石斛怎么吃？(新鲜的石斛怎么吃最好)

刚摘石斛怎样吃

风斗石斛是由铁皮石斛新鲜的茎加工而成的，是日常生活中养生保健的佳品，有很好的滋阴生津的功效，常用来改善患者的阴虚情况。临床常用于胃阴不足，烦渴干呕，胃脘作痛，舌干红或光剥无苔。石斛用的时候一定要久煎，如果单煎石斛，煎的时间要久，至少煎半个小时以上。

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石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草等，石斛具有独特的养阴生津的效果。另外，新鲜的石斛也可以入煎剂，跟其他的药物共煎，就算是入煎剂，该药也需要先煎，至少要煎40分钟以上，有效物质多糖的成分才能够溶出来。因为对于中药来说，多数都以煎汤的方式进行服用，不仅能够使药物的成分充分发挥，而且还能减少对胃肠的刺激，有易消化、易吸收的好处。

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石斛具有养阴的作用，阴虚、血虚患者可以使用石斛，石斛常用于养脾阴与胃阴，最主要是养胃阴，胃阴虚出现口干、伤津、津液少则常用石斛。疏肝利胆。如果石斛较少，可以用来当茶泡水喝，早晨泡一杯水，捏几粒石斛，一直到晚上，然后把泡茶的石斛咀嚼吞咽。所以石斛对脾胃具有比较好的补益作用。第每次可以煮40分钟以上，铁皮石斛不怕炖煮，煮时间越长，胶质发挥越多，功效也越好。新鲜的石斛是可以药食两用的。还可以健脾和胃、缓解消化不良、胃胀气、胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎等。用法：不拘时频饮。可以炖汤吃，用来煲汤，跟鸡、一些蛋白质进行煲汤也是可以的。健脾益胃。石斛有养胃阴、生津液、滋肾阴、清虚热、明目、强腰、对视物不清、腰膝酸软、舌干口燥、内热消渴有很好的效果。铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用，可以促进肝脏排毒，还可促进胆汁分泌，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。性微寒，味甘。也可以加入西洋参一起来冲泡，在早上空腹或者晚上睡觉前服用。第二个，是石斛玉米须茶。由于热伤津液所导致的常和麦冬、生地、天花粉等同用，若由于胃阴不足，少食干呕，常常和沙参、山药、生麦芽等同用。石斛使用时可药食两用，新鲜的石斛可直接进行嚼服，干石斛可打成粉泡水喝。

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铁皮石斛是一种很好的中药材，具有滋阴清热、生津止渴、补肾明目等功效。

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石斛性味甘、淡，微寒，入肺、胃经，具有益胃生津，养阴清热的功效。

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石斛的吃法很多，可以生吃，生吃一般直接入口，味道鲜美而且营养丰富，也可以泡茶，还可以榨汁。健脾益胃。

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铁皮石斛粉可以直接那冲水喝，也可以煎汤、泡酒、炖肉。石斛有养胃阴、生津液、滋肾阴、清虚热、明目、强腰、对视物不清、腰膝酸软、舌干口燥、内热消渴有很好的效果。铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用，可以促进肝脏排毒，还可促进胆汁分泌，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。性微寒，味甘。

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石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草等，石斛具有独特的养阴生津的效果。第二个，是石斛玉米须茶。由于热伤津液所导致的常和麦冬、生地、天花粉等同用，若由于胃阴不足，少食干呕，常常和沙参、山药、生麦芽等同用。石斛使用时可药食两用，新鲜的石斛可直接进行嚼服，干石斛可打成粉泡水喝。