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带鱼的吃法?
红烧带鱼——最经典的吃法 推荐理由：说起带鱼的烧法，我家最多的就是红烧，也是本地人最多的吃法。新鲜的带鱼肉质肥厚，入口鲜美嫩滑，真是人间美味。 带鱼从侧面破开，清理干净，剪成段洗净沥干。姜、蒜切片，小葱切成末，备用。锅热油热后放入姜、蒜爆出香味。放入带鱼块，中火将两面略微煎至微黄。倒入一勺生抽、半勺老抽，翻炒至略微上色。倒入两勺料酒、半勺糖，半勺香醋，加开水至没过鱼身。大火烧开，转中火焖煮20分钟。开盖收汁，尝下咸淡，适量加盐调味，出锅前撒一些小葱末，留一些汤汁更美味哟~做好的带鱼色泽诱人，美味极了
带鱼的吃法?
带鱼能带鱼汤、干煸带鱼、红烧带鱼等。其中干煸带鱼需要准备材料：带鱼、葱、姜、蒜、盐、油、辣椒油、料酒、白糖、老抽、鸡精。
带鱼的做法?
带鱼裹上一层蛋液 腌好的带鱼，蘸一点淀粉，再蘸点蛋液，锅中加入适量的油，油热后放入带鱼。 煎至两面金黄 小火慢煎，将带鱼煎至两面金黄，准备适量葱、姜、蒜片、八角、花椒、干辣椒。 加入调料 锅中加油、油热后放入准备好的香料，加入适量蚝油、适量生抽、翻炒均匀加入适量水。
带鱼的最佳做法?
步骤/方式1 准备带鱼3条，先把鱼头剪下来，再剪开鱼肚，去除里面的内脏，带鱼表面的银鳞含有丰富的营养物质可以直接食用，实在不喜欢的话，可以用钢丝球轻轻地刮掉。
带鱼的最佳做法?
步骤/方式1 食材:带鱼 1条 、 生姜 3片 、 葱 1条 、 料酒 1勺 、 生抽 1勺 、 米醋 1勺 、 白糖 1.5勺 、 蕃茄酱 半勺 、 淀粉 3g 带鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净，不然吃起来苦味，拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟
