铁皮石斛咋吃(铁皮石斛咋吃)

铁皮石斛可以蒸起来吃吗

枫斗可如下方式吃：一，枫斗打粉吃，将枫斗打成粉末冲泡着吃，枫斗一直很受消费者喜欢，磨粉后更利于人体的吸收，提高吸收率，从而提高生物利用率。是滋阴补虚的一味良药，具有滋养清热，益肺生津的功效。将新鲜的铁皮石斛切成薄片用清洗净放入杯中，如泡茶般饮用。

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铁皮石斛一般来说是入煎剂，跟其它的药物一起煎煮，有明目的作用。铁皮石斛入肾可以补肾益精而明目，可以治疗肝肾阴虚导致的视物不明，可以跟枸杞子、菊花泡茶饮。如果要把铁皮枫斗的药效和营养价值发挥到最大，可以把铁皮枫斗放进水里，白开水即可，用大火烧开在慢炖三个小时或以上，等到适合入口的温度就可以饮用了，最好在温热的时候饮用，饮用完后煮过的铁皮枫斗也是可以拿出来吃的。

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枫斗石斛属于石斛的加工品，它是取石斛的茎，经加工炮制，边烤边扭成螺旋形或弹簧状称为枫斗。第熬膏，可以把石斛和其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖继续熬制成膏状服用。另外，新鲜的石斛也可以入煎剂，跟其他的药物共煎，就算是入煎剂，该药也需要先煎，至少要煎40分钟以上，有效物质多糖的成分才能够溶出来。铁皮石斛也可以把它炖汤，煲在鸡汤里面滋阴也可以。铁皮石斛粉装入胶囊服用是最方便最简单的吃法，在熬粥时放入铁皮石斛粉，能够使粥变得更粘稠，而且还保留了石斛特有的草香味，有促进食欲、帮助胃肠消化的作用。应注意的是，石斛适合虚热者食用，如虚而无火、实热证、舌苔厚腻、腹胀者、湿温尚未化燥者一般不建议服用。在服用药物期间，也应该注意饮食的选择，以清淡易消化为主。新鲜的铁皮石斛可以直接嚼着吃，此外也可以榨汁口服。本品性寒，入胃经，善于养胃阴，生津液、止渴，可以治疗热病伤津、低热烦渴。那么最常用的一些方法就和一些其他的食材搭配，做一些代茶饮或者是小药茶、小药膳，比较常见的可以与桂圆、红枣、糖，这样具有一些补血的成分的食材搭配起来，做成一个代茶饮。铁皮石斛有益胃生津、滋阴清热的作用，它用于精液的亏虚，口干、烦渴、干呕以及病后的虚弱之症，以及它有明目的作用，这个药物主要是性甘、微寒，所以它有滋阴而不上火的征象。

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铁皮枫斗性微寒，日常一般是泡水、口嚼、炖汤、入酒或者入药，这些食用方法都是可以的。

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铁皮石斛是一种药食两用的中药，具有滋阴生津、补益肝肾的功效，还可以增强人体免疫力、抵抗疲劳。

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铁皮石斛可以在新鲜的时候生吃，就是放在嘴里头慢慢的含化也是可以的。在服用药物期间，也应该注意饮食的选择，以清淡易消化为主。

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铁皮石斛的服用方法以九煎九煮为宜，如果是单用，可以把铁皮石斛放在水里面九煎，至少煎40-60分钟左右，这时铁皮石斛才慢慢溶开，里面有效的黏液性物质才能够溶出来，这是单用铁皮石斛的方法，九煎九煮就可以。新鲜的铁皮石斛可以直接嚼着吃，此外也可以榨汁口服。本品性寒，入胃经，善于养胃阴，生津液、止渴，可以治疗热病伤津、低热烦渴。那么最常用的一些方法就和一些其他的食材搭配，做一些代茶饮或者是小药茶、小药膳，比较常见的可以与桂圆、红枣、糖，这样具有一些补血的成分的食材搭配起来，做成一个代茶饮。

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铁皮石斛是非常珍贵，药用价值极高的一种中药材。铁皮石斛有益胃生津、滋阴清热的作用，它用于精液的亏虚，口干、烦渴、干呕以及病后的虚弱之症，以及它有明目的作用，这个药物主要是性甘、微寒，所以它有滋阴而不上火的征象。