植物奶油消化不了吗?
植物奶油在人体内消化不了，需要花好几个月甚至更久，而且植物奶油中含有反式脂肪酸，会对身体造成不好的影响，所以如果想吃奶油尽量选用对身体好的动物奶油。
植物奶油不好消化。植物奶油主要是以豆子等植物油跟水、盐、奶粉等制作而成的。植物奶油做为一种预搅打产品适合于生日蛋糕，面包夹心，慕思蛋糕等食品中，已经广泛用于烘焙领域。
1 奶油相对来说不太容易消化 2 奶油是一种高脂肪、高热量的食物，人体需要消耗更多的能量和时间去消化它，因此相对来说不太容易消化。 3 但是，适量的奶油摄入对身体有益，可以提供能量和必需脂肪酸，同时也可以增加食物的口感和美味，只要控制好摄入量，就可以享受奶油的好处而不影响消化。
植物奶油极不容易消化 植物奶油主要由大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成。其中含有大量的反式脂肪酸，可以增加大量的低密度脂类的含量，吃多了，会影响记忆力，另外，植物奶油极不易人体消化吸收，容易在腹中积累，从而导致肥胖。
奶油为什么是垃圾食品?
奶油中含有大量的脂肪，能提供非常多的热量，而其他营养素相对较少。此外，常吃奶油类制品不仅会导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。 垃圾食品(Junk Food)是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食品。垃圾食品一般是仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或提供超过人体需要变成多余成分的食品。包括冷冻甜品，饼干类食品，火腿，罐头，汉堡包，比萨饼，糖果，汽水等。 世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方 便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。 奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。植物奶油主要是氢化植物油。而人造奶油与奶油无关，它的主要成分是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。氢化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用对心脏具有一定的危害，这在国际上已经形成共识，所以平时应尽量少吃。 综合这些方面可以得出，奶油属于垃圾食品，平常应尽量少吃。
一天可以吃多少植物奶油?
成人一天建议摄取少于22克，以往担心人造奶油在氢化制程中会产生反式脂肪，由于食药署已公告107年7月1日起全面禁用“不完全氢化油”于食品中，目前加工技术亦可达到；但取而代之的就是饱和脂肪会增加，过量摄取易增加新陈代谢症候群、高血脂、心血管疾病、中风等罹患风险。根据世界卫生组织（WHO）建议，成年人每天饱和脂肪摄取应低于总热量10％，如以2000大卡换算，一天建议摄取量饱和脂肪应低于22克。
