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小金枪鱼怎样做才好吃?
首先在金枪鱼肉上撒盐和胡椒，用面粉，蛋液和面包屑粘住鱼肉， 在锅中用80百分比的热油煎至金黄色，然后在碗中放入牛油果和柠檬汁，再放入适量的酱油和胡椒，碾碎并搅拌均匀，最后把牛油果泥倒在金枪鱼上
小金枪鱼怎样做才好吃?
红烧金枪鱼： 金枪鱼改刀，放入葱、姜、料酒抹匀，腌制5分钟，锅中烧油，油温5成热下入挂着淀粉的金枪鱼，煎至变色后捞出。另起锅烧油，放入干辣椒、葱姜炒香，加入清水、蚝油、料酒、生抽、老抽、盐、糖搅拌均匀，水烧开放入鱼，盖上盖子慢火炖20分钟，把鱼盛出，汤汁中加入淀粉汁、明油煮粘稠，倒在鱼身上即可。
金枪鱼怎么做好吃?
金枪鱼的吃法有很多：红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等。 金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质，鱼类的蛋白质都为优质蛋白，食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质，能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成，对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。 在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼，下面告诉大家红烧金枪鱼的做法，做法也是很简单的。 准备工作：金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。 第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。 第二步：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可。 第四步： 装盘，最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可。
金枪鱼罐头做法好吃又简单?
、准备食材。金枪鱼罐头,青芦笋,西红柿,豆腐。把西红柿和豆腐切成小块,青芦笋切成小段。 2、炒锅坐火上,热锅后加入葱姜蒜爆香。这是一般家常菜都需要做的一个步骤。 3、加入切成小块的西红柿、青芦笋和豆腐煸炒。让葱油香味入味。然后加入清水煮沸。 4、待汤稍微煮三分钟后,再加入金枪鱼罐头,大约煮1一分钟即可。 5、再加入水淀粉,精盐调好味。就可以盛盆上餐桌。
金枪鱼怎么做才好吃?
金枪鱼是一种营养丰富且肉质鲜美的海鲜，它含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值很高，下面介绍几种简单易做的金枪鱼做法。 1.清蒸金枪鱼 将金枪鱼洗净后用盐和黑胡椒粉腌渍5-10分钟，取蒸盘，铺上姜片，放入蒸架，将金枪鱼放入蒸盘上，中火蒸约8-10分钟（时间根据金枪鱼的大小和厚度而定）， 取出后，将切好的香葱叶洒在上面即可。 2.煎金枪鱼 将金枪鱼切成片，用盐和黑胡椒粉腌渍10分钟，撒上少量面粉，热锅加油，放入腌制好的金枪鱼片，小火慢煎两面至金黄色即可。可以加一些蒜和香草提味。 3.金枪鱼沙拉 将金枪鱼切成块，加入洋葱、葡萄干、青菜等蔬菜，淋上橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀，适量加盐和黑胡椒粉，淋上自制的酱汁即可。酱汁可以用生姜、蒜末、白醋、蜂蜜等调料混合而成。 4.金枪鱼火锅 将金枪鱼切成薄片，准备好火锅底料，放入火锅中煮开，然后将金枪鱼片放入火锅中煮熟即可。可以配上蔬菜和调味料一起煮，口感更佳。 温馨提示： 1. 金枪鱼储存时间不宜过长，一般放置1-2天即可，放在冰箱保鲜室内。 2. 烹饪金枪鱼时，不要过度烹饪，否则会使它变得干燥；同时，加入适量的调味料，能够提升它的口感。
金枪鱼怎么做才好吃?
金枪鱼煎炒都好吃。 具体做法如下： 1、准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜。 2、金枪鱼切块。 3、锅中放油，烧热放入金枪鱼块。 4、一面煎3分钟左右，翻面煎3分钟左右，放入八角，花椒，葱，姜，蒜。 5、碗里倒入料酒，醋，老抽，少量糖，拌匀倒入锅中。
金枪鱼怎么做才好吃?
香煎金枪鱼好吃 第一步，备好金枪鱼、黑胡椒、香料、盐、糖、黄油、橄榄油、淀粉和柠檬。 第二步，将金枪鱼直接处理后切块，加盐和白糖以及胡椒粉跟香料搅拌腌制半小时。 第三步，加点柠檬汁腌制五分钟，备好锅加上油烧热，将鱼块直接下锅煎煮，煮熟后即可出锅哦。
