叶菜泡水里会烂根吗?
这应分开来说。如长时间的泡在水里，它是会烂根的；并且还会使菜的口感变差和失去叶菜的营养成分。如果是短时间为了保鲜，是不会烂根的。
会，蔬菜不可以放水里泡一晚上的，这样的话蔬菜吸收太多的水份就很容易烂的，而且炒来吃也很多水份了，口感不好，大家平时买回家的蔬菜只要清洗干净，但是像有的杂质比较多的蔬菜可以加适量的食盐和水泡半小时左右，再清洗干净就可以了
会。菜长时间泡在水里会导致蔬菜细胞吸水过多而导致死亡，从而细胞膜不能很好的阻止内部营养成分的流失。会导致菜里的维生素流失，矿物质，也会大量的损失掉。
叶菜在水中浸泡一段时间后，根部会失去氧气供应，导致根部缺氧，最终可能会导致根烂。因此，不宜长时间将叶菜浸泡在水中，尤其是在没有通气装置的情况下。如果需要将叶菜浸泡一段时间，最好选择通气的容器，并且不要超过几小时。
会，叶菜就和菠菜差不多，属于生长在土里的一种蔬菜，如果泡在水里肯定会烂根，而且容易坏掉，所以不吃就不要把叶菜泡在水里。
不会的 由于水培过程中会经常调整营养液,不停地供氧,所以蔬菜根系浸泡营养液中没有烂的机会,无论多久都不会烂。 但是蔬菜在水里浸泡很久会造成营养大量流失。在水里泡一晚上蔬菜上的维生素C都溶解了，吃的话对身体没有益处了。
不会。水培蔬菜的根系是不容易腐烂的，蔬菜从幼苗时就栽入水中，在水中长出来的根就是水生根，水生根可以在低氧的水中呼吸，定时水会循环增加水中的溶解氧，定时调节EC值，平衡水中的养分，除非水质被污染，一般不会出现烂根。
不同的蔬菜对水的需求量不同，耐旱耐涝程度也不同，需水少、不耐涝的蔬菜，一旦根部挨水浸泡，根部容易腐烂坏掉，泡水里的茎叶、果也会腐烂。 这种情况一般是发生在雨水多的雨季，地势地、排水性不好的菜地更容易发生；当然了，还有种情况就是，刚出土的菜苗本身比较嫩小，需水少，要是人为淋水过多也有可能导致烂根
泡半天不会烂，泡久了肯定会烂的，因为这样的话泡在水利没氧气，会腐烂。放阴凉干燥处，或是冰箱了比较好。 网络搜索得到。
水培蔬菜有农药吗?
水培蔬菜在种植过程中也需要使用农药，但使用的农药种类和数量通常比传统土壤栽培少。水培蔬菜的生长过程中，病虫害的发生率相对较低，因为水中的营养物质和环境条件有利于植物的生长和抵抗病虫害的能力。然而，为了确保水培蔬菜的健康生长和产量，一些农药可能仍然需要使用。在使用农药时，应该遵循安全使用准则，选择低毒、低残留的农药，并注意使用量和频率的控制。此外，通过合理的栽培管理和环境控制，可以减少病虫害的发生和农药的使用。
水培菜可以吃吗?
一、水培蔬菜没有危害，可以吃。 二、水培蔬菜，属于无公害蔬菜。没有受到有害物质污染，也就是不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要求控制在允许的范围之内。 三、水培蔬菜，是指大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质。 营养液配制，是水培蔬菜正常生长的核心技术。同时也是无土栽培的基础和关键。根据植物生长对养分的需求，把一定量的肥料按适宜的比例溶解于水配制而成的溶液称为营养液。水培的成功与否在很大程度上取决于营养液配方、浓度、各种营养元素的比例、酸碱度、液温是否合适，以及植物生长过程中的营养液管理是否能满足各个不同生长阶段的要求。只有采取正确的配方，按适宜的方法配制和管理营养液，使植物在生长发育的任何时期都处于最适宜的营养液环境中，植物才能将更多的能量用于生长、开花、结果，从而获得快速、高产、优质的栽培结果。
