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冬瓜的7种家常做法?
冬瓜是一种常见的食材,有很多种食用方法,例如冬瓜排骨汤、炒冬瓜、冬瓜炖肉、冬瓜粉条、肉丝冬瓜、冬瓜炒鸡蛋等等都是比较常见的家常做法。
冬瓜的7种家常做法?
冬瓜瑶柱汤,虎皮冬瓜,芦笋煨冬瓜,回锅冬瓜,冬瓜蒸鸡,无糖冬瓜茶,四季豆炒冬瓜, 酥肉炖冬瓜做法: 1、将新鲜猪肉切片,纳如盆内调入料酒、姜葱汁、少许盐腌码入味;鸡蛋磕破,入腌码之后的肉片盆内,拌匀,再加入淀粉调匀; 2、油锅上火待油温四成之后,逐一下入裹上淀粉蛋液的肉片,炸至金黄色捞出即可; 3、冬瓜去皮瓤不用,与胡萝卜同切片备用;
冬瓜的7种家常做法?
1. 是:炖汤、清炒、煮粥、凉拌、炒饭、炖排骨、炖鸡汤。 2. 冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,适合多种烹饪方式。 炖汤可以保留冬瓜的鲜美味道,同时还能增加汤的鲜美度;清炒可以保持冬瓜的嫩脆口感,搭配其他蔬菜或肉类一起炒制,味道更加丰富;煮粥可以将冬瓜的营养充分释放出来,增加粥的口感和味道;凉拌可以制作冬瓜丝或冬瓜皮的凉拌菜,口感清爽开胃;炒饭可以将冬瓜切成小块,与米饭一起炒制,增加饭菜的口感和营养;炖排骨可以将冬瓜与排骨一起炖煮,使冬瓜吸收排骨的鲜美汤汁,口感鲜嫩;炖鸡汤可以将冬瓜与鸡肉一起炖煮,增加汤的鲜美度和营养价值。 3. 冬瓜的烹饪方式还有很多,可以根据个人口味和喜好进行创新和延伸,例如冬瓜炒蛋、冬瓜炖豆腐等,都是美味可口的家常菜肴。 此外,冬瓜还可以制作成冬瓜饼、冬瓜糖水等甜品,丰富了冬瓜的用途和食品价值。
冬瓜的7种家常做法?
冬瓜是一种含有多种维生素和矿物质的营养蔬菜,非常适合做为家常菜品。以下是七种常见的冬瓜家常做法: 1、冬瓜汤:将冬瓜切成小块,加入猪肉/鸡肉或者虾仁等主料,放入适量的水煲煮即可。这是一道清淡的汤菜,可以促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。 2、冬瓜炒肉:将冬瓜切成小块,加入猪肉或者牛肉等主料一起炒制。它既可以增加肉类的鲜味,也能为身体提供丰富的营养物质。 3、冬瓜鸡蛋羹:将冬瓜切成小块,加入鸡蛋、盐等调味料一起煮制成羹状。这是一种健康轻盈的菜品,可以保护身体的消化系统和修复身体组织。 4、冬瓜糖水:将冬瓜切成小块,加水煮沸,加入适量的冰糖调味。这是一种清凉解暑的甜品,可以调和身体的内热,对于夏季消暑有良好的效果。
冬瓜的7种家常做法?
第一款是冬瓜烧豆腐。将冬瓜和豆腐切成块状,用植物油煎豆腐至微黄,再加入姜和冬瓜炒熟,加入素蠔油和清水焖煮1分钟,最后加盐和蔬果粉翻炒即可。 ? 第二款是红烧冬瓜,将冬瓜切成块状,用植物油煸炒至微焦,加入生抽和水煮至熟,最后加入素蠔油和蔬果粉调味即可。 ? 第三款是炝炒冬瓜皮,将冬瓜皮切成丝,加入姜和红椒爆香,再加入青辣椒和盐翻炒即可。
冬瓜最好吃的6种做法?
1/11 准备材料 2/11 冬瓜用挖球器挖出小球来 3/11 冬瓜球 4/11 花甲开水下锅煮3分钟后,爆开。捞起取肉洗净。 5/11 准备姜、葱粒 6/11 热锅放油,加入生姜扁炒出香味,加入冬瓜翻炒一分钟 7/11 加入适量冷水,没过冬瓜煮熟
冬瓜最好吃的6种做法?
一、辣炒冬瓜 食材 冬瓜、油、盐、蒜蓉辣椒酱、味精。 做法 1、冬瓜去皮去籽洗净切块。
冬瓜最好吃的6种做法?
食材: 冬瓜200g、甜椒10g、植物油1汤匙、豆豉10g、生抽3茶匙、盐1茶匙、香葱1颗。 做法: 1、冬瓜去皮,去瓜瓤,洗净后,切成冬瓜片,然后在冬瓜两面切花刀; 2、甜椒去蒂去籽,洗净,切丁; 3、炒锅烧热,倒入适量植物油;将冬瓜片放入锅里,用中小火煎至表面微黄,即可盛出;
冬瓜尖最好吃的做法?
冬瓜尖也就是我们常说的芦笋,是营养价值很高的蔬菜,下面是冬瓜尖的几种做法: 1. 凉拌冬瓜尖:将冬瓜尖焯水后过凉,加入蒜末、香醋、食盐、白糖等调味品拌匀,即可食用。 2. 冬瓜尖炒肉片:将冬瓜尖清洗干净后,切成小段,猪肉切成片,锅中烧油后加入葱姜蒜爆香,加入肉片炒熟后加入冬瓜尖翻炒,加入食盐、生抽等调味品即可。 3. 冬瓜尖汤:将冬瓜尖清洗干净后,放入锅中加入适量清水,煮至冬瓜尖变软后,加入食盐、味精等调味品即可。 4. 蒜蓉冬瓜尖:将冬瓜尖清洗干净后,切成小段,锅中烧油后加入蒜蓉,加入冬瓜尖翻炒,加入食盐、生抽等调味品即可。 总之,冬瓜尖的做法很多,可以根据个人口味选择不同的做法。
冬瓜尖最好吃的做法?
冬瓜尖清洗,大蒜瓣切碎,辣椒干去籽切割成小标题,肉沫,姜切条。 锅烧热加点油,随后放进蒜泥,辣椒干,姜片炒成香气,随后放进肉沫,然后下冬瓜尖再炒5分钟,放进盐和鸡精起锅就可以。
冬瓜家常做法的配料?
一、用料 冬瓜 300克 葱 半根 大蒜 3瓣 香菜 1根 豆瓣酱 2勺 小米椒 1个 油 克 二、家常冬瓜的做法步骤 步骤 1 葱切小段备用 步骤 2 大蒜切碎备用 步骤 3 香菜切碎备用 步骤 4 豆瓣酱准备好 步骤 5 冬瓜切块,带皮的底部一定用刀划成井字格的样子,这样在煎的时候容易入味 步骤 6 热锅倒入油,将冬瓜放进锅中煎至焦黄,注意:最后先煎冬瓜切好的“井字格”的底部 步骤 7 待煎的焦黄时,可以放入大蒜、葱、豆瓣酱翻炒均匀 步骤 8 盖上锅盖焖煎,让调料充分吸收到冬瓜里 步骤 9 4-5分钟后可放入香菜、小米椒翻炒均匀,即可出锅。
芹菜冬瓜的家常做法?
以下是芹菜冬瓜的一种家常做法: 材料: - 芹菜:适量 - 冬瓜:适量 - 大蒜:适量 - 生姜:适量 - 食用油:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 步骤: 1. 将芹菜洗净切段,冬瓜去皮切块,大蒜和生姜切末备用。 2. 热锅加入适量的食用油,放入大蒜和生姜炒香。 3. 加入冬瓜块翻炒片刻,然后加入适量的水,煮至冬瓜变软。 4. 加入芹菜段继续煮熟,期间根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。 5. 出锅后即可享用。
冬瓜的各种做法?
你好,1. 冬瓜汤:将冬瓜切成块状,加入适量的水和其它食材煮成汤,可以加入瘦肉、蘑菇、豆腐等食材。 2. 冬瓜炒鸡蛋:将冬瓜切成丝状,加入炒鸡蛋中,翻炒均匀即可。 3. 冬瓜炖排骨:将冬瓜切块,加入排骨、姜片、料酒等食材,炖煮1-2个小时,加入盐和胡椒粉调味即可。 4. 冬瓜糖水:将冬瓜切成小块,加入适量水和冰糖,煮至冬瓜熟软,可放入冰箱冷却后食用。 5. 冬瓜煮粥:将冬瓜切成小块,加入米粉、水和其它食材一起煮成粥。
冬瓜家常做法?
第一种是冬瓜肉饼的做法:首先,将冬瓜去皮去瓤,切成五毫米厚的片备用。然后准备蒜苗、五花肉、大蒜、小米辣椒等食材,将五花肉片煸炒至变色,加入老抽、豆瓣酱、料酒等调味料,再加入蒜片、生姜、冬瓜片等食材煸炒均匀,最后加入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油等调味料,烧制至汤汁不多,冬瓜软糯透亮即可。 第二种是炸冬瓜的做法先,将冬瓜去皮洗净,再改刀切成厚厚的薄片,加入一勺清水,一勺食用油,再打入两个鸡蛋,加入一勺玉米淀粉,朝着太阳升起的方向搅拌成无颗粒的面糊,再把冬瓜放入盆内,均匀的裹上面糊。 然后将冬瓜下入锅内,用中火浸炸,炸至冬瓜金黄酥脆,捞出控油备用。 接着在锅中留少许的底油,葱姜蒜爆锅炒香,下入干辣椒,花椒炒出香味,加入郫县豆瓣酱,酱油炒出红油,炒出香味。这个时候下入青红辣椒,再把冬瓜倒入锅内,加入适量的精盐,不吃味精的可以不放,再加入少许的白糖,一勺老干妈豆豉,大火一起煸炒至入味,撒入香葱段,用最帅的姿势完美出锅,装盘即可。
冬瓜家常做法?
1. 冬瓜汤将冬瓜切成块状,与瘦肉一起炖煮,再加入适量的盐和调味料,煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。 2. 冬瓜凉拌将冬瓜去皮切片后,与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀,加入适量的醋、盐和香菜调味,即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。 3. 冬瓜炒鸡蛋将冬瓜切成丁状,与鸡蛋一起炒熟,再加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀即可。这是一道简单易做的家常菜,既营养又美味。