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山东梢瓜是一种什么瓜?
梢瓜，学名叫菜瓜，又名白瓜、脆瓜、越瓜、蛇甜瓜等，北京叫老秧瓜，有的地方也叫生瓜。它既能当蔬菜，又能当水果，味道淡淡的，微微带点甜味，清热解暑，非常爽口松脆！ 梢瓜水份充足，鲜嫩无比，颜色如碧玉一般细腻，气味芬芳淡雅。梢瓜性属甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁；还含糖、柠檬酸和少量的维生素A、维生素B和维生素C。
岳阳做菜吃的白瓜叫什么瓜?
白瓜也就是日常生活中吃到的梢瓜，也叫作生瓜、越瓜、酥瓜以及田瓜等，是葫芦科的一个品种。白瓜外皮光滑、带有长丛线条，口感清脆，既可生吃，也可以做菜和做汤。 白瓜是一年生的蔓生草本植物，生长在温暖潮湿的环境中，耐寒性较差，在我国主要分布在热带和亚热带地区。白瓜一般种植在当地断霜后，土壤温度在15摄氏度左右、空气温度在20摄氏度以上的季节中。
梢瓜是主蔓长瓜还是侧蔓长瓜?
1. 梢瓜是侧蔓长瓜。 2. 因为梢瓜是指瓜藤的顶端生长出来的小瓜，而主蔓长瓜是指在瓜藤的主干上生长的大瓜，梢瓜显然不符合主蔓长瓜的定义。 3. 梢瓜的生长会影响到瓜藤的生长和果实的产量，因此在种植过程中需要及时摘除梢瓜，以保证瓜藤的生长和果实的质量。
梢瓜是什么怎么吃?
梢瓜即越瓜。菜瓜的一种，可生食，亦可酱腌。生长势较强。根系发达。茎蔓性、有棱、分枝性强。叶五角心脏形、深绿色，叶面较皱。多雌、雄同株异花，侧蔓，特别是孙蔓第1、2节多生雌花。果实长圆筒形或椭圆形、果面光滑、长20～30厘米，单果重0.4～2.5千克，果皮绿白、墨绿或有深绿斑纹。果肉白或浅绿色，味淡无香气。越瓜喜温暖。种子发芽最低温度为15℃，适温28～30℃；植株生长发育适温为25～30℃，13℃以下受抑制。地温14℃以下根系生长停滞。耐热性、耐湿性、抗病性较强。其生长发育规律近似甜瓜。 这个瓜我们家以前种过，一般都是拌凉菜吃的，加凉粉或粉皮，黄瓜，蒜泥，酱醋伴着吃的，当然也可以炒着吃，和青椒，我有时直接生吃，味道也不错。
梢瓜有什么品种好吃?
梢瓜又名白瓜，菜瓜、脆瓜、越瓜等，是葫芦科黄瓜属甜瓜种的一个变种。梢瓜的根系发达，耐热耐湿，抗病虫害能力较强，在我国种植面积广泛，是很受人们欢迎的一种食用瓜果。 越瓜是甜瓜的变种，果皮极薄，成熟之后具香气，但缺乏甜味 为食用蔬果，常被制成酱菜，是下饭拌粥开胃的古早味菜
剩瓜是什么?
剩瓜是梢瓜，一种适合与生吃的瓜，比黄瓜粗一些，不是很甜，水很多，可以做凉拌菜，秧子与黄瓜几乎一样，但不起架，在地皮上张。生长势较强。根系发达。茎蔓性、有棱、分枝性强。叶五角心脏形、深绿色，叶面较皱。多雌、雄同株异花，侧蔓，特别是孙蔓第1、2节多生雌花。 果实长圆筒形或椭圆形、果面光滑、长20～30厘米，单果重0.4～2.5千克，果皮绿白、墨绿或有深绿斑纹。
