于案板上，不烫手后把头、钳子取下，将大虾钳用刀背拍碎，虾肚子用剪刀竖的剪开，将整条虾肉取出，保留虾壳完好。 4.将虾肉切片，切好后恢复原来形状，把虾摆好，壳先不上，浇上酱油，上锅蒸2分钟。 5.锅里放上油半碗，油的多少根据龙虾大小定，要够浇汁。五成热后加入蒜末，蒜末一定要弄熟，这样蒜油会很香，蒜末吃起来才没有辛辣味，油一定要烧热，但注意别把蒜弄焦。
蒜蓉波士顿龙虾的家常做法?
家常蒜蓉波士顿龙虾的做法如下： 1.准备材料：1只波士顿龙虾、适量蒜末、适量姜末、适量葱花、适量盐、适量料酒、适量生抽、适量老抽、适量糖、适量鸡精、适量水淀粉、适量橄榄油。 2.将波士顿龙虾洗净，切成小块备用。 3.锅中倒入适量橄榄油，加入蒜末、姜末、葱花煸炒出香味。 4.加入波士顿龙虾块煸炒，加入适量盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精翻炒均匀。 5.加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟。 6.加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 家常蒜蓉波士顿龙虾做法简单易学，口感鲜美，适合家庭聚餐或晚餐。
波士顿大虾做法?
用料 波士顿龙虾 一只 粉丝 适量 西兰花 少许 油 适量 料酒 适量 盐 适量 海鲜酱油 适量 生姜 适量 蒜 适量 咸蛋黄 一个 蛋清 一个 1/6 龙虾洗净 ?2/6 用筷子从尾部插入排尿 ?3/6 龙虾切成小件，虾肉切小块用料酒、淀粉、蛋清、盐拌匀。虾壳、虾脚用盐水煮熟。 ?4/6 将粉丝、西兰花煮熟同虾壳一起摆盘 ?5/6 锅内放油烧热，下入姜蒜炒香，加虾肉和咸蛋黄同炒，调味出锅 ?6/6 装盘
波士顿龙虾新鲜做法?
波士顿龙虾 2· 按住龙虾头部把龙虾尾扭下来 3· 扭下来的效果 4· 龙虾尾点坠装饰用 5· 虾身一开二 6· 斩成小件 7· 头部造姿 8· 分解的各部分 9· 斩出来的效果
