铁皮石斛怎么吃(铁皮石斛咋吃)

干的石斛怎么吃法大全

枫斗石斛属于石斛的加工品，它是取石斛的茎，经加工炮制，边烤边扭成螺旋形或弹簧状称为枫斗。脾胃有消化饮食、摄取水谷精微营养，营养全身的重要作用，是人体营养的源泉。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1-2小时，调味即成。第煎汤服，同时可以配合其他中药材一起煎汤。干品煎汤服用，一次9克。

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铁皮石斛是一种中药，它的吃法大致有以下两种：第一、新鲜的铁皮石斛可以直接进行口服，放嘴里嚼然后吞咽下去；第二、干的铁皮石斛，把它打成粉可以泡水喝。制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣，红枣去核洗净。作用主要是滋养阴经。

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石斛的吃法很多，可以生吃，生吃一般直接入口，味道鲜美而且营养丰富，也可以泡茶，还可以榨汁。配方用石斛10g，芦根15g，玉米须20g。石斛也可以泡酒，也可以跟粥、大米一起炖煮，还可以跟鸡炖在一起，炖鸡汤都可以。也治疗胃阴的不足，比如吃的很少、干呕、病后体虚等虚弱的现象，有明目的作用，治疗目视不清的病症。第二个，是石斛玉米须茶。中医上所讲的阴虚或者其它病症需要用到这个药的时候，一定要在中医师的指导下根据具体情况由医生决定用的量以及时间。石斛除了可以炖汤、泡茶外，还可以做饮品，用石斛做的饮料也会增加病人的免疫力，提高病人的ATP值，增加人的精力和体能。第二个，是石斛玉米须茶。石斛可以冲茶、泡茶吃，一直把黏液的成分都泡出来，把铁皮石斛吃下去是可以的。但是脾胃虚寒的人不适宜食用铁皮枫斗。第可以治疗胃痛干呕和陈皮、茯苓等等同用。

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铁皮石斛是九大仙草之首，一般会用铁皮石斛来炖老母鸡，铁皮石斛炖老母鸡的鸡汤营养价值非常高。

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石斛作为中药材，它具有益胃生津、滋阴清热的功效，所以在中医上可以用来治疗热病，引起的所谓的热病津伤、口干烦渴、胃阴不足等症状。石斛除了可以炖汤、泡茶外，还可以做饮品，用石斛做的饮料也会增加病人的免疫力，提高病人的ATP值，增加人的精力和体能。

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铁皮石斛性味甘、微寒，归胃、肾经。第二个，是石斛玉米须茶。

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石斛是甘寒的药，主要的作用是益胃生津、滋阴清热，用于因伤导致的津液亏虚，出现口干、心烦、口渴的症状。但是脾胃虚寒的人不适宜食用铁皮枫斗。

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石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草等，石斛具有独特的养阴生津的效果。第可以治疗胃痛干呕和陈皮、茯苓等等同用。