网站首页 网站地图
网站首页 > 铁皮石斛吃法 > 藜麦的功效与作用及食用方法

藜麦的功效与作用及食用方法

时间:2023-12-08 09:13:01

本文目录一览:

藜麦的烹饪方法?

方法与步骤: 1、藜麦粥 单独放藜麦米的话,大约煮12-18分钟可食,稀稠软硬根据个人口味而定;也可以加一些辅料,如黑米、红豆、小米等等,注意一定要在最后15分钟放藜麦米,因为藜麦米易熟,如果煮的时间太久,容易破坏藜麦米本身的营养。 营养价值:藜麦米中含有多种维生素与矿物质,是唯一一种单体全营养食物,搭配各种不同食材熬煮,会有不同的功效,如藜麦八宝粥有补铁、补血、养气、安神等功效。

藜麦的烹饪方法?

准备食材:藜麦50克、小米50克、枸杞3克。 做法步骤: 1.将藜麦和小米清洗干净待用。 2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入藜麦和小米,煮开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。

藜麦的烹饪方法?

秋葵虾仁炒藜麦 [用料]:鲜虾10只 藜麦60克 玉米粒50克 秋葵3根 料酒 生抽 淀粉 胡椒粉 盐 油适量。 [做法] (1)、藜麦浸泡淘洗干净备用。 (2)鲜虾去虾线,虾头,秋葵切小段备用。 (3)虾仁加入调味料腌制5分钟。

藜麦怎么食用?

答:可以熬粥、焖饭、做豆浆等。 藜麦的食用价值非常高,而且食用方法也很简单。需要注意虽然吃藜麦有一定的好处,但是藜麦不能够完全代替其他食物,和其他食物一起搭配食用,才能够保证营养均衡。

藜麦的食用方法?

1.熬粥:藜麦可以和黑米、红豆、小米以及红枣等煮粥食材一起煮粥。在煮粥时要注意藜麦的煮制时间,不要长时间煮制,以免营养流失。 2.焖饭:藜麦可以和大米搭配一起焖饭,藜麦和大米的比例建议为3:7左右,也可以搭配青豆、洋葱、土豆等一起焖饭。 3.做豆浆:藜麦可以和黄豆1:1的比例做成杂粮豆浆。