江西粽子叶是什么叶子?
江西包粽子大部分用的是叫箬叶。箬叶是竹科植物，叶子就像大号的竹叶。色粽子的箬叶是每年五月中采摘的，大早了叶子太嫩，蒸煮粽子时容易破，太晚了叶子太老变脆，包粽子因为要多折角容易折断而破。在江西箬叶还大量用来做斗笠，这种斗笠轻便美观。
包粽子的绿皮叫什么?
粽巴叶，一般为云贵高原等地区的粽叶，形式缩小芭蕉叶，属百合科，蜘蛛抱蛋属，其根茎，全年可采，具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效。云贵高原上的粽巴叶专择悬崖长。端午节前后，雨水好，光照足，叶子蹿得快。
包粽子的绿皮叫粽叶。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。
包粽子的绿皮统称“粽叶”，南方地区多以箬叶为主，北方地区则以芦苇叶为主。粽叶中含有多种氨基酸及叶绿素，具有清热、消肿解毒的功效，被称为天然的绿色食品。
粽叶那种竹子叫什么竹?
回答粽叶是箬竹的叶子，箬竹是一种阳性竹类，喜欢生长在温暖、湿润的环境下，生长期间对土壤也有一定要求，土壤松软、透气、排水性好且富含腐殖质才行，这样的土壤环境下才可旺盛生长。它的产量是比较大的，枝叶硕大、资源丰富，可以用来包裹粽子，香味四溢。
棕竹叶能包粽子。 粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多，一般以芦苇叶、箬竹叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，北方以芦苇叶为主，南方一般以箬竹叶为主。箬竹为禾本科、箬竹属植物，其叶片很大，多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品，亦可包裹粽子
包粽子的叶子的学名叫箬竹。为禾本科、箬竹属的植物,名字来源于中国出口的茶叶篓子中的竹叶而定名,它属阳性竹类,性喜温暖湿润气候,宜生长疏松排水良好的酸性土壤,耐寒性较差,所以要求深厚肥沃、疏松透气、微酸至中性土壤。
粽叶所用的竹子一般被称为箬竹（ruò zhú），它是一种常见的竹类植物，具有柔软而坚韧的特性，非常适合用来包裹粽子。箬竹在中国南方地区广泛种植，尤其在制作粽子的传统节日端午节时使用较多。
1、包粽子的叶子是阔叶箬竹的叶片。 2、粽叶学名箬叶，箬竹属中的阔叶箬竹的叶片，主要分布于长江以南各省丘陵地区。 3、在我国南方一直用粽叶包粽子，老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。 4、广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。 5、汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称徽州伏箬。 6、一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些。
原产我国的箬竹是南方最常见的粽叶材料，因其叶面宽大光滑、质地软且韧。我们平时所说的粽叶就是指箬竹叶，有的地方干脆叫它“粽粑竹”。箬竹分布于华东、华中、陕南和鲁南，以安徽休宁出产的“徽顶”箬叶最著名，
