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笋干怎样做才好吃?
材料 笋干150克，瘦猪肉250克，盐，生抽酱油，糖，料酒，葱，生粉 做法 1、将笋干先用水泡一到两天，然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。 将焖好的笋干切条，猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟，葱切马耳状。 2、炒锅烧热，加入1汤匙油，将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一起翻炒。
笋干怎样做才好吃?
笋干好吃的做法如下 原料：梅干菜300克，竹笋片300克，素高汤3杯，糖1茶匙。 做法： 1.梅干菜洗净，切小段；竹笋去壳，剖开，先用水煮熟，再取出切丝； 2.用5大匙油先炒梅干菜，再放入笋丝同炒，加入调味料，小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。
笋干怎样做才好吃?
主料 五花肉：300g 干竹笋（笋干）：100g 辅料 料酒：适量 葱段：适量 蒜片：适量 酱油：适量 白糖：适量 ? 做法步骤 1. 笋干用清水泡发至完全舒展，变软 2. 泡发好的笋干撕开，冲洗干净后，切段； 3. 五花肉切方块，和姜片一起下入冷水锅中，加1勺料酒，煮开； 4. 煮开后继续煮3分钟左右即可，将水倒掉，用温热水冲去肉块表面的浮沫，沥干备用； 5. 锅洗净，下入肉块，小火煸炒，至肉四面略带金黄，并溢出很多油时，可以下入冰糖，继续炒2-3分钟（不必炒到糖融化）； 6. 下入笋干，葱白段，蒜片，1勺老抽翻炒均匀； 7. 加水，水量要没过肉（一定是开水）。转小火炖40分钟40分钟后，转中火收汁，并可加1勺老抽，边炒边收汁，顺带上色。味道不够可以加点盐
笋干怎样做才好吃?
和鸭一起炖 准备食材如下：鸭1000克，芋艿400克，笋干100克，姜4片，黄酒1小勺，水适量，枸杞子3克，食盐1茶匙 具体做法如下：笋干最好隔夜先用清水浸泡，去除盐分，并清洗干净后，切成条状，笋干在开水中焯一下水，老鸭斩块，清洗干净后焯水，清洗干净，并去除残余的羽毛，捞起沥干，处理后的笋干、老鸭加生姜片、黄酒、清水炖2-3小时，老鸭需要多煲一些时间，不容易酥烂，芋艿去皮后切滚刀块，芋艿去皮后切块倒入汤中，继续煲煮20分钟，加盐调味即可，可撒少许枸杞
干竹子怎么吃?
干竹子吃法很多，下面我为你简单的介绍一种吃法 首先：笋干用清水浸泡，浸泡一天，把笋干完全泡发，泡发的笋干经过反复地清洗备好， 其次：辣椒、葱、蒜清洗干净后备好， 把辣椒切成辣椒丝， 把泡发好的笋干切成大小适中的笋段， 把大葱切成葱花，大蒜切成蒜片 锅中加入适量的油，油热后加入葱花和蒜片爆炒出香味，然后把洗好的配料跟笋干一起炒
晒干腌制的竹子干怎么吃?
晒干腌制的竹子干可以烧肉吃，口感清香鲜美。 笋干烧肉的做法 1.笋干提前泡发 2.笋干切段 3.葱切段 4.五花肉切大块 5.热锅冷油放入五花肉煸炒出油 6.加入葱段，花椒炒香 7.加入酱油，糖和生抽炒匀 8.加入笋干炒 9.加入热水大火烧开转小火盖盖烧30分钟 10.大火收汁，加盐和鸡粉调味即可
毛竹笋干怎么做?
四月采挖鲜笋,经过修根-剥壳-高温煮透-清水浸漂-压仓发酵-太阳曝晒等工艺,历时半年制作出清香醇厚,色泽明黄的笋干.不必使用任何添加剂,可原汁原味,安全健康食用！
笋干怎么煮好吃?
在煮笋干的时候，最好采用米浭水来泡着，再用小文火煮，煮的时间不要太久，否则里面的营养物质会流失。同时，因为地区不同，每人的口味不一， 所以，笋干也有不同的口味和品种，但其蕴含的营养成分还是很丰富的。
笋干怎么煮好吃?
笋干想要吃，先用凉水冲泡，泡发开变软后改用开水煮，很快就煮好了煮好厉捞出凉水冰以下，锅内烧油放炒莱配料加入笋片翻炒，中途加入肉片，出锅时淋入少量醋，撒上味精出锅，这样做的菜好吃爽口。
笋干怎么煮好吃?
在煮之前先放在清水里泡，待展开后再放到灶上开火煮。我们这里竹笋味道特别好，加肉炒，加其他辅佐的料都可以在锅里煮。
干楠竹笋怎么做好吃法?
食材：干竹笋500克，辣椒15克，葱20克，蒜3瓣 做法： 1.笋干用清水浸泡，浸泡一天，把笋干完全泡发，泡发的笋干经过反复地清洗备好。 2.辣椒、葱、蒜清洗干净后备好。 3.把辣椒切成辣椒丝。 4.把泡发好的笋干切成大小适中的笋段。 5.把大葱切成葱花，大蒜切成蒜片。 6.锅中加入适量的油，油热后加入葱花和蒜片爆炒出香味。 7.葱蒜爆香后加入切好的辣椒丝，翻炒均匀。 8.翻炒均匀后放入笋片，加入生抽和食盐。 9.把锅中的笋干和辣椒翻炒均匀后就可以出锅装盘了。
