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野竹笋苦可以吃吗?
关于这个问题，野竹笋经过处理后可以食用，但是苦味较重。需要将其削皮、焯水或浸泡后再进行烹饪，以减轻苦味。同时，野竹笋含有草酸等物质，不宜食用过多。建议在食用前咨询专业人士。
野竹笋苦可以吃吗?
野竹笋苦是要处理过才能吃的，不管是种的甜竹笋还是野竹笋，都需要进行切块，浸泡，抄水，要想确定能不能吃？可以拿起来用嘴巴嚼一下，如果还有苦味涩味就不要吃。
野竹笋苦可以吃吗?
可以吃。 竹笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。春天破土而出的是“春笋”；夏秋时节收获的叫“夏笋”；冬季收藏在土中的便是“冬笋”。
竹笋苦能吃吗?
能吃 竹笋分为甜笋和苦笋两种，苦笋每一节都有生长点，成长速度快，同时也容易腐败，当竹笋冒出地面后会不断变硬，纤维化，最主要的原因在于大量增加的草酸、黑尿酸。 目前根据研究已知，竹笋挖出一天后，草酸会增加两到三倍，这些剧增的草酸，就是让竹笋变苦的最大元凶。
竹笋炒肉发苦能吃吗?
可以吃。特别是有一种苦笋，味道比一般的竹笋苦的多，如果食用前在清水中泡2~3天，苦味会明显减小。竹笋炒肉发苦可能就是苦笋。
竹笋炒肉发苦能吃吗?
最好不要 最好不要吃了,苦,是因为你的竹笋在炒之前没有进行浸泡吧。竹笋本身里面含有一些毒素的,所以刚采摘回来的竹笋要去掉硬壳,用水浸泡一个晚上,把那一点点毒素泡出来,最后才能放到锅里炒,做菜吃。
苦笋子能吃吗?
能吃，做法:把鲜苦竹笋去笋壳放入烧开的水中慢浸煮十分几分钟,不要煮太久煮到见变色软化就可以了,如果煮得太久笋变太软苦味失太多就没意思,然后捞出,放入新鲜的清水中漂浸半天或一天,如果受得苦凉味强的朋友想快点吃,漂一个钟后就可以切来炒.这样就脆口,又不失苦味,其苦味初吃入口是苦,但吃后就见甘齿,而且可以常吃不厌,我们常吃的春笋一般吃了一两次都见口中的味蕾细胞不爽带"懵",而苦笋却是越吃越有味,越吃越过瘾,越吃越起劲。
