铁皮石斛的食用方法(石斛的功效与作用及食用方法)

鲜品石斛如何食用方法

铁皮石斛粉可以直接那冲水喝，也可以煎汤、泡酒、炖肉。使用上比如有个中成药叫石斛夜光丸，就是针对肾虚、阴虚有滋养作用。用于胃阴不足，口渴咽干，食少呕逆，胃脘嘈杂，舌红少苔，常与麦冬、白芍等同用。配方用石斛15g，麦冬10g，绿茶叶5g。

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复方鲜石斛颗粒既可在饭前吃也可在饭后吃，建议在医生指导下选择合适吃药时间，注意不可擅自使用，以免引发药物不良反应，不利于病情控制。在临床中生石斛的作用更多的体现在可以改善血管内环境，可以促进血液循环，扩张血管，对于预防心脑血管疾病有一定的好处。

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白萝卜煮水有治疗咳嗽的作用，而且效果也是比较好的。或者用榨汁机榨成汁液服用。如果是石斛的鲜品，可以用到30g，如果用的是干品，一般10-15g就够了，是临床常用的剂量。制法：将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内，开水泡茶。又能助湿，故湿温尚未化燥者忌服。也可用于阴虚导致的骨蒸潮热、手足心热、腰膝酸软、视力减退等症状。新鲜的铁皮石斛可以直接嚼着吃，此外也可以榨汁口服。可用于治疗热病伤阴导致的口燥烦渴以反胃阴不足导致的胃疼、食少干呕、大便干、舌光无苔者。可以用于热病伤津，低热烦躁，口燥咽干等，常配伍生地黄、麦冬等同用。石斛味甘甜，口味佳，性微寒，质地滋润，入胃经和肾经，擅长养胃阴，退虚热，生津液，选用鲜品效果更佳。也治疗胃阴的不足，比如吃的很少、干呕、病后体虚等虚弱的现象，有明目的作用，治疗目视不清的病症。铁皮石斛还可以治疗胃经不足导致的饮食不佳、胃中嘈杂、胃痛，可以配合沙参、扁豆、麦冬、白芍打粉冲服。新鲜的铁皮石斛可冲洗干净，用来绞汁或榨汁，煮开饮用，可以养胃滋阴，生津止渴。石斛一般有多种吃法，对于新鲜的铁皮石斛来说，可以直接进行嚼服，对于干的铁皮石斛来说，可以把它打成粉泡水喝，也可以把食斛粉放入煲好的汤中，一同喝下，也可以放入熬好的粥中一同食用。根据临床药理表明，铁皮石斛有很好的降血糖的作用，糖尿病患者可以适当的口服。此外，白萝卜还可以和大山楂或者麦芽煮水喝，对于治疗孩子积食引起的咳嗽效果更加明显，尤其没有任何副作用，口感也比较好，尤其适合婴幼儿服用。第二个，是石斛玉米须茶。如果新鲜铁皮石斛已经出现发霉，表明已经发生变质，可能是已经超过保质期，也可能是储存方式不当导致。功效：益胃养阴止痛。入汤剂以先煎、久煎，也可单用石斛煎后代茶饮。

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石斛和枸杞、西洋参一样，是日常常见的养生佳品，可以入药、泡茶、炖汤等。

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铁皮石斛可以滋阴益精，具有益胃生津、滋阴清热的功效，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，证见口干烦渴、食少干呕、病后虚弱不退。可以用于热病伤津，低热烦躁，口燥咽干等，常配伍生地黄、麦冬等同用。

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新鲜的石斛可以直接煎服，石斛可以当做茶品，也可以药用。也治疗胃阴的不足，比如吃的很少、干呕、病后体虚等虚弱的现象，有明目的作用，治疗目视不清的病症。铁皮石斛还可以治疗胃经不足导致的饮食不佳、胃中嘈杂、胃痛，可以配合沙参、扁豆、麦冬、白芍打粉冲服。新鲜的铁皮石斛可冲洗干净，用来绞汁或榨汁，煮开饮用，可以养胃滋阴，生津止渴。石斛一般有多种吃法，对于新鲜的铁皮石斛来说，可以直接进行嚼服，对于干的铁皮石斛来说，可以把它打成粉泡水喝，也可以把食斛粉放入煲好的汤中，一同喝下，也可以放入熬好的粥中一同食用。

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鲜石斛是比较常用的一种滋阴的中药，性味甘、微寒，归胃、肾经。此外，白萝卜还可以和大山楂或者麦芽煮水喝，对于治疗孩子积食引起的咳嗽效果更加明显，尤其没有任何副作用，口感也比较好，尤其适合婴幼儿服用。第二个，是石斛玉米须茶。

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石斛味甘，具有益胃生津，滋阴清热的功效，常用于热病津伤口干烦渴，胃阴不足食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热目暗不明筋骨痿软，石斛性微寒，对于脾胃虚寒的人来说，过量服用会引起消化不良或者腹泻，所以似乎比较适合胃火盛的患者。功效：益胃养阴止痛。入汤剂以先煎、久煎，也可单用石斛煎后代茶饮。