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梧桐花的做法,梧桐花鱼饺子的做法?

时间:2024-03-31 02:26:28

梧桐花鱼饺子的做法?

1、食材:猪肉馅 600g、梧桐花花 750g、面粉 450g、韭菜 100g、姜 适量、胡椒粉 适量、花椒粉 适量、盐 适量、香油 适量、蚝油 适量、味精 适量、料酒 适量 2、采摘的新鲜梧桐花,在清水中泡15分钟,淘洗干净备用。 3、准备新鲜的猪肉馅。 4、韭菜少许洗净,姜一块,洗净备用。 5、面粉用凉水和成较软的面团,醒20分钟。 6、肉馅放入容器中,放入切碎的姜末,香油适量,料酒适量,花椒粉适量,胡椒粉少许,盐,酱油适量,蚝油,少许味精,用筷子顺时针搅打上劲,可以加入少许水,搅至肉馅有粘性为止。 7、梧桐花用开水稍焯烫一下捞出,用凉水过凉,攥出水分,切碎。 8、将焯烫好的梧桐花放入肉馅中,搅拌均匀。韭菜切碎,用少许香油拌匀,稍后再拌入馅中。 9、醒好的面团揉匀,下剂子擀皮。 10、接下来就是包饺子了,包好的饺子。 11、锅中加入足够量的水烧开后,下入包好的饺子,用勺子顺锅边推动两下,以免粘连。煮开后点入少许凉水,再推动两下,依次两次,饺子就熟了。 12、捞出裝盘,依个人喜好配上醋或是辣椒油即可。

步骤1.用温水放一勺盐把叶子放下去泡一至两个小时,再用毛巾轻轻的擦拭干净,后用清水冲洗干净就可以使用~ 步骤 2.苋菜洗干净剁碎用盐再手抓,把水挤出来。2 把肉剁碎,热锅放油再放肉末炒熟,再放点白糖翻炒后放蒜末与辣椒粉,炒出香味就把苋菜放进去一起炒炒,两分钟左右就可以出锅~ 步骤 3.小麦粉与水混合后看起来稠糊状就可以(不能很稀)~ 步骤 4.包好了,把叶子合起来的时候轻轻压一下~ 步骤 5.包一个就放一个到准备好的蒸锅里,放满就起火蒸9分钟~

桐花菜馅饺子的做法?

1、食材:猪肉馅 600g、梧桐花花 750g、面粉 450g、韭菜 100g、姜 适量、胡椒粉 适量、花椒粉 适量、盐 适量、香油 适量、蚝油 适量、味精 适量、料酒 适量 2、采摘的新鲜梧桐花,在清水中泡15分钟,淘洗干净备用。 3、准备新鲜的猪肉馅。 4、韭菜少许洗净,姜一块,洗净备用。 5、面粉用凉水和成较软的面团,醒20分钟。 6、肉馅放入容器中,放入切碎的姜末,香油适量,料酒适量,花椒粉适量,胡椒粉少许,盐,酱油适量,蚝油,少许味精,用筷子顺时针搅打上劲,可以加入少许水,搅至肉馅有粘性为止。 7、梧桐花用开水稍焯烫一下捞出,用凉水过凉,攥出水分,切碎。 8、将焯烫好的梧桐花放入肉馅中,搅拌均匀。韭菜切碎,用少许香油拌匀,稍后再拌入馅中。 9、醒好的面团揉匀,下剂子擀皮。 10、接下来就是包饺子了,包好的饺子。 11、锅中加入足够量的水烧开后,下入包好的饺子,用勺子顺锅边推动两下,以免粘连。煮开后点入少许凉水,再推动两下,依次两次,饺子就熟了。 12、捞出裝盘,依个人喜好配上醋或是辣椒油即可。

梧桐花韭菜馅饺子做法?

梧桐花鱼的做法?

梧桐花鱼是一道传统的中式菜肴,以梧桐花和鱼肉为主要材料,口感鲜美。以下是梧桐花鱼的简单做法: 1. 将鱼肉切成块状,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。 2. 将腌制好的鱼肉块放入热油中煎至两面金黄。 3. 把煎好的鱼块放入梧桐树下,加入清水煮至鱼块熟烂。

食材:草鱼 葱 姜 做法: 准备草鱼(菜市场买的半条草鱼,2斤多)直接杀好回去洗净后,取出鱼肉,去除裆部鱼骨 2把鱼肉切6厘米的均等小块,横切薄片,改刀竖切细条,不要切破鱼片,刀纹横竖呈十字姜切片,葱适量 4切好的鱼肉用清水再稍微清洗下,把洗好的鱼肉沥干水分,用盐、葱姜料酒胡椒粉腌制15分钟 5把腌制好的鱼块,都均匀的拍上淀粉,抖掉多余的粉,下油温6.7成锅中炸制定型捞出控油 6把炸好的鱼肉再一次油锅复炸一遍捞起控油准备调料汁: 起锅热油,加入番茄酱、白糖、白醋,少量盐巴和一些清水烧沸后沟薄芡淋鱼块上

用料 桐花鱼 500g食盐 8克食醋 20克生姜 50克猪油 250克香葱 100克五香粉 10克白砂糖 20克 做法 01

第一,将鱼处理干净,清洗干净后,加入一勺五香粉,料酒,腌制去掉腥味。 第二,起锅烧油,下入葱姜蒜,下入花鱼,然后加入一勺盐,生抽,老抽上色,加入开水,炖煮30分钟就可以吃了。