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纯牛奶布丁怎么做?
步骤一:选用全脂牛奶1L,慢火加热。 步骤二:加入15克炼乳,边加边搅拌。 步骤三:加入110克白糖,这一杯满就是110克的,慢慢搅拌,等牛奶开后就马上熄火,放在一边等凉一会,大约70度后加入鸡蛋液中。 步骤四:鸡蛋8个打开后用牛奶冲成稀释蛋液 步骤五:大火烧开水后放蒸锅蒸,用中火蒸9分钟后关火,再等5分钟后取出放凉。 步骤六:加点水果,放在冰箱冰后吃更好吃,香香滑滑,非常好吃。
纯牛奶布丁怎么做?
1、搅散两个鸡蛋,在平底锅中倒入牛奶、白砂糖,小火使白砂糖融化,牛奶晾凉后倒入鸡清中,边倒边搅拌。 2、在平底锅中加入清水、白砂糖,大火加热并搅拌至白糖完全融化,转小火熬成糖浆,晾凉后,倒入蛋奶液。 3、盖上保鲜膜,转小火蒸10分钟,晾至室温,用牙签在布丁四周划一圈,取一个盘子扣在小碗上,倒扣在盘子上即可
纯牛奶做原料调什么鸡尾酒好?
绿色蚱蜢 英文名:Grass Hopper 以白色可可酒,绿色薄荷酒和鲜奶油调制的鸡尾酒,口味很甜,可以当甜点饮用。 配方:绿色薄荷酒 20ml;白可可酒20ml;鲜奶油20ml. 鸡尾酒配方:绿色蚱蜢 原料: 白色可可酒:1/3盎司,绿色薄荷酒:1/3盎司,鲜奶油:1/3盎司。调酒壶、鸡尾酒杯。 做法: 将冰块和材料放入调酒壶中摇匀倒入杯中即可。
石榴和纯牛奶混合能做什么?
将石榴和纯牛奶混合后可以制作出一种美味的饮品。这种饮品既健康又美味,石榴含有丰富的维生素C和抗氧化物,能够增强免疫力和预防老化;而牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,对身体的骨骼和肌肉都有益处。 将两者混合后,不仅口感清新、爽口,还能够满足身体对营养的需求,是一种健康又美味的饮品。
石榴和纯牛奶混合能做什么?
将石榴和纯牛奶混合可以制作出一系列美味和营养丰富的食品和饮品。例如,可以制作石榴牛奶冰淇淋,口感丰满,同时享受到石榴的酸甜和牛奶的奶香。 还可以制作石榴牛奶果汁,将石榴和牛奶搅拌均匀,既保留了石榴的纤维和维生素,又增加了牛奶的蛋白质和钙质。 此外,还可以尝试制作石榴牛奶奶昔或石榴牛奶布丁等甜点,为口腔带来丰富的层次感和口感。总之,石榴和纯牛奶的混合可以创造出多种美味的食品和饮品,满足人们对于口感和营养的需求。
纯牛奶做什么好吃简单?
其实,牛奶有一百种做法,今天我们就做牛奶的一百种做法的其中一种,那就是大家最喜欢吃牛奶小方。这是一道甜品,主要用牛奶做出来的。而且,牛奶小方的做法非常简单,一年四季都可以吃,赶紧来看看吧! 扩展资料: 牛奶小方做法 用料 牛奶 500ml克 玉米淀粉 50克 白糖 30克 椰蓉 适量 做法: 奶锅中放入500ml纯牛奶,加入30g白糖和50g玉米淀粉,搅拌均匀。然后开中火煮,在这期间不停用勺子搅拌使受热均匀。大约2分钟后牛奶已经加热,转小火继续搅拌,直到牛奶变浓稠关火放凉,这样牛奶更加浓稠。 倒入装有保鲜膜的盒子中,把表面铺平,放入冷箱冷冻2小时。拿出来,将牛奶倒扣过来,拿开保鲜膜,在切成小块,最后给牛奶块裹上一层椰蓉即可。
奶酪能做什么简单的甜品?
半熟芝士(入口即化、一口就爱上!) 推荐理由:半熟芝士是一款经久不衰的网红甜品,一般是做成mini大小,一口一个,入口即化。主要食材是奶油奶酪,水浴法烘烤,口感更嫩滑,让你一口就爱上它! 参考分量:10个 模具:mini半熟芝士模具 食材:牛奶:85g,蛋黄:1个,细砂糖(蛋黄用):6g,玉米淀粉:9g,黄油:10g,奶油芝士:100g,蛋白:1个,细砂糖(蛋白用):20g,海绵蛋糕底:10小片。 ? 制作步骤: 【制作卡仕达酱】 1、蛋黄+糖,搅拌至略浓稠发白。2、加入过筛的玉米淀粉,用蛋抽呈z字形拌匀。 3、牛奶倒入奶锅,小火加热至微沸。 4、牛奶少量多次慢慢加入打散的蛋黄中,期间用蛋抽不停搅拌。 5、过筛蛋黄糊,倒回奶锅,小火加热。期间不停用蛋抽搅拌,观察到面糊变浓稠,打蛋器能划出明显纹路时,立即离火。 6、立即将奶锅放入冷水中降温,不停搅拌,凉至手温,至顺滑细腻的状态。 ? 【制作芝士卡仕达酱】 7、将软化好的黄油和奶油芝士,用蛋抽拌匀。 8、将黄油芝士倒入卡仕达酱中拌匀。 【打发蛋白】 9、蛋白分3次加糖,打发至7分发(大弯钩状态)。 ? 【混合&入模烘烤】 10、先取1/3蛋白霜与芝士糊混匀,再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀。 ? 11、面糊入裱花袋,挤入垫有蛋糕片的模具中。 12、将表面整理平整,震模几次,水浴法,中层,在提前230度上火,130度下火预热的烤箱,烘烤至表面略微上色(约15分钟)。 ? 13、 室温冷却即可食用,放入冰箱冷藏4小时以后口感更佳哟。