花生油和棕榈油的区别?
花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。 棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。
棕榈油和转基因大豆油哪个好?
棕榈油比较好，不存在转基因。 棕榈油含不饱和脂肪酸为40%，含饱和脂肪酸为44%。两者均衡，这在植物油中不多见。棕榈油为深橙黄色，除了维生素E之外还含有丰富的胡萝卜素，是胡萝卜素最丰富的天然来源之一。由于饱和程度高，它的耐热性相当好，长时间受热后氧化聚合少，是其它植物油不能取代的优点。故而，棕榈油被用在各种煎炸食品当中，包括方便面和炸薯片。
棕榈油和菜籽油哪个更适合油炸?
棕榈油适合油炸 在植物油中花生油的稳定性是较好的，稳定值为1.2，其他油脂均为1.0或1.0以下，如大豆油、葵花油等。稳定值低的油脂均不适宜作为油炸用油。 上面提到的大豆油、菜籽油不适宜用于油炸用油，原因就在于它们含有一定量的亚麻酸。富含亚油酸的植物油也不适宜作煎炸用油，如红花油、葵花油富含亚油酸，在高温下同样会加速氧化反应，产生对身体健康有害的过氧化物和反式脂肪酸。
棕榈油比菜油贵合理吗?
棕榈油的价格相对于菜油是否更贵取决于多种因素，包括供求关系、生产成本、运输费用、国际市场动态、政策影响以及原油价格等。棕榈油是从油棕树上提取的，而菜油通常指的是从油菜籽中提取的油。 在某些时期和地区，棕榈油的价格可能会高于菜油，这可能是由于以下原因： 1. 生产成本：油棕树的种植和维护成本可能与油菜籽的生产成本不同。如果棕榈油的生产成本较高，这可能会反映在最终售价上。 2. 产量：油棕树的产量通常比油菜籽高，但如果油菜籽的产量因为天气或其他因素而减少，可能导致菜油价格上升。 3. 运输和地理因素：如果棕榈油的主要生产国离消费市场较近，而菜油需要长途运输，那么运输成本的差异可能会影响两者的价格。 4. 国际市场：全球经济状况和国际贸易政策也会影响油价。例如，关税变动或贸易协定可能会使得某一种油在国际市场上的价格更有竞争力。 5. 用途和需求：不同类型的油因其物理和化学特性而被用于不同的产品和市场，这可能影响其供需平衡和价格。 6. 政策和补贴：政府对农业的补贴政策也可能影响油料作物的价格。 因此，棕榈油比菜油贵是否合理，需要根据当前的市场情况和上述因素来判断。在某些情况下，棕榈油的价格可能高于菜油，而在其他情况下，则可能相反。消费者在选择食用油时，除了考虑价格外，还应关注其营养价值、烹饪用途以及个人偏好。
棕榈油比菜油贵可能是因为生产成本等方面的原因。棕榈油并不是所有国家都生产的，有些国家的棕榈油生产成本可能比较高，同时也受市场供需影响。此外，棕榈油的口感和营养成分也与菜油不同，所以并不能简单地比较它们的价格。在选择使用哪种油时，还需考虑到自身需求和偏好。
棕榈油和菜籽油哪种更好?
菜籽油好于棕榈油。 菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。
菜籽油好于棕榈油 中国经过近10年努力，使传统的劣质高芥酸菜籽油变革成了在大宗植物油中营养品质最好的低芥酸菜籽油，到2010年我国油菜双低率达到了90%以上
棕榈油和大豆油哪个健康?
如果是商用，一般都是用棕榈油，棕榈油会好一些，因为它价格低廉，如果是自己家用，那还是考虑用大豆油炸，大豆油健康一些，营养也会比较丰富。
回答如下，个人认为大豆油更健康，大豆油作为我们传统的生活用油是经过了上千年的的验证的安全食用油，绿色健康，敬请采纳
