本文目录一览:
菜花虾尾爆炒的做法?
虾能和花菜(菜花)一起吃,下面是具体做法:准备材料:花菜 350克,基围虾 20只,葱花 适量,胡椒粉 适量,盐 适量,色拉油 40克 1、花菜切小朵,浸泡在淘米水中半小时后捞出沥干。 2、将基围虾洗净后去掉虾头备用。 3、锅入油,六成热下虾煸炒。 4、加入花菜煸炒,撒少许盐、胡椒粉翻炒,断生后再焖1分钟即可。5、出锅前撒上葱花即可装盘食用
菜花虾尾爆炒的做法?
准备食材: 菜花,虾仁,葱姜蒜,干辣椒,麻椒。 做法步骤:1.菜花用手掰成小块(切记:一定要用手掰,能不动刀就不动刀),再用清水冲洗干净,起锅烧油,油热7成加入备好的菜花编炒变色(注意千万不要煸炒糊了)。 2.另起一锅,锅中加入少量的油,油热把干辣椒,麻椒,葱姜蒜爆香,最后加入虾仁炒至变色。 3.再加入提前煸炒好的菜花,生抽,蚝油,食盐,大火快速翻炒均匀即可出锅上桌。
菜花虾尾爆炒的做法?
1.食材:西兰花和基围虾。 ?2.将基围虾洗净,剥壳,去虾肠。 ?3.加入适量的食盐,腌制15分钟。 ?4.将西兰花用淡盐水浸泡30分钟,择洗干净,焯烫一下。 ?5.捞起。
菜花虾尾爆炒的做法?
菜花一个 西红柿一个 虾仁适量 做法 1.虾仁洗净,挑出虾线,放料酒,葱姜,淀粉腌制片刻 2.菜花绰水,西红柿切片锅中放油,放蒜片以及西红柿煸炒
菜花虾尾爆炒的做法?
1、材料:大虾500克、菜花100克、适量油、适量盐、适量黑木耳、适量生粉、适量蛋清、适量料酒、适量姜片。 2、将大虾去头去皮, 用刀从虾背上剥开; 3、去掉虾线后,在中间划一小口,将虾尾从洞中穿出; 4、处理好的虾仁中加入姜片,蛋清,生粉,料酒,胡椒和盐; 5、混合均匀后腌制五分钟; 6、锅中烧开水后, 加入适量的盐和几滴油,下入准备好的菜花和黑木耳焯一下, 捞出沥干水分备用; 7、锅中加入适量的油,虾仁翻炒,直至虾仁变色; 8、加入刚焯好的菜花和木耳一起翻炒; 9、翻炒均匀后出锅装盘。
菜花虾尾爆炒的做法?
大虾挑去虾线,菜花拔成小朵 2. 锅中热油,放花椒和麻椒炒出香味,再放葱蒜、干辣椒炒香,放大虾翻炒至变色 3. 加1g糖、1勺料酒、1勺生抽,加入菜花翻炒;再加半勺蚝油、2g盐炒匀炒分钟即可出锅
番茄花菜的家常做法?
【制作食材】花菜,食用盐,大蒜,生姜,小葱,红椒,番茄,食用油,白糖,生抽,蚝油 【制作步骤】 ? 1、番茄花菜做起来很简单,吃起来很美味,咸香有味,先来将番茄花菜的制作食材全部准备好,首先要准备的是花菜,花菜要多准备一点。准备完花菜之后再准备5瓣大蒜,一大块生姜,两根小葱,一根红椒,一个番茄,适量的食用盐,食用油,白糖,生抽和蚝油就可以了。这些做番茄花菜的制作食材全部准备好了之后咱们就可以开始它的烹饪了。 ? 2、先来将花菜处理一下,把花菜用手或者是用刀掰成小朵,全部掰完之后咱们将其放入水中,然后加入适量的食用盐,先用手抓洗一遍,然后放到一旁浸泡10分钟,这样就可以将花菜清洗得很干净了。花菜清洗并浸泡了10分钟之后,咱们将其控干水分放到碗中,接下来再来切一下葱姜蒜。 ? 3、大蒜切蒜末,生姜切姜丝,小葱切葱花,全部切完之后把它们放到一旁备用。小葱要分成两部分,分离出一小部分用葱叶切成的葱花即可。接下来再把红椒切一下,将红椒切成细丝,切完之后放到盘中备用。 ? 4、先将番茄洗净接着控干水分,然后将它的根部切掉,最后切成碎丁,切好的番茄碎丁放到盘中备用。接下来起锅烧油,油要多放一点,油热之后先把花菜放进去炸一下,在炸的时候要用中火慢炸,勺子不停地翻动,让花菜受热均匀一点,花菜炸三分钟就可以了,时间到了之后控油捞出,装到碗中备用。 ? 5、把锅中大部分食用油倒出来,然后留下少量的底油,接着放入葱姜蒜炒香,炒出香味之后加入番茄翻炒一下,翻炒大概一分钟之后开始调味,向番茄中加入适量的食用盐,白糖,生抽和蚝油,并将它们充分翻拌均匀。 ? 6、翻炒均匀之后放入花菜翻炒一分钟,然后加入红椒翻炒一下,炒到红椒断生之后咱们再将葱叶切成的葱花放到锅中,将它们充分翻拌均匀之后即可出锅装盘,一道特别美味的番茄花菜就这样做好了
虾仁炒西兰花的家常做法?
西兰花1小棵、虾仁8只、蒜1瓣、生抽5毫升、淀粉2克、食盐适量 做法 1、将西兰花洗干净,用淡盐水浸泡大约30分钟,去除农药残留物; 2、将浸泡好的西兰花去掉粗茎,掰成小朵; 3、虾仁洗净,加入生抽、淀粉,稍微腌制一下,大蒜剁碎成蒜蓉;
虾仁炒西兰花的家常做法?
食材:西兰花500克,明虾仁100克,西红柿2个,酱油少许,盐少许,葱少许,姜少许,油适量 步骤: 1、西兰花瓣成小块用热水焯熟沥干水分。西红柿去皮切块。 2、虾仁洗净剔除黑线。
虾仁炒西兰花的家常做法?
材料 虾仁15个左右,西兰花一棵 做法 步骤1:西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。
虾仁炒西兰花的家常做法?
大虾仁、西兰花、荷兰豆、冬菇、冬笋、西芹及青、红椒。 制法:虾仁挑去沙线与其他时蔬一起依据各自性质分次焯水处理。炒锅上火烧热,加少许底油,用葱、姜末炝锅,烹绍酒,加点盐,味精,下入虾仁时蔬,翻炒均匀,勾芡淋明油,出锅装盘即成。 提示:虾仁一定要去除沙线,其他蔬菜不要焯过火,以免营养素的丢失