赣南有一种叫棕树的植物，它产一种可以做菜的东西叫棕杯，很苦，学名是什么?_?
棕树都会长花苞吗?
不是所有棕树都会长花苞。 1.花苞的生长取决于树种、年龄和生长环境等因素，不同的棕树品种可能生长和发育的方式不同，因此有的棕树会长花苞，有的则不会。 2.另外，棕树的生长环境也对花苞的生长和发育有很大影响，如果生长环境不理想，例如缺水或缺肥，就可能导致棕树不生长花苞。
棕榈树的穗能吃吗?
棕树穗其实是棕榈树的花苞，可以食用。但需要注意，它吃起来很苦。 棕榈树是棕榈科棕榈属植物的总称，在我国只包含有棕榈、山棕榈、龙棕三个种。棕榈树的棕皮纤维（叶鞘纤维）可拿来作绳索，编蓑衣等；它的嫩叶经漂白后可制作扇子和草帽等；老熟叶子也可以拿来做扫帚。而它未开放的花苞又称“棕鱼”，可供食用。棕榈树在南方比较常见，或是人们栽培的，或是野生的。在适合的季节（一般为4月），它会结出硕大的花序包并开花。在它的花序还没有打开的时候，将整个花序都砍下来就可以食用了。
棕树籽怎么吃?
棕树花还在花苞期的时候,外型看来就象一条鱼.外面裹着层层的类似笋衣样的外壳,里面是密密麻麻小花苞,就象鱼籽一样。棕树花是一种很好的菜果，营养丰富，兼有消炎清火及降血压的药用攻效，生熟都可吃.棕树花有的苦,有的甜。从形体上看，甜的体态宽肥丰满，苦的体态圆浑瘦长。烹调方法：炒肉丁腊肉，炖鸡，烧汤，辅料生姜、葱白、辣椒、酸菜。色美味香，鲜脆爽口。
棕树籽可以用来煮水喝，特别是那些已经晒干后的棕树籽，可以长期保存，人们在需要时只需要取出20~30克，直接放在锅中，加适量清水煎煮，煮好以后过滤，得到的汤汁可以直接喝，这样就能让人体吸收棕树籽中的丰富营养，而且能让抗病抗炎能力得到有效发挥。
棕榈花苞食用方法?
1. 准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备棕榈花苞150克，清洗干净，切成小段备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨再锅边，放入棕榈花苞，葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。 2. 准备棕榈花苞300克，清洗干净，起锅烧水，放入食盐2克，水开放入棕树花焯水2分钟，捞起投凉挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，红辣椒1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。 3. 准备煮熟的腊肉100克，切片装入碗中，准备新鲜棕榈花苞100克，切成片备用。起锅烧水，放入棕榈花苞焯水2分钟，捞起投凉沥干水分备用，起锅加入菜籽油10克。下入腊肉炒出油脂，加入葱姜蒜沫各2克爆香，放入焯好水的棕榈花苞，加入食盐1克，生抽5克，老抽1克，鸡粉1克，胡椒粉1克，翻炒均匀即可出锅装盘。
