花卉保鲜技术和方法
1. 方法一:啤酒保鲜啤酒含有乙醇和营养物质
在插着鲜花的花瓶里加入少量啤酒能延长花期。啤酒中的乙醇可消毒防腐,同时提供营养物质给花叶。
2. 方法二:碳酸汽水+清水使用雪碧和清水混合
以1:4的比例混合雪碧和清水倒入花瓶,可以保持花朵的新鲜。
3. 预冷保鲜方法:真空预冷利用真空加速水分蒸发
将花卉放入真空预冷槽内,利用真空条件下水分蒸发的特性,保持花朵的新鲜。
4. 冷链运输保鲜确保运输温度和包装适当
运输过程保持2-4摄氏度温度,包装适当,使用杀菌保鲜剂和防灰霉纸。
5. 涂盐法和浸醋法食盐和食醋的应用
涂盐法和浸醋法可以用于梗、彩叶芋、波斯菊等花卉的保鲜处理。
6. 使用常见生活用品作为保鲜剂添加白糖或维C
可以在花瓶中加入少量白糖或维C,同时保持花卉在阴凉处,避免阳光直射。
7. 使用干净的花瓶用温肥皂水清洁花瓶
清洁花瓶后,将花茎插入花瓶中可以延长花卉的保鲜时间。
8. 低温冷藏保鲜法适宜的温度和相对湿度
根据不同种类的花卉选择0℃~12℃的温度和85% ~95%的相对湿度进行冷藏保鲜。
9. 卷叶法通过卷曲改变花卉形状
使用细棍将叶片卷曲定型,可以改变一些花卉的形状,如箬叶、书带草等。
10. 预冷处理冷却和低温流通
果蔬、花卉采收后迅速冷却到规定温度并进行低温流通,以保持活力和新鲜度。