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广东哪里的莲藕最多?
广东产地最出名的莲藕，新垦莲藕可谓广东特产之一。它在不同季节有不同的风味：夏季采收的莲藕嫩白爽脆、味道甘甜清香;秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满、松化、藕香浓郁。此外，广东还有出名的湛江的坡头莲藕、潮汕的西胪莲藕、台山海宴莲藕等。
江西哪里的莲藕最好吃?
江西省广丰的莲藕最好吃。上饶市广丰县是莲藕之乡，也是莲子之乡，全县种植莲藕面积有一万多亩，全县莲藕年产量达到五万多吨，畅销全省各地，最远销往广东福建各地，广丰莲藕软糯香甜，不管用来清炒还是炖汤都非常美味，特别是冬季吃莲藕是最好的。
广东莲藕肉卷最好吃的做法?
配料：猪肉 50克、藕 50克、鸡蛋 2个、精盐 少许 烹饪步骤： 1.食材准备：猪肉50克，莲藕/50克，鸡蛋∕2个 2.猪肉切成小丁 3.莲藕切小块。 4.将莲藕猪肉放到搅拌机搅碎。 有的搅拌机分量少了可能搅拌不起来。直接将猪肉和莲藕用刀剁碎也一样。 5.鸡蛋打散，平底锅烧热，刷一层薄薄的油，倒入蛋液摊成圆形蛋饼，全程小火。 6.蛋饼上均匀铺上馅料，用勺子压紧压实。 7.从一侧开始卷，卷成紧实的蛋卷。水开蒸10分钟左右。 8.晾凉以后用刀切成大小合适的蛋卷即可装盘。
