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贵州木耳和东北木耳哪个好?
实际上木耳的品质与产地关系不是非常大,主要还是要看商品品质了。黑木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上,密集成丛生长,可引起木材腐朽。 由于黑木耳具有耐寒、对温度反应敏感的特性,黑龙江、吉林、湖北、云南、四川、贵州、湖南、广西等多个省区都有人工栽培及天然的黑木耳生长,一般木耳以黑龙江、吉林、云南的为好。
东北木耳哪个季节的最好?
东北木耳秋天的最好,因秋木耳得到充分的阳光水分,生长时气温高,木耳厚实,营养乏了富,实为养生之佳品。
哪里的木耳品质最好?
东北木耳品质最好。 说起黑木耳,人们就会想到东北,这里林区面积大,木材资源丰富,木耳产量高;这里日照充足,昼夜温差大,出产的木耳质地厚软,富有弹性,不仅口感好,而且营养价值高。说起东北黑木耳,人们又会想起大小兴安岭和长白山,此两处出产的黑木耳早已享誉海内外,是公认的东北山珍。其中人工栽培的长白山黑木耳是吉林东部山区特产,具有其它地区难以企及的优良质地。
东北木耳那种树上的好?
一般是柞树、桦树,这两种木头上种的木耳比较好吃一点。一般木耳是生长在杨树、槐树等一些阔叶树的腐木上的,还有桑木、古槐上也是可以长出木耳的。需要注意的是,有些木耳是带有毒性的,自己不要随便的釆摘食用,以免造成沒必要的影响。木耳是腐生菌,喜欢生长在桑树上。
云南木耳与东北木耳的区别?
1、产地不同云耳一般产自云南高原的高海拔地区;黑木耳主要产自东北地区。 2、生长条件不同云耳大多生长在桑树木上;而黑木耳大多生长在椴木上。 3、生长周期不同云耳生长的海拔环境比较高,所以生长周期比较长;黑木耳生长在平原上,生长周期较短。