石斛的食用方法(石斛的作用和吃法)

安徽霍山石斛吃法

铁皮石斛是九大仙草之首，一般会用铁皮石斛来炖老母鸡，铁皮石斛炖老母鸡的鸡汤营养价值非常高。石斛能促进胃肠蠕动，胃液分泌，可助消化。

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一般霍山石斛可以泡酒，霍山石斛酒具有促进消化、缓解疲劳的作用，适当喝霍山石斛酒不会对身体健康造成影响，但平时不可以过量饮酒。对于药用，它的使用方法应该在医生的，最好是中医师的辨病、辨证基础上，凭着医生的处方指导来使用，这样有助于用药的安全，也有利于它发挥最佳的治疗作用。

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对于脾胃虚寒的患者，一般可以遵照中医消化科医生的医嘱，适量地喝霍山石斛加大枣枸杞泡水。一般情况下，若患者出现脾肾阴虚的情况，可能1个月服用1次，磨粉或煲汤来服用，也可当茶叶泡水饮用。 霍斛虽有很好的药用价值，但对于寒湿、湿热、阳虚体质及经期的人是不适合的，食用时注意不可过量，否则会引起腹泻，幼儿和孕妇要在医生的指导下服用。如果入方剂，也是要先煎的，也要先煎半个小时以上，否则里边的胶质成分溶不出来，溶不出来效果就没有，只有先煎久煮，里边的有效成分才能溶出来，起到益胃、生津、滋阴清热的作用，同时也可以治疗目视不明，以及治疗白内障的早期等。对于热病后期，虚热烦闷，可以和知母、白芍等同用。铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用，可用于治疗因脾胃不和导致的消化不良、食积等，还可用于治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病。石斛除了可以炖汤、泡茶外，还可以做饮品，用石斛做的饮料也会增加病人的免疫力，提高病人的ATP值，增加人的精力和体能。可与西洋参配伍，能增强放、化疗病人的抗癌能力和防治糖尿病。也可以将石斛研磨成粉末，倒入热水后搅拌服用，有利于药物成分的吸收，避免造成药物浪费。铁皮石斛具有滋阴补血的功效，可以增强机体免疫力，预防疾病，达到强身健体、延缓衰老的作用。铁皮石斛入肾可以补肾益精而明目，可以治疗肝肾阴虚导致的视物不明，可以跟枸杞子、菊花泡茶饮。因此影响影响充足与否主要取决于脾胃的功能。石斛味甘，性微寒，入胃经和肾经，属于常见的药材，具有益胃生津、滋阴清热的功效，适用于胃阴虚证、热病伤津证以及肾阴虚证，遵医嘱适量饮用有助于改善不适症状。一般情况下，若患者出现脾肾阴虚的情况，可能1个月服用1次，磨粉或煲汤来服用，也可当茶叶泡水饮用。石斛内含有丰富的多糖类物质，可以增强免疫功能，可以补益脾胃。第每次可以煮40分钟以上，铁皮石斛不怕炖煮，煮时间越长，胶质发挥越多，功效也越好。石斛可以冲茶、泡茶吃，一直把黏液的成分都泡出来，把铁皮石斛吃下去是可以的。

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吃铁皮石斛在临床应用很广，而且功效多，可以强壮人体的中气，能提高身体免疫力，提高抗病能力，使外邪不容易入侵体内。

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石斛味甘，微寒；归胃、肾经。对于热病后期，虚热烦闷，可以和知母、白芍等同用。铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用，可用于治疗因脾胃不和导致的消化不良、食积等，还可用于治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病。石斛除了可以炖汤、泡茶外，还可以做饮品，用石斛做的饮料也会增加病人的免疫力，提高病人的ATP值，增加人的精力和体能。可与西洋参配伍，能增强放、化疗病人的抗癌能力和防治糖尿病。

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新鲜石斛的功效主要是益胃生津、滋阴清热，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，临床表现为口干烦渴、食少、干呕，病后虚热不退。铁皮石斛具有滋阴补血的功效，可以增强机体免疫力，预防疾病，达到强身健体、延缓衰老的作用。

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石斛主要具有补益脾胃、强壮筋骨、滋阴清热、疏清虚热等功效，食用方法考虑有以下几种：第一种，可以泡水喝，首先取石斛三克，放入杯中，加入60摄氏度的水冲泡3到5分钟，一周饮用一次即可。因此影响影响充足与否主要取决于脾胃的功能。石斛味甘，性微寒，入胃经和肾经，属于常见的药材，具有益胃生津、滋阴清热的功效，适用于胃阴虚证、热病伤津证以及肾阴虚证，遵医嘱适量饮用有助于改善不适症状。一般情况下，若患者出现脾肾阴虚的情况，可能1个月服用1次，磨粉或煲汤来服用，也可当茶叶泡水饮用。

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铁皮石斛是一种药食两用的中药，具有滋阴生津、补益肝肾的功效，还可以增强人体免疫力、抵抗疲劳。第每次可以煮40分钟以上，铁皮石斛不怕炖煮，煮时间越长，胶质发挥越多，功效也越好。石斛可以冲茶、泡茶吃，一直把黏液的成分都泡出来，把铁皮石斛吃下去是可以的。