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炖野生菌子的家常做法?
1/9 野生干菌要提前用冷水泡制3至5小时左右 ? 2/9 把泡好的野生菌洗净装碗备用，鸡肉剁成块，玉米洗净切成节 ? 3/9 准备调料
炖野生菌子的家常做法?
首先菌子一定要洗干净并且煮熟，但不可煮得过久。将菌子洗净、沥干水后，放入砂锅中加入1500克水，用旺火烧开放调料调好味，再放入红枣、枸杞、姜、煮开即可。喜欢吃肉的，配点鸡肉和猪肉放进去都可以！
炖野生菌子的家常做法?
食材：野生菌子4朵，胡萝卜半根，鸡蛋2个，蔬菜100克，盐适量，香油少许，食用油少许，鸡精适量。 做法 1、准备好食材。 2、然后将野生菌子洗净切片，胡萝卜洗净去皮切丁，蔬菜洗净切段， 3、把鸡蛋打撒，锅中少量油烧热，下入胡萝卜丁和野生菌子片炒至香锅和胡萝卜变软。然后锅中加入适量清水。 4、大火烧开后放入菠菜，再次煮开时，在沸腾处倒进打散的鸡蛋。加入适量盐，鸡精和少量香油搅拌均匀出锅。
炖野生菌子的家常做法?
准备食材：五花肉1块、野生菌子适量、生姜片3片、八角2个、小葱3颗、生抽2勺、老抽2勺、盐1勺。 具体操作步骤如下： 准备所需要的食材。 五花肉冷水下锅，煮开焯水3分钟左右，捞出来沥干水分备用。 锅烧热，把五花肉摆放进去，把多余的油脂煎出来，煎至四面金黄色。 把剩余的肉加进去，加入生抽、老抽、盐、八角、生姜片翻炒均匀。
炖野生菌子的家常做法?
材料： 野生菌子（如松茸、牛肝菌、鸡油菌等） 鸡汤或蔬菜高汤 姜片、蒜瓣 盐、味精、生抽 青蒜或香菜（可选）
腊菌子的做法?
做法：1、把枞菌洗干净，然后跟蒜片一起放入锅里焯水煮5分钟。乘出。 2、把煮熟的腊肉切片，放入烧好的锅里煸出油，加入大蒜、花椒粒，辣椒煸出香味，放入枞菌炒一分钟，加入调料即可享用。
爆炒菌子的做法?
爆炒菌子是一道美味的菜肴，做法简单。首先，准备新鲜的菌子，如香菇、平菇等。将菌子切片备用。 然后，热锅加入适量的油，放入蒜末和姜末炒香。 接着，将菌子放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。炒至菌子变软糯，出香味即可关火。 最后，撒上葱花提鲜即可上桌。这道爆炒菌子色香味俱佳，口感鲜美，是一道下饭好菜。
油炸菌子的做法?
1. 准备菌子500克清洗干净 2. 准备50克面粉，30克生粉，50克鸡蛋，10克盐，5克鸡粉，10克辣椒粉放入盆中 3. 加入100克清水调成面糊。 4. 倒入菌子拌匀备用。 5. 锅里倒入50克油烧至七成热。 6. 下油锅炸 7. 炸至金黄捞出控油即可 8. 捞出，成品
油菌子的做法?
①把新鲜香菇和新鲜杏鲍菇清理干净；把清理干净的香菇和杏鲍菇、辣椒清洗干净； ③把清洗干净的香菇和杏鲍菇、辣椒切片； ④把切片的香菇和杏鲍菇、辣椒沥干水份； 在锅中倒入适量食用油，油热后爆香大蒜，后把大蒜捞出； ⑥将晾晒好、沥干水份的菌子和辣椒放入油锅中； ⑦ 开小火慢慢熬，并不断翻动，防止糊锅，大约一个小时后，菌子炸香，加入适量食用盐，搅拌均匀;起锅、放凉，最好浸泡一晚上更入味; 8、装入准备好的清洗干净、消毒好、无油无水的玻璃瓶，常温密封保存。
炒野生菌子家常做法?
1. 有多种家常做法可以炒野生菌子。 2. 野生菌子的家常炒法有很多，其中一种常见的做法是先将野生菌子清洗干净，切成适当大小的块状。 然后在热锅中加入适量的食用油，放入蒜末或姜末炒香，再加入野生菌子翻炒均匀。 可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味料，炒至野生菌子变软熟即可。 3. 此外，还可以根据个人喜好加入其他蔬菜或肉类一起炒制，增加口感和营养价值。 同时，可以根据个人口味调整调料的种类和用量，使炒菜更加美味可口。
炒野生菌子家常做法?
炒野生菌是一道美味的家常菜，给你介绍一个简单的做法： 所需材料： - 野生菌：适量（可以选择口感鲜嫩的草菇、牛肝菌等野生菌） - 大蒜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量
炒野生菌子家常做法?
食材：新鲜野生菌200克，香菜25克。调料油1大匙，酱油1／2大匙，白糖1小勺，精盐、鸡粉各1／3小勺，葱片、姜丝少许，淀粉适量。 做法： 1、新鲜蘑菇择洗净，切成厚片，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切成16厘米长的段备用。 2、炒锅上火烧热，加少许底油，用葱片、姜丝炝锅，放入蘑菇片煸炒片刻，添少许汤，加酱油、白糖、精盐、鸡粉调好口味，翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡，淋明油，撒香菜段，出锅装钵即可。
炒野生菌子家常做法?
1/4用水煮过的菌子。锅中放油盐炒热，之后下菌子 2/4炒得很热，中间扒开，之后再下辣椒丝，翻炒 3/4菌子一定要多炒几下 4/4最后放调料起锅
炒野生菌子家常做法?
炒野生菌子是一道美味的家常菜，下面是炒野生菌子的家常做法： 1. 准备好所需的食材：野生菌、青椒、蒜、葱、姜、干辣椒、盐、生抽、白糖、油。 2. 将野生菌洗净切片，青椒切丝，蒜切片，葱姜干辣椒切末。 3. 热锅凉油，放入葱姜干辣椒炒香。 4. 加入蒜片炒出香味。 5. 加入野生菌翻炒均匀。
