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水仙茶饼是什么茶,福建漳平水仙是什么茶?

时间:2024-04-17 06:03:55

福建漳平水仙是什么茶?

漳平水仙,其实是正儿八经的乌龙茶,而且是世界上唯一的紧压乌龙茶。名头很大吧,其实就是唯一一款把乌龙茶做成茶饼的乌龙茶。

漳平水仙茶和凤凰单枞的区别?

漳平水仙茶和凤凰单枞茶都是中国广东省著名的茶叶品种,它们具有各自独特的特点和风味。以下是漳平水仙茶和凤凰单枞茶的一些主要区别: 1. 产地:漳平水仙茶产于广东省漳州市漳平市,而凤凰单枞茶产于广东省潮州市潮安区凤凰山。 2. 茶树品种:漳平水仙茶的茶树品种主要为水仙(又称“水吉仙”),而凤凰单枞茶的茶树品种繁多,主要包括宋种单枞、黄枝香单枞、肉桂单枞等。 3. 制作工艺:漳平水仙茶和凤凰单枞茶的制作工艺有所不同。漳平水仙茶经过杀青、揉捻、烘焙等工艺制成,而凤凰单枞茶的制作工艺较为独特,包括晒青、摇青、揉捻、烘焙等工序。 4. 品质特点:漳平水仙茶具有独特的“水仙韵”,茶汤色泽金黄,香气浓郁,滋味醇厚,回甘持久。而凤凰单枞茶具有独特的“岩韵”,茶汤色泽清澈,香气高长,滋味鲜爽,回甘持久。 5. 采摘时间:漳平水仙茶一般在春季采摘,而凤凰单枞茶则可以在一年四季进行采摘,不同的季节采制的茶具有不同的特点和风味。 6. 风味特点:漳平水仙茶具有较强的花香和果香,口感较为浓烈。而凤凰单枞茶的风味更为丰富多样,包括花香、果香、蜜香等多种香气,口感清新爽口。 7. 文化背景:漳平水仙茶和凤凰单枞茶都有悠久的历史和丰富的文化内涵,但它们在历史传承、文化特色等方面存在一定的差异。 总之,漳平水仙茶和凤凰单枞茶都是广东省著名的茶叶品种,它们各自具有独特的品质特点和风味。在选择茶叶时,可以根据个人的口味喜好和对茶叶文化的兴趣来挑选。

口感不同、产地不同! 漳平水仙茶:是漳平茶农创制的传统名茶。福建省龙岩市漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色橙黄或金黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点,畅销于闽西各地及广东、厦门一带,并远销东南亚国家和地区。

漳平水仙属于什么?

漳平水仙茶属于青茶、半发酵茶,属乌龙茶系列。漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法,用一定规格的木模压制成方形茶饼,是乌龙茶类唯一紧压茶。

100元左右漳平水仙茶咋样?

一级漳平水仙茶的价格为100元左右,武夷星特级水仙茶价格为250元左右,闽北产地的特级水仙茶为300元左右,特级古老水枞水仙茶为1700元左右,以上的价格以250克的重量为参考标准。 漳平水仙茶的品质特征 漳平水仙茶本身是我国的一种名茶,茶叶的品饮价值很高,具有自身独特的品质。那么漳平市是中国南方茶叶的重要产地之一。水仙茶属乌龙茶系列,有水仙茶饼和水仙散茶两种产品。水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,“三节色”明显;内质汤色橙

100元左右漳平水仙茶很不错。漳平水仙素有“百元一斤”的美誉。这是一种生长在福建漳平市的花卉,因其悠久的种植历史和优异的品质而享有盛名。百元一斤的价格虽然有些昂贵,但是它独特的香味、鲜艳的颜色和纯美的花型,使得漳平水仙深受花卉爱好者的喜爱。

属于漳平的自己生产的茶叶,市面上流通还是比较广的,可以送亲朋好友100元左右的漳平水仙茶还是比较浓厚的气味,香甜送亲朋好友佳品

铁观音和水仙的区别?

水仙和铁观音区别如下: 1、工艺不同 铁观音的制作工艺是经过凉青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤簸拣等工序做成。 水仙的制作工艺是经过晒青、做青、炒青、揉捻后,用一定规格的木模压制而成的方形茶饼。 2、外形不同 铁观音是茶条卷曲,肥壮圆结,匀整沉重。色泽砂绿,整体形状就是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。 水仙是茶梗粗壮、节间常、叶张肥厚,外形条索紧结卷曲,似拐杖形、扁担形、毛茶枝梗呈现四方梗,色泽乌绿带黄,像香蕉色。 3、口感区别 铁观音冲泡后汤色金黄浓烟,有天然的兰花香,滋味醇厚甘鲜。 水仙冲泡后汤色橙黄,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口,叶底肥厚软亮,红边显现。 扩展资料: 水仙茶特点: 水仙是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点。 铁观音营养功效: 经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。 有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。