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红薯吃的是根还是茎?
红薯吃的是根根。红薯属于根茎类蔬菜，是豆科植物豆薯的别称之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多指栽培范围更广的豆科植物凉薯。红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C，食用后可为其补充一定营养。
红薯是根还是茎红薯的茎属于什么茎?
红薯是根，红薯的茎属于匍匐茎。红薯的茎是匍匐在地面上的，因此它不是攀缘茎，而是属于匍匐茎。红薯也称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯，是一年生草本植物。红薯是根,叫做块根。
甘薯主要吃根还是茎?
甘薯主要吃根，人们食用的是甘薯块根。比如蔬菜里的莴苣吃块茎。 俗话说:“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜,包括红薯、萝卜、山药、土豆等。
地瓜吃的是根还是茎?
地瓜看起来是果实，但其实它是一种根，它的形状和大小各不相同，常见的有椭圆形。而它的茎一般多有分支，圆柱形或多有棱。
甘薯是根还是茎?
甘薯是一种植物，它属于薯蓟科，可以植株作物。甘薯的主要部分是地下的块茎，也被称为根状茎。这些块茎富含淀粉和营养物质，常被人们食用。虽然在口语中常称其为“地瓜”或“红薯”，但严格来说，甘薯是一种根状茎类蔬菜。
甘薯是根还是茎?
根 甘薯根可分为须根、柴根和块根 3种形态。 须根 须根呈纤维状，有根毛，根系向纵深伸展，一般分布在30厘米土层内，深可超过100厘米，具有吸收水分和养分的功能。
甘薯是茎还是根?
甘薯是根 甘薯可食用的部分一般是根，也叫做块根，因为根部不像茎部一样长叶子，更适合食用。甘薯价格一般都比较便宜，而且容易储存，尤其在冬天很受欢迎。很多北方的城市在冬天会有烤甘薯，烤出的香味可以飘到很远。此外，将甘薯清洗干净并且去皮切成小块，和米饭混合在一起后煮成粥可以当作早餐和晚餐食用。
