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椒盐虾怎样弄?
食材：虾、椒盐、蒜蓉、姜末、干辣椒、鸡精、油适量 做法： 1、虾清洗干净，控干水分。因为要炸制，建议提前洗好，控水，水分越少越好炸。 2、中锅中加油，油烧7成热时，倒入虾爆一下，壳变透明，盛出虾，滤出油。 3、将油锅洗干净，然后倒入适量的炸虾油，加入蒜蓉、姜末、干辣椒爆香。 4、加入炸好的虾，快速的翻炒20秒，撒入椒盐和鸡精，翻炒几下，立即出锅。
椒盐虾怎样弄?
先把虾去虾线，然后清洗干净把水沥干，水干了就下油锅炸，炸熟了放一边备用。 然后锅里留一点油把调料放锅里炒香，然后倒入炸好了的虾，最后放点椒盐起锅即可。
椒盐虾怎样弄?
椒盐虾的做法如下： 1. 鲜虾清洗干净，沥干水分备用。 2. 准备椒盐腌料，将盐、胡椒、孜然、花椒粉、姜粉、蒜粉混合均匀。如果喜欢口感较重口味，可以加适量的味精。 3. 将腌料均匀地撒在虾上，让虾均匀地沾满腌料。 4. 热锅冷油，将椒盐虾放入锅中翻炒，一直翻炒至虾变色，表面呈现出金黄色和焦香的颜色。 5. 捣碎三四颗干辣椒末，备用。
椒盐虾怎么做好吃?
1. 准备大虾500克。 2. 剪开虾背、抽掉虾线、清洗干净，放入碗中。 3. 放入葱结1个，姜片5克、料酒10克。 4. 加入蚝油5克。 5. 加入食盐2克，胡椒粉2克 6. 抓拌均匀，腌制20分钟。 7. 准备玉米淀粉20克，打入鸡蛋2个。 8. 搅拌均匀 9. 用筷子夹住虾，在淀粉糊里粘一下 10. 起锅烧油、下入裹好面糊的大虾中火浸炸5分钟。 11. 全部炸好，捞起控油 12. 撒2克椒盐在上面即可
怎么样做椒盐虾比较好吃?
用料 虾 20只 淀粉 一碗 蒜 5瓣 姜 5片 料酒 2勺 盐 两小勺 椒盐 适量 香葱 1根 椒盐大虾的做法步骤 步骤 1 大虾洗净后，剪掉虾头去虾线，沿着背部剪开～ 步骤 2 加入料酒、姜片和盐腌制10分钟～ 步骤 3 腌完的大虾裹上一层淀粉～ 步骤 4 下油锅中火炸5分钟捞出盛盘～ 步骤 5 加大火，把捞出来的大虾再倒入油锅里复炸一遍，这样虾壳会更加酥脆～ 步骤 6 把大蒜和葱切末，先放入油锅煸出香味后，倒入大虾一起翻炒，过程中加入椒盐和一点五香粉(也可以不用)充分翻炒～ 步骤 7 好啦，出锅啦！
椒盐虾怎么做才好吃?
材料： 大虾、生姜、葱、大蒜 调料： 料酒、椒盐、生粉、花生油 椒盐大虾的做法: 1.买一斤大虾回来，把虾须虾脚全剪掉，然后从虾背剪一刀，把里面的虾线取出来，也方便大虾入味，把清理干净的大虾装入盘中，接着来腌制一下大虾，放入一点姜丝、少许的料酒，把大虾搅拌均匀，腌制10分钟左右。最后把葱切成段，把葱白跟葱叶分开，把大蒜剁成末备用。 2.腌制好的大虾，倒入一大勺的生粉，把它搅拌均匀放一边备用。锅里倒入一点花生油，把准备好的大虾倒进去煎，也可以把大虾用来炸。 3.把大虾平铺在锅里，大概煎1-2分钟，煎好一面之后，再煎另外一面，把大虾的两面都煎得金黄，然后出锅备用。锅里留下一些底油，把葱白跟大蒜放进去炒香，香味出来后，把大虾倒进去翻炒一下，全程开小火。 4.大虾翻炒了一分钟之后，把葱叶倒进去，接着撒上一些椒盐，把大虾翻炒均匀就可以关火出锅了。
椒盐虾怎么做才好吃?
食材： 虾，尖椒，红椒，生抽，椒盐，料酒，淀粉，葱姜蒜，盐 方法： 准备食材，虾，尖椒，青椒，蒜瓣，大葱。尖椒和青椒洗净切末，大蒜拍碎，大葱切段。 虾多次清洗干净，剪去虾头和须须，后背切开，挑出虾线。虾里加适量料酒，生抽，盐，胡椒粉，腌制10分钟。 大虾上裹上一层淀粉，起锅烧油，油温6成热，虾倒入油锅炸制3分钟左右，然后捞起控油，备用。
