本文目录一览:
- 1、红烧熊肉做法?怎么做熊肉好吃?
- 2、红烧熊肉做法?怎么做熊肉好吃?
- 3、红烧黑茄子怎么做好吃?
- 4、红烧吊龙肉怎么做好吃?
- 5、红烧吊龙肉怎么做好吃?
- 6、红烧吊龙肉怎么做好吃?
- 7、红烧吊龙肉怎么做好吃?
- 8、红烧吊龙肉怎么做好吃?
红烧熊肉做法?怎么做熊肉好吃?
做好红烧肉,其实非常简单~ 食材清单 五花肉700克熟鸡蛋7个葱1把姜1块生抽1汤匙老抽1/2汤匙料酒1/2汤匙糖1茶匙盐适量 烹饪步骤 步骤1 将鸡蛋煮熟,冷却后剥壳。并在鸡蛋表面均匀的划上几道口子 步骤2 再将鸡蛋放入热好油的锅中,等到鸡蛋表皮煎至金黄、皱皮后盛出备用 步骤3 将五花肉切成小块,用冷水焯好后盛出备用 步骤4 再将切好的五花肉倒入烧热的锅中大火煸炒,直到炒至颜色金黄。再倒入糖、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀 步骤5 接着将煎好的虎皮蛋倒入锅中翻炒片刻,再倒入没过肉的热水 步骤6 将葱、姜、盐倒入锅中后,开大火煮至沸腾 步骤7 沸腾后再盖锅盖转小火炖45分钟 步骤8 最后再撒上葱花。一口蛋,一口肉,开吃!
红烧熊肉做法?怎么做熊肉好吃?
红烧熊肉的做法: 原料:熊掌1对(前后掌各1只),油鸡1只,猪肘子,熟火腿,海米,精盐,胡椒粉,味精,绍酒,鸡汤,甘草,糖色,葱段,姜片。 将剁好的鸡块,猪肘块用开水煮透,捞出冲洗干净;往锅内倒清水,放入鸡块,猪肘块,海米(泡海米的水也同下),火腿,甘草,葱段,姜片,放置于火上烧开,撇净浮沫,熬成浓汤。 熊腰肉切成3cm的大块,洋葱和彩椒也切成3cm的大块。 神木串上依次串上洋葱,肉,彩椒,肉和小蘑菇。
红烧黑茄子怎么做好吃?
【原料】 茄子500克,青蒜2根,青辣椒3个,水发木耳50克,豆瓣酱1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1汤匙,辣椒油1汤匙。 【制作过程】 1、将茄子削皮洗净,切成长4公分,粗1公分的条;把青蒜洗净切成段;将青辣椒切成小块。 2、炒锅上火烧热,放入油4汤匙,倒入茄子条翻炒数下,加盐,焙至茄子条的水分基本收干时,捞出将油沥干待用。 3、炒锅再上火,放入油3汤匙,炒香豆瓣酱,下青蒜段、木耳和青辣椒块炒香,倒入茄子条,再用酱油调味,用水淀粉勾芡,淋入辣椒油炒匀即可。
红烧吊龙肉怎么做好吃?
所需材料: 吊龙肉1000克,青蒜30克,红辣椒适量,生姜适量,酱油30ml,料酒30ml,白糖适量,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,食用油适量,清水适量。 步骤: 1. 将吊龙肉切块,放入沸水中焯水1-2分钟后捞出备用。
红烧吊龙肉怎么做好吃?
一、所需食材 牛吊龙、生姜、辣椒、八角、桂皮、桂叶、萝卜、洋葱、葱、黑胡椒汁、食用油。 二、烹制方法 1、先将购买好的牛吊龙(或牛腩),用刀切成适量大小的块状,然后将切好的牛吊龙放到清水中清洗干净。
红烧吊龙肉怎么做好吃?
1、五花肉切块备用,锅里加入冷水,五花肉冷水下锅,翻煮两分钟,捞出备用。 2、炒锅备好,加热以后五花肉下锅,翻炒出油。 3、肉质表面微黄,盛到盘中。 4、锅里留点油,加入白糖,慢慢炒出糖色。 5、把先前炒好的五花肉倒入锅中,继续翻炒。 6、然后加入啤酒,漫过五花肉表面。 7、最后撒下姜、干红辣椒、葱,盖上锅盖继续焖煮。
红烧吊龙肉怎么做好吃?
【食材】牛肉(吊龙)400g、干辣椒5个、八角3个、白蔻2个、葱1小把、冰糖15g、食用油1汤匙、生抽3汤匙、清水1500ml 【做法】 1. 牛肉选吊龙部位。 2. 将牛肉切成2厘米左右的方块。
红烧吊龙肉怎么做好吃?
红烧吊龙肉是一道传统的家常菜,做法简单,味道鲜美。下面是一个简单的做法: 材料: - 吊龙肉500克 - 姜片5片 - 葱段3根 - 料酒1汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽2汤匙 - 冰糖2块 - 清水适量 - 食用油适量 步骤: 1. 吊龙肉切成块,用开水焯一下,捞出备用。 2. 热锅加油,将姜片和葱段爆香。 3. 加入吊龙肉块,煸炒一下。