新鲜的铁皮石斛花怎么吃(铁皮石斛花的功效泡水)

干铁皮石斛花怎么吃

铁皮石斛粉可以直接那冲水喝，也可以煎汤、泡酒、炖肉。体弱者禁用。注意：阴虚火旺者忌服。铁皮石斛花虽具有上述好处，但单独使用时作用较为单故常可将其与麦冬、枸杞、黄柏等中药材配伍使用。”——张籍花语：公正。花不入药，因此石斛花没有什么药性，也就是没有什么治疗作用。

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铁皮石斛花含有丰富的多糖类物质成分，能补肾精，养胃阴，益气力，增强人体的免疫力，提高人体的抗病能力，有利于人体的健康。功能主治：活血调经，散毒消肿。阳虚体质者、寒湿体质者、湿浊内盛者不建议单独使用石斛花，或者搭配其他化湿的中药联合使用。

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铁皮石斛花因产地以及质量不同，所以价格也有所不同，有的一斤在170元左右，有的一斤200多块钱，有的甚至一斤达到300多。但是石斛花没有这样的作用，只是石斛的杆有作用。辛夷“试问春风何处好?辛夷如雪柘冈西。采收时间：全年均可采收，花微开时采摘，阴干或低温干燥。虽然石斛和蜂蜜泡水喝的功效与作用较多，但要注意适量饮用，以免饮用过多危害机体健康。铁皮石斛是一个非常好的补药，在临床上，可以预防癌症，提高人体的免疫力，而且还可以补血，壮阳，延缓衰老，有很大的保健作用。功能主治：养阴安神，明目，祛障翳。可以治疗津伤口渴，内热消渴。另外铁皮石斛花可以与肉类一起煲汤、也可以炒鸡蛋、还可以用来炖豆腐，对人体有一定的补益作用。对于肝肾阴虚导致的视物不明也有一定的效果，最好泡水时加入枸杞子、菊花等中药成分，功效更卓越。只有久泡之后石斛里边的胶质，也就是有效成分才能够充分的溶出。铁皮石斛花泡水喝有养阴清热、益肺生津、明目的功效，对于治疗热病伤津、低热烦渴、口燥咽干、舌红少苔等效果非常好。石斛本身是益胃生津、滋阴清热的药物，石斛入胃经、肾经，能够清胃热，也能清肾经虚弱，用于津液不足、咽干口燥，也用于热病之后出现的虚热。本品味寒、性寒，入胃经，善于养胃阴，生津液，止渴，可以治疗热病伤津，低热烦渴，口燥咽干，舌红少苔，可以配合生地、麦冬、天花粉使用。第石斛花泡水喝能够抑制幽门螺杆菌，从而对慢性胃炎、消化性溃疡的治疗有一定的帮助。第石斛花中含有的石斛多糖，可以有效促进人体的胃液分泌，能够帮助消化、促进食欲，具有益胃生津的功效。新鲜的铁皮石斛花也可以与冰糖一起煮水喝，适合夏季饮用，有祛热解暑的功效。采收时间：4～11月花初开时采收，晒干或低温干燥。另外铁皮石斛花可以与肉类一起煲汤、也可以炒鸡蛋、还可以用来炖豆腐，对人体有一定的补益作用。

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石斛花甘微寒，归胃肾经，有养阴清热、益胃生津、明目的功效。

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石斛，有益胃生津，滋阴清热的作用，可以用于胃阴虚及热病后期，热病伤津所致的口干舌燥，口渴欲饮，胃脘隐痛，似饥不欲食等，常配伍天花粉，生地，麦冬等同用，也可以用于肾阴不足，阴虚火旺所致的腰膝酸软，眩晕耳鸣，五心烦热，潮热盗汗，颧红口干等，常与熟地，山茱萸，杜仲，牛膝等同用，也可以用于肝肾不足所致的双目干涩，目暗不明，常配伍枸杞子，菟丝子同用，比如石斛夜光丸。另外铁皮石斛花可以与肉类一起煲汤、也可以炒鸡蛋、还可以用来炖豆腐，对人体有一定的补益作用。

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石斛的花不是入药的部位，石斛的入药部位是茎，干燥的茎才入药，因此石斛花没有什么功效，也谈不上什么禁忌。只有久泡之后石斛里边的胶质，也就是有效成分才能够充分的溶出。铁皮石斛花泡水喝有养阴清热、益肺生津、明目的功效，对于治疗热病伤津、低热烦渴、口燥咽干、舌红少苔等效果非常好。石斛本身是益胃生津、滋阴清热的药物，石斛入胃经、肾经，能够清胃热，也能清肾经虚弱，用于津液不足、咽干口燥，也用于热病之后出现的虚热。

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铁皮石斛花性味甘，微温，其主要功效为疏肝解郁，益胃生津，缓解疲劳，缓急止痛。第石斛花泡水喝能够抑制幽门螺杆菌，从而对慢性胃炎、消化性溃疡的治疗有一定的帮助。

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铁皮石斛花的最显著的功效就是解郁，因为石斛花当中含有多种挥发油，具有挥发性，可以使人心情舒畅，缓解精神压力、易疲劳，以及心情烦躁、抑郁等症状。新鲜的铁皮石斛花也可以与冰糖一起煮水喝，适合夏季饮用，有祛热解暑的功效。采收时间：4～11月花初开时采收，晒干或低温干燥。另外铁皮石斛花可以与肉类一起煲汤、也可以炒鸡蛋、还可以用来炖豆腐，对人体有一定的补益作用。