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西兰花要怎么做才好吃

时间:2023-12-30 09:25:34

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西兰花要怎么做才好吃?

1西兰花冲洗干净,掰成一朵一朵的,每一朵再切成两块;胡萝卜洗净,切成菱形。 2虾仁解冻后清洗干净,开后背去除虾线备用。 3锅中倒入适量的清水大火烧开,倒入西兰花和胡萝卜焯水2分钟,捞起来沥掉水分。 4锅中倒入适量的油,加入虾仁,调入适量的黑胡椒粉,翻炒到虾仁发红再盛起来备用。

西兰花要怎么做才好吃?

1/9 备齐食材。 2/9 西兰花先摘成朵,再把根部切掉。摘好的西兰花放到淡盐水里面浸泡二十分钟,去除残留的农药,有虫子也会出来的。(西兰花摘好后,要用刀把柄多余的部分切掉) 3/9 蒜头用刀拍扁,剥掉外壳。切掉头尾,切碎。 4/9 把浸泡西兰花的水倒掉,重新用清水洗干净。沥干水份。 5/9 锅里面倒适量清水,盖上锅盖。水烧开后先放少许盐,再放西兰花进去焯一分钟左右。要用铲子掐下看西兰花柄断了没有,断了就可以关火。 6/9 焯过水的西兰花倒到洗菜篮里面沥干水份。 7/9 锅热,倒适量花生油。油五成热,放蒜蓉进去翻炒出香味。 8/9 把西兰花倒进去,放半勺盐,少许酱油。翻炒均匀,即可关火。

西兰花要怎么做才好吃?

清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出,倒入食用油,放蒜末,大火爆香,倒入西兰花,翻炒均匀,加蚝油和盐,翻炒均匀,倒入适量辣椒,翻炒均匀!

西兰花要怎么做才好吃?

第一步:西兰花切小朵,胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水,5成熟放入胡萝卜烫一下,沥干。 第二步:蒜拍散,不要用力。葱切段,姜切片。 第三步:锅里放橄榄油,把葱姜蒜炒香,放入虾仁炒打卷 第四步:放入西兰花和胡萝卜。盐,胡椒粉,大火炒均匀。西兰花会出水,炒到微干并且入味。

西兰花要怎么做才好吃?

制作西兰花一定要有蒜作为配料,同时在炒制西兰花之前要用水焯制,去掉西兰花的味道,同时使用耗油进行炒制味道更好

西兰花怎样做才好吃?

西兰花冲洗干净,掰成一朵一朵的,每一朵再切成两块;胡萝卜洗净,切成菱形。 2虾仁解冻后清洗干净,开后背去除虾线备用。 3锅中倒入适量的清水大火烧开,倒入西兰花和胡萝卜焯水2分钟,捞起来沥掉水分。 4锅中倒入适量的油,加入虾仁,调入适量的黑胡椒粉,翻炒到虾仁发红再盛起来备用。 5另起锅,锅中倒入适量的油,加入蒜末炒香。 6加入适量的蚝油、生抽、白糖和醋,调入适量的水淀粉翻炒均匀。 7倒入炒好的虾仁和炒过水的西兰花、胡萝卜片,翻炒均匀即可出锅装盘。

西兰花怎么做才会比较好吃?

西蓝花可以做成蒜蓉西蓝花比较好吃。先把西蓝花清洗干净然后用热水焯一下段生就好,蒜切沫备用,起锅烧油放入辣椒,蒜沫,耗油最后放入西蓝花翻炒即可出锅。

西兰花怎么做才会比较好吃?

材料 西兰花1只 ,大蒜适量 ,盐适量 做法步骤 1、西兰花用刀分成大小适当的小朵。 2、锅里烧热水80度左右,放入西兰花,煮1-2分钟捞出。

西兰花怎么做才会比较好吃?

西兰花做菜前要用盐水浸泡五分钟,去除虫卵和残留农药。 把西兰花用开水焯两分钟捞起。冷锅热油,放肥瘦相间的五花肉炒至断生,加生姜、蒜子、小米椒炒香,放红油豆瓣酱炒出红油,倒入西兰花快速翻炒,出锅前放盐、鸡精、蚝油、白楜椒粉、少许热水炒匀即可。

西兰花怎么做才会比较好吃?

步骤 1 7瓣蒜切碎,三颗葱切碎,放入碗中,倒入辣椒面,芝麻,锅中烧热4勺橄榄油至冒烟,淋到碗中 步骤 2 继续在碗中加入4勺酱油,三勺醋,一勺糖,半勺盐,一勺香油,搅拌均匀,酱汁完成! 步骤 3 锅中加入水,烧开后放入西兰花,白西兰花,玉米筍,倒入少量盐,几滴橄榄油,计时3分钟,捞出,放入冰水,几分钟后捞出放入沙拉碗中 步骤 4 两根黄瓜用刀背拍几下,切成小段,2根香菜切成小段,放入沙拉碗中 步骤 5 将酱汁倒入沙拉碗,搅拌均匀

西兰花怎么做才会比较好吃?

清炒西兰花或者凉拌西兰花都是很好的,把西兰花切成小朵,用水泡一下,然后焯水,焯水之后少割一些肉片清炒,或者直接放佐料拌一下,都是非常清淡好吃的,而且营养丰富

西兰花怎么做好吃又简单?

1、材料:西兰花1个、食用油适量、蒸鱼豉油适量、姜1块。 2、西兰花洗净,摘成小朵,用盐水泡5分钟,然后捞起再次的冲洗干净。 3、姜去皮切成丝备用。 4、锅内加入清水烧开,再倒入西兰花焯烫。 5、将焯熟的西兰花捞起。 6、放入凉水中过凉。 7、再捞起沥干水份。 8、将西兰花摆入盘内。 9、蒸鱼豉油倒碗里备用。 10、锅内放油烧热。 11、放姜丝炸出香味。 12、将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀。 13、然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可。

西兰花菜怎样做好吃?

原料 西兰花菜350克, 干辣椒2根,花椒10粒,盐3克,味精3克。 做法 1、西兰花菜用刀切成小块,洗净。干辣椒切成短节。 2、锅中水烧沸,将西兰花倒入稍煮断生,捞出沥干水。

西兰花菜怎样做好吃?

清炒西兰花材料有:西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。 做法步骤: 1、用手将西兰花掰成多个小块后置入凉水中,并在水中加入适量盐,10-20分钟后,将西兰花捞出,蒜切片。 2、在锅中加入适量的水,待水烧开后,倒入洗好的西兰花。待到西兰花断生后,将西兰花捞出并用凉水冲洗一下。冲洗后,再将西兰花沥干水分备用。 3、倒掉锅中的水后,在锅中倒入适量的油。油烧热后,倒入切好的蒜片。等到蒜片的香味被激发出来后,将已经断生的西兰花重新倒入锅中翻炒,2分钟后,加入适量的盐翻炒,翻炒均匀后便可装盘食用。

西兰花菜怎样做好吃?

1. 准备好食材,胡萝卜切菱形片,西兰花掰小朵。 2. 西兰花加一匙盐用清水洗干净,和胡萝卜一起焯水,水中加一小匙盐和几滴油,这样可以使西兰花颜色更绿,捞出放入凉水中投一下控干水份。 3. 肉切薄片,锅中加适量食用油烧热,下入肉片煸炒出油脂,下入葱姜蒜末煸炒出香味 4.加入一品鲜酱油,下入西兰花和胡萝卜煸炒,加入精盐、蚝油炒均,淋入水淀粉翻拌均匀即可出锅。

西兰花怎么做才好吃?

清炒西兰花,营养自不用说,做法也简单,但清炒吃起来总会感觉寡淡,所以西兰花一定要配上虾仁炒制,要色有色,要味有味,味道还鲜香。