中药材石斛的作用(石斛的药用价值与功效)

石斛配伍

中药石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，对于阴伤津亏、口干烦咳、食少干呕、病后虚热、目暗不明的患者都比较有效。患者在饮用时也要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物。铁皮石斛在人体中有很多的益处，特别是可以强壮人体的中气，使阴阳平衡达到一定的程度，外邪就不容易入侵，而且铁皮石斛对于女性提高免疫力也有一定的好处。脾胃为后天之本，脾胃强壮，则气血充足，则人就健康强壮，所以针对四肢消瘦、虚劳等疾病有效。其中铁皮石斛具有滋阴清热、益胃生津等作用，可以用于肺阴、胃阴、肾阴不足，同时具有降血糖、降血脂等作用。

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石斛性味为甘微寒，具有养阴清热，益胃生津的功效。石斛如果和紫苏叶一起吃会发生药物相互作用，从而影响药效的发挥，也可能会对患者的身体健康造成不良影响；大黄：具有泻下攻积、凉血解毒、清热泻火、逐瘀通经的功效，可辅助治疗积滞便秘、目赤咽肿、热毒疮疡、烫烧伤等。常配伍麦冬、生地、地骨皮等。

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石斛有甘而微寒的性味，石斛归胃经、肾经，有益胃生津、滋阴清热的功用，用于因伤导致的精液亏虚，口干出现的烦渴，吃的很少并且出现干呕的病症，也用于病后体虚、明目，治疗目视不明的病症。通过石斛也可以治疗虚热，患者出现的头晕、眼花、心慌、咳嗽、失眠、健忘等一系列的症状，都可以通过石斛来进行调治。主要用于治疗热病伤津、低热烦渴、口干舌燥、舌红苔少，常配伍地黄、麦冬等。对于肾阴亏虚的目暗不明、筋骨痿软，甚至阴虚火旺、骨蒸劳热都可以适用，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子同用，如石斛夜光丸就是滋养肾阴的代表作。石斛入肺、胃、肾经，能够滋补肾阴、胃阴、肺阴等，可以用于肾阴、胃阴不足等症，可以配伍沙参、麦冬、玉竹等。石斛的功效益胃生津、滋阴清热，有这样的一个功效。日常适量吃石斛猪肺汤，有一定的清热止烦、滋阴益胃效果，还可以补充机体所需的能量和营养，对调理阴虚有一定效果；搭配荞麦：一般可以取适量鲜石斛、荞麦、小米进行煲汤，先将鲜石斛煎水，取其汁与荞麦、小米一同入锅，大火煮沸后用小火煲汤即可。也可以用于治疗慢性胃炎，表现为口干口渴，肢体酸软，不欲饮食，胃部隐隐作痛，舌红无苔等胃阴虚症状，可益胃养阴生津。搭配猪肺：建议取适量石斛、猪肺、沙参、姜，加入料酒、盐等配料，煲汤50分钟左右即可。但如果本身存在疾病，则建议遵医嘱选择药物进行治疗，避免耽误疾病。一般可以与猪肺、荞麦、苦瓜等食材搭配煲汤，作为药膳，可以起到一定的调理机体的作用。另外，可以用于阴虚经燥、虚热不退，因为石斛滋肾阴、清虚热的作用，可以和白薇、麦冬、生地等药物同用。生食可生津止渴、清热养阴；煎汤可养胃、促进消化；煮粥则能提高免疫力。石斛和西洋参配伍，可以用于治疗外感热病持续发热、出汗过多导致气阴两虚，表现疲倦乏力、心烦、口渴等症，可以益气养阴，清热生津。其中西洋参具有补气养阴，清热的功效，性味比较寒凉，具有补阴而不生热的特点。石斛常于滋养胃阴、生津止渴，并且能清胃热。识别技巧铁皮石斛呈螺旋形或弹簧状，通常为2-6个旋纹，茎拉直后长5-8cm，直径0.2-0.4cm，表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，节上有时可见残留的灰白色叶鞘，一端可见茎基部留下的短须根。同时石斛本身具有益胃生津的功效，与猴头菇搭配服用可以更好地治疗胃病；五味子：五味子味酸、甘，性温，归肺、心、肾经，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，可辅助治疗消渴等症状，与石斛搭配服用，还可改善慢性胃病所致的久泻不止；山楂：山楂味酸、甘，性微温，归脾、肝经，具有消食健胃、化浊降脂的功效，可辅助治疗肉食积滞、泻痢腹痛等症状，但要注意若存在频繁反酸的患者，应当慎用；太子参：太子参味甘、微苦，性平，归脾、肺经，具有益气健脾、生津润肺的功效，除补脾气外，还可养胃阴，常用于治疗脾气虚弱、胃阴不足所致的食少倦怠，太子参与石斛搭配服用，可帮助改善胃病引起的不适，还可起到润燥的作用。还可以用于治疗糖尿病，表现口干口渴，手足心烦热，怕热容易出汗，舌红少苔等阴虚火旺症状，可再加天花粉、知母、葛根等养阴清热生津的药物。石斛尚有补肾养肝明目及强筋骨的作用，治肾虚目暗，视力减退，内障失眠等，常与菊花、枸杞、熟地黄配伍。

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石斛为补虚药物，具有养阴清热、益胃生津的功效。

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石斛，有养胃生津，滋阴除热的作用。也可以用于治疗慢性胃炎，表现为口干口渴，肢体酸软，不欲饮食，胃部隐隐作痛，舌红无苔等胃阴虚症状，可益胃养阴生津。搭配猪肺：建议取适量石斛、猪肺、沙参、姜，加入料酒、盐等配料，煲汤50分钟左右即可。但如果本身存在疾病，则建议遵医嘱选择药物进行治疗，避免耽误疾病。

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石斛是生活中经常见到的一种中药材，很多亚健康人士都喜欢用石斛泡水、煲汤、泡酒等，如果想用它明目，可以和杭白菊也就是白菊花搭配，也可以和枸杞、决明子搭配，都可以起到更好的明目的作用。另外，可以用于阴虚经燥、虚热不退，因为石斛滋肾阴、清虚热的作用，可以和白薇、麦冬、生地等药物同用。生食可生津止渴、清热养阴；煎汤可养胃、促进消化；煮粥则能提高免疫力。

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石斛泡水一般要泡得很久之后，里边的胶质成分才能够溶出来，这样才有效。其中西洋参具有补气养阴，清热的功效，性味比较寒凉，具有补阴而不生热的特点。石斛常于滋养胃阴、生津止渴，并且能清胃热。

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石斛具有益胃生津、滋阴清热的作用，适合胃阴亏虚，表现为低热、心烦口渴、牙龈肿痛、口舌生疮。同时石斛本身具有益胃生津的功效，与猴头菇搭配服用可以更好地治疗胃病；五味子：五味子味酸、甘，性温，归肺、心、肾经，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，可辅助治疗消渴等症状，与石斛搭配服用，还可改善慢性胃病所致的久泻不止；山楂：山楂味酸、甘，性微温，归脾、肝经，具有消食健胃、化浊降脂的功效，可辅助治疗肉食积滞、泻痢腹痛等症状，但要注意若存在频繁反酸的患者，应当慎用；太子参：太子参味甘、微苦，性平，归脾、肺经，具有益气健脾、生津润肺的功效，除补脾气外，还可养胃阴，常用于治疗脾气虚弱、胃阴不足所致的食少倦怠，太子参与石斛搭配服用，可帮助改善胃病引起的不适，还可起到润燥的作用。还可以用于治疗糖尿病，表现口干口渴，手足心烦热，怕热容易出汗，舌红少苔等阴虚火旺症状，可再加天花粉、知母、葛根等养阴清热生津的药物。石斛尚有补肾养肝明目及强筋骨的作用，治肾虚目暗，视力减退，内障失眠等，常与菊花、枸杞、熟地黄配伍。