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菜花怎么吃好吃

时间:2023-12-22 11:33:40

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炒菜花怎么炒的好吃?

食材:菜花1朵、广式腊肉1块、青椒半只、红椒半只、洋葱40克、料酒1茶匙、盐适量、油适量。 做法: 1、腊肉是蒸过的。 2、菜花切小朵用淡盐水浸泡10分钟捞出沥干。

炒菜花怎么炒的好吃?

菜花掰小朵,倒入清水,加入食用盐,浸泡10分钟,清洗干净,滤干水分,蒜剁成末,葱白切碎,锅中水烧开,放入油、盐,放入菜花焯水2分钟,捞出放入冷水中冷却,起锅烧油,放入葱蒜煸香,放入豆瓣酱炒出红油,放入菜花翻炒,加入蚝油翻炒,放入葱段炒匀即可

花菜怎么炒才好吃的做法?

1.准备有机花菜半个切成小朵,红椒半个切成菱形片,青椒同样切成菱形片,大蒜几粒切成蒜片,生姜一小块切成姜片,小米椒3个对半切开,五花肉一小块切成薄片,放入小盆中备用。 2.锅中烧水,加入一勺食盐和少许植物油,水开后下入花菜和青红椒,焯水15秒左右即可倒出控水。 3.另起锅添入半勺食用油,倒入肉片翻炒,再放入姜蒜和辣椒,炒出蒜香味以后,加入蚝油3克,翻炒化开,倒入花菜,快速翻炒几下开始调味:加入食盐2克,白糖1克提鲜,胡椒粉1克,生抽5克,快速翻炒化开调料,简单翻匀就可以关火起锅装盘了。

花菜怎么炒才好吃的做法?

花菜是一道常见的蔬菜,下面是一种简单而美味的炒花菜的做法: 材料: - 1颗花菜 - 适量的葱段、姜片 - 适量的蒜末 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的食用油 步骤: 1. 将花菜分成小朵,彻底清洗干净备用。 2. 锅中加入足够的水,煮沸后加入适量盐,然后加入花菜朵煮熟至略微变软(约煮2至3分钟),随后捞出备用。 3. 另起锅,加入适量食用油,烧热后放入葱段、姜片和蒜末,翻炒至香味散发出来。 4. 将煮熟的花菜放入锅中,翻炒均匀。 5. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整味道,继续翻炒数分钟,使花菜均匀受热。 6. 炒至花菜变得略微软烂、入味时,关火,装盘即可享用。 此做法简便易行,能够保留花菜本身的口感和营养价值,同时增加了香味和口味。您也可以根据个人口味的喜好增加其他调料或配菜,来丰富炒花菜的味道。记得根据自家喜好调整盐和胡椒的用量,并注意炒熟的时间,不要过度煮熟。祝您烹饪愉快,享受美食!

花菜怎么炒才好吃的做法?

1.花菜、小葱。 2. 花菜切块,放入盐水中浸泡5分钟后,再清洗干净。 3. 把配料切好,葱段、红椒丝、蒜末。 4. 肉切片,用油、盐、酱油、淀粉抓拌入味。 5. 起锅热油,爆香蒜末。 6. 倒入花菜翻炒。 7. 炒至表面干黄,盛出备用。

花菜怎么炒才好吃的做法?

花菜先要水焯一下捞起来沥干,再用锅把油烧热再放花菜干爆花菜等有点熟再放配料,糖,盐,生抽,孜然粉和几根大蒜等就装盆。这样做法好吃。

花菜怎么炒才好吃的做法?

用料 花菜 1个 干辣椒??? 2个 蒜瓣 6干 猪油 适量 酱油 适量 白糖、盐、鸡精 少许

菜花的吃法?

菜花有上百种吃法。 菜花菜饺是用花菜作为馅料制作成的一种饺子,制作简单,美味可口,是一道家常菜。 菜花炒肉是一道家常小菜,做法简单,需要菜花和五花肉,辅以朝天椒即可作成。菜花丸子是以菜花为主材制作的美食 菜花洗净,切小朵,锅内加水,烧沸后放入菜花,煮沸即捞出,用冷水过一下,葱,姜切成细丝,少许切成碎末;海米、香菇用水发好;猪肉剁成肉馅放入少许精盐、葱末、白糖、姜末、黄酒、鸡蛋清,用筷子朝一个方向搅拌,直至呈臆状时为止;炒锅置于火上,加上油,烧热后,放入葱丝、姜丝、菜花、海米、香菇煸炒,炒透后加入适量的肉汤(或鸡汽)烧沸,放入丸子,再烧沸,加湿淀粉及适量的味精炒匀即成。

菜花怎么做好吃又简单?

干锅花菜 -材 料- 菜花1颗,红椒2个 藕200克、香菜一小把 盐、竹盐、昆布调味粉 生抽、植物油适量 -做 法-

菜花怎么做好吃又简单?

干锅散花 1、散菜花1斤,去除老皮改刀切成小块洗净滤干水备用。 2、取青椒、红椒少许,洗净切丝备用。 3、锅烧热加油,放入洗净的散花煸炒,等散花煸炒至快透明的时候放入青红椒丝继续煸炒。 4、在散花上淋入适量的生抽、少许味精翻炒后出锅装盘即可

菜花怎么做好吃又简单?

原料: 菜花半个、红辣椒5、6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根。 做法: 1、菜花洗净用小苏打泡一下去除农药,掰小块 2、烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入菜花,2分钟后捞出,立即放入冰水里,换水两次,直到浸泡菜花的水是凉的才行,然后捞出沥干水分; 3、辣椒洗净切椒圈待用、蒜切片,小的蒜瓣不用切待用,青蒜洗净后,切碎 4、腊肉用水煮半小时,最好是肥的部位,煮好后,切小片待用 5、热锅里放少许油,放入切片的腊肉,小火慢慢地煸成出油后的焦黄色,放入一勺郫县豆瓣,小火慢慢煸出红油后,放入一勺永川豆豉,慢慢煸出香味后,倒入蒜片,出香味后,放入辣椒圈翻炒一下,倒入菜花,开大火,倒入少许料酒、生抽,快速翻炒,使汤汁收到很少后,加少许盐,撒上青蒜碎出锅即可。

菜花怎么做好吃又简单?

菜花炒鸡蛋 1..菜花切成小块,泡水洗干净。 2.菜花绰水,备用 3.四个鸡蛋,打碎装盘子,搅拌均匀 5.锅烧热,放油,鸡蛋先炒炒,盛出备用 6.菜花倒进锅里翻炒,再把炒好的鸡蛋到进一起翻炒,加入调料(盐,鸡精)出锅

花菜怎么炒好吃?

1.花菜、小葱。 2. 花菜切块,放入盐水中浸泡5分钟后,再清洗干净。 3. 把配料切好,葱段、红椒丝、蒜末。 4. 肉切片,用油、盐、酱油、淀粉抓拌入味。 5. 起锅热油,爆香蒜末。 6. 倒入花菜翻炒。 7. 炒至表面干黄,盛出备用。 8. 锅中再次热油,倒入肉片。 9. 肉片炒至变色。 10. 再倒入花菜翻炒。 11. 洒入适量的水,煮一会儿。 12. 再放入蚝油、老抽、酱油调味。 13. 充分拌匀入味。 14. 花菜炒至断生,放入红椒,再翻炒片刻。 15. 最后放入葱段拌匀出锅。 16. 成品。家常小炒。

冬瓜花菜怎么炒好吃?

冬瓜200克,去皮去瓤,清洗干净切块。花菜150克,清洗干净,用手掰成小块。 锅热放油放葱姜炒香 再倒入菜花翻炒,加入五香粉适量水炒片刻后,再放入冬瓜继续翻炒 出锅前加入海鲜酱油,食用盐少许,蚝油翻炒片刻即可。