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正宗河虾汤的做法，河虾汤怎么做?
介绍一种做法: 1· 筒篙摘去看叶，冲洗干净，沥干水，掰小。河虾反复淘洗干净空干水。 2· 蒜头拍碎切蓉，锅中放油爆香蒜头。 3· 放入河虾翻炒至河虾变红。 4· 加入适量的清水。 5· 盖上盖子煮开。 6· 放入筒篙菜烫至变色。 7· 加入生抽，鸡粉，胡椒粉调味。 8· 完成。
虾肉烧汤怎么做?
1、准备用料。豆腐、虾、红萝卜、蛋、香菜、麻油、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、油。 2、豆腐、红萝卜切小块，蛋打成浆，香菜切碎、虾去壳切小颗用调味料腌5分钟。 3、先用适量的水把红萝卜粒煮熟至有点象豆腐的程度。 4、加入豆腐小块，煮沸；下腌好的虾仁，小火煮沸。
虾肉烧汤怎么做?
一、准备食材:青虾100g，豆腐150g，酸菜50g，盐4g，料酒适量，姜适量，葱适量，胡椒粉1克。 二、步骤: ? 1.河虾煎去茫，洗净，放油，料酒，煸炒至转色盛出， 2.豆腐洗净切大块。锅里放一碗水煮开，放下豆腐，煮开3分钟。
虾肉烧汤怎么做?
用料：虾10只，花生油半小碗，鸡蛋四个，韭菜适量 步骤 1 虾去壳，虾头和虾皮分开，取虾线，虾肉切三段。然后加入鸡蛋打匀 步骤 2 制作虾油。锅内放花生油，量不用太多，大约是炒菜的一倍。油烧至起烟，大约八九成热，只放虾头。等虾变色就用锅铲铲虾头，尽量让其红油渗出，直到虾头炸酥，油变红，将炸过的虾头放入之前的虾皮中，虾油滤出 步骤 3 不要洗锅，将虾皮和虾头放入锅中，加冷水煮开。煮开后转中小火，再次铲虾皮和虾头，尽量让其味道渗出。一分钟后，关火，将全部虾汤倒出备用。 步骤 4 将锅洗净，将之前的虾汤避出，然后烧开，虾汤烧开后转中火，用勺子将蛋液和两颗虾肉放入锅内，动作要快，不然虾肉熟的不均匀 步骤 5 将虾全部放入后，尽量做到不剩蛋液，如果剩下，也将其倒入锅内。注意不要来回搅动虾汤，要让其定型。最后用盐调味。关火后，一定要放小段的韭菜,乘出虾汤，碗内放一勺虾油，美味的虾汤就完成
虾肉烧汤怎么做?
步骤 1 把虾洗干净，不去头，洗干净就好 步骤 2 坐水，水开后，放入虾，等到虾身子己经红了，(大概二十几分吧)，可以多煮会儿，汤越煮越鲜。放入适量盐和香菜，关火。
小虾怎么做汤比较好喝?
1、白萝卜洗净去皮。 2、鲜虾挑去虾线冲洗干净。白果冲洗干净。姜切片。 3、白萝卜切成滚刀块。 4、放入开水锅中焯一下捞出。 5、白萝卜放入砂锅中，加入1000毫升清水、姜片、白果，用大火煮沸，改小火煲约30分钟。 6、倒入鲜虾，枸杞大火再煮滚3分钟左右，虾变红变硬就可以了。
小虾怎么做汤比较好喝?
食材：河虾半斤，干菜少许，干辣椒 ，两颗，老酒 少许生抽适量，蚝油适量，葱适量，姜适量 1挑去杂质洗两遍沥干水份，干菜洗干净切碎 2热锅倒入冷油，锅里下生姜，干辣椒，干菜，煸出香味倒入半加工的籽虾。加入盐，老酒，少量生抽，加水半没过虾，盖锅盖大火烧炖5分钟，起锅。
河虾豆腐汤怎么做?
河虾豆腐汤的做法如下： 材料： 河虾：适量 内脂豆腐：1块 姜片：适量 鸡精：适量 盐：适量
河虾豆腐汤怎么做?
材料：鲜虾仁60克，嫩白豆腐200克，鸡蛋2个，青菜50克，生姜8克。花生油10克，盐6克，鸡粉3克，黄酒3克。 烹饪过程： 1、将鲜虾仁洗净后用黄酒腌好，嫩白豆腐切成块，鸡蛋去黄留白打散，青菜洗净，生姜去皮切成米。
河虾豆腐汤怎么做?
你好，河虾豆腐汤的做法如下： 材料： - 200克河虾 - 200克嫩豆腐 - 适量香菜叶子 - 适量姜片 - 适量葱段
