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红烧青虾怎么做?
步骤1 虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。清洗干净,控干水份备用。 步骤2 生抽2汤匙(30ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),料酒1/2茶匙(2ml),水2汤匙(30ml),糖1茶匙(5g),淀粉1/2茶匙(2g)调成红烧汁,备用。 步骤3 锅里热油,放葱姜爆香。倒入处理好的虾,翻炒至虾体开始变红时,倒入调好的红烧汁,拌匀盖盖焖2分钟。
红烧青虾怎么做?
红烧大虾】 【原料】:青虾、葱、姜、生抽酱油、蚝油、料酒、香醋、白糖、食用油; 【食谱制作过程】: 1、活青虾买回来以后要自己处理一下,用剪刀剪去虾须,用牙签挑去虾线,这样吃的时候才放心。 2、准备好葱丝、姜丝,炒锅上火烧热,放少许食用油,把切好的姜丝、葱丝放进去炝锅。
红烧对虾怎么做?
主料: 对虾400g,生姜3片,油少许,盐少许糖少许,老抽少许,料酒少许 做法: 1.首先将对虾洗干净,用剪刀减掉虾须 2.油锅烧热,放入虾子,炒两分钟,炒至变色,放入生姜,少许盐,糖,老抽,料酒在搅拌炒均匀 3.放入一碗水,水量盖过虾子,大火烧开,改小火煮15分钟便可,如果锅里的汤还比较多,那就再改大火收汁便可
红烧虾怎么做好吃?
1/11 准备好食物要洗的就清洗干净 ? 2/11 大虾去掉须, ? 3/11 再把虾线挑出 ? 4/11 虾搞好就,蒜拍一刀,姜切丝,葱切花,准备蚝油放鸡精加少许的水对成汁,
红烧虾怎么做好吃?
首先把虾洗干净,然后锅中放油,加入大蒜,葱姜,然后把虾倒进去,炒到虾变色,加入酱油,白糖调味料即可,
家常红烧大虾?
主料:大对虾4对 调料:白糖60克,生抽2克,盐5克,鸡精1克,料酒20克,葱、姜适量。 烹饪方法: 1、姜对虾头部沙包去除,抽取背部虾线,洗干净备用。 2、锅内放较多花生油,旺火八成热,将虾放入炸至五成熟备用。 3、锅内底油,葱姜爆香,放水、白糖、生抽、盐、料酒、炸好的虾。
家常红烧大虾?
首先准备食材,包括海虾600克,植物油适量,生姜1块,料酒适量,生抽2勺,醋1勺,白糖2勺,小葱1根,海盐少许,花雕酒3勺。 然后把新鲜的大虾剪去虾枪及虾须,在虾背第二节处用牙签挑出虾线。用料酒、姜片腌渍半小时去腥。 再准备一点姜丝跟葱花。在小碗中倒入生抽、醋、花雕酒,再加入白糖、葱花,以及少许纯净水,调成料汁。 然后起锅,加入油烧热后,放入姜丝煸炒出香味。 然后放入沥水后的大虾,大火翻炒成红色。撒上一点海盐,炒匀。
红烧对虾的家常做法?
主料: 对虾400g,生姜3片,油少许,盐少许糖少许,老抽少许,料酒少许 做法: 1.首先将对虾洗干净,用剪刀减掉虾须 2.油锅烧热,放入虾子,炒两分钟,炒至变色,放入生姜,少许盐,糖,老抽,料酒在搅拌炒均匀 3.放入一碗水,水量盖过虾子,大火烧开,改小火煮15分钟便可,如果锅里的汤还比较多,那就再改大火收汁便可
红烧大虾仁怎么做好吃?
1、安以下方法做好吃,锅内热油,下姜蒜爆香倒入大虾,两面煎红,可以多煎一会,油炸一会虾壳,这样子的虾会更入味。 2、倒入料酒,蚝油,生抽,盐,鸡精,适量水,再翻炒下盖上锅盖煮沸,收汁。最后出锅撒上葱花,红烧大虾完美好吃。
红烧大虾仁怎么做好吃?
红烧大虾仁是一道非常美味的菜肴,下面是一个简单的做法: 材料 大虾仁 500 克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 鸡精适量 植物油适量 清水适量 步骤 1.将大虾仁洗净备用。 2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3.加入大虾仁煸炒至变色。 4.加入料酒翻炒一下。 5.加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精和适量的清水,烧开后转小火慢慢炖煮。 6.待汤汁收浓后,撒上葱花即可。 注意事项: 大虾仁不宜炒过久,否则会变老。 红烧汁的甜咸口味可以根据自己的口味进行调整,建议先少放再尝试。 加入适量的鸡精可以提升菜肴的鲜味。 希望这个简单的做法可以帮到你,祝您烹饪愉快!
红烧大虾仁怎么做好吃?
. 大虾洗干净去头尾、虾肠备用。 2. 红烧汁:生抽加红烧调料混合均匀备用。 3. 锅内放少许油,葱段和蒜末炒出香味。 4.