本文目录一览：
- 1、是大的山竹好吃还是小的山竹好吃?
- 2、怎样挑选新鲜又好吃的山竹?
- 3、选山竹，什么样的好吃?
- 4、选山竹，什么样的好吃?
- 5、选山竹，什么样的好吃?
- 6、怎么选山竹,什么样的才好吃?
- 7、山竹好吃吗?
- 8、山竹好吃吗?
是大的山竹好吃还是小的山竹好吃?
过大或过小都不好，个头大小适中为宜。 个头太大的山竹反而果肉可能很少，还容易有果核，而个头太小的山竹则可能果肉比较小，汁水较少。山竹的大小对其果肉口感影响并不大，因此，在挑选山竹的时候不能光看大小，还要从颜色、光泽等多方面进行挑选。
怎样挑选新鲜又好吃的山竹?
首先是日常买菜经验——叶是绿的还是蔫了，就能很好地反映蔬菜新鲜程度。山竹也一样，挑的时候看看果上小盖似的萼片，如果还是绿色的说明还新鲜，变黑了的就没那么新鲜了。
选山竹，什么样的好吃?
1、用手捏：新鲜的山竹捏起来手感偏硬稍软，富有弹性，而老化的山竹手感偏硬。 2、看叶片：新鲜且健康的山竹叶片为青色，无害虫，而不新鲜的山竹叶片为褐色，叶底长有小虫。 3、观形状：外壳上瓣数越多，表示山竹的果肉越多。
选山竹，什么样的好吃?
1 山竹果蒂颜色要看准，越绿越新鲜。山竹的头顶上有个“小帽子”，也就是它的果蒂，这个果蒂的颜色在一定程度上反映了它的新鲜程度。在挑选的时候，一定要挑选那种绿色果蒂的，果蒂的颜色越绿那么就会越新鲜，说明刚采摘下来没有多久。 2 要是果蒂看着黄色甚至变得有些枯萎了，那就说明已经存放较长时间。这样的山竹不新鲜，而且打开了还有果肉变黄的情况。 3 山竹底部花瓣越多，果肉就越多。山竹的底部非常有特色，乍一看就像花瓣一样。您可别忽略了这个点，此“花”不仅好看，而且还暗藏着“花语”：这朵小花有多少片花瓣，山竹果内的果肉就有多少瓣。 4 一般山竹的花瓣有4~8瓣，瓣数比较多的话，说明里面的果肉瓣数也很多，核也很小，口感也更好。而瓣数少的山竹果核会比较大，果肉相对也少。 5 第三、山竹捏一捏才知道哪个好。山竹的外壳表壳易风干，脱水，它表壳的木质素发挥作用后还会发硬“石化”，里面果肉的新鲜度也会下降。 6 而新鲜的山竹，它的表壳有充分的水分供给，软硬适中，有弹性空间。这样的山竹用手捏它的果壳，捏完会有回弹的感觉，吃才来才更水嫩鲜甜！要是捏起来特别软，这样的山竹则熟过头了，内部有可能烂的情况。
选山竹，什么样的好吃?
印度山竹 印度山竹的果型是圆形的,个头儿比网球小,皮又厚又硬,多呈现出紫红色,果皮拱起来几部分有几瓣果实,在食用时用刀剖开果皮便会露出雪白的果肉。
怎么选山竹,什么样的才好吃?
挑选山竹得几个小窍门： 2、用手轻轻的捏，可以捏的动，有弹性的是新鲜滴； 3、掂分量看大小，大小合适均匀、分量比较重的比较好； 5月至9月是山竹的盛产季节，挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟，如果外壳硬得像石头一样，多半不能吃了。山竹外壳见风容易变干，建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主，保存时需放冰箱冷藏，通常存放5日后风味每况愈下，最多只能贮藏10天。
山竹好吃吗?
山竹不但味道好，果实中含有丰富的蛋白质和脂类，对身体特别好。 山竹是一种寒性的水果，具有清热降燥的功效，很适合夏季食用，而且也很适合体热的人群，可以改善上火状况。 山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。 可以在吃完榴莲之后吃几个山竹。
山竹好吃吗?
山竹是一种很有名的热带水果，有的人好吃，又有的人说很难吃。好不好吃要看个人口味了。山竹营养价值很高，果肉含丰富的膳食纤维和维生素等矿物元素。对身体有很好的滋养作用，生吃山竹，口感有一点像樱桃，都是甜中带酸的感觉。所以我觉得山竹是很好吃的。
