奶油喷罐可以不冷藏吗?
要放冰箱。淡奶油用之前一定要冷藏，而且奶油打发前的温度不应高于10℃，低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。因为奶油是在不断的搅拌使得通过气泡进入鲜奶油后形成的。 如果冷藏的时间不够，温度没有达到要求，尤其是在夏天，因为温度较高，即使是打发后的淡奶油也依然会融化失败。如果奶油过度冷冻，就会失去打发的特性。
奶油喷罐不能够不冷藏。购买的是植物性淡奶油应该冰箱冷冻存放，使用前12小时转冰箱冷藏回温，开封使用后依然冰箱冷冻存放；购买的动物性淡奶油冷藏存放，切勿冷冻，开封直接使用无需回温，使用后密封起来冰箱冷藏存放，一周内使用完毕。
奶油保质期三天用不完怎么办?
植物奶油用不完可以放冰箱冷冻，于3天内均可以再用的一般情况下，未开盒的奶油于-18℃可储存一年之久，即于2℃-7℃可储存两星期。未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质，已打发的奶油，可于2℃-7℃冷藏柜储存三天。 但是存放日期也会根据奶油牌子的不同有所不同，所以有些奶油不易放入冰箱，最好打开后直接用完。
手摇奶油怎么保存的时间长?
冷藏：将手摇奶油放入冰箱冷藏室中，可以延长其保存期。建议在 2-8 度的温度下保存，一般可以保存 7-10 天左右。 冷冻：将手摇奶油放入冰箱冷冻室中，可以延长其保存期。建议在 -18 度的温度下保存，可以保存数月之久，但在使用前需要解冻。 分装：将手摇奶油分装成小份，每次使用一份，可以减少浪费，也可以延长其保存期。建议使用密封容器分装，并在上面贴上日期标签。 需要注意的是，储存手摇奶油时要避免高温和阳光直射，以免影响其质量和保存期。
手摇奶油保存时间长的关键在于真空密封、低温冷冻和保持卫生。在制作和保存手摇奶油的过程中，要使用清洁的器具，避免污染奶油。 将制作好的手摇奶油装入真空密封袋中，尽量挤出所有空气，并放置在零度以下的冷冻室内保存。 低温冷冻可以有效地延长手摇奶油的保存时间，一般可保持数月之久。使用之前先解冻到常温后再使用，若需多次使用，要逐次分装，避免反复解冻和冷冻，以确保食品安全和品质。
为了保持手摇奶油的新鲜和美味，需要采取一些措施延长其保存时间。 首先，在使用前和操作过程中，要保持器具和环境的卫生和干燥。 其次，可以将奶油放入密封的容器中，避免接触空气和产生异味，然后放置在冰箱中冷藏保存。 最后，要在保质期内及时食用，一般来说，未开启的手摇奶油在冰箱中可保存2-3周，开启后最好在1周内食用完。如遇过期或变质的情况，应立即丢弃并不再使用。
手摇奶油保存的时间长取决于一些因素，如温度、湿度和空气流通情况等。 为了延长手摇奶油的保存时间，应该在制作过程中注意卫生，确保容器、工具和手清洁。一旦制作完成，应马上将奶油放入冷却库或冰箱中进行冷藏。在温度保持在4°C以下的情况下，手摇奶油可以保持新鲜2-3周的时间。 为了最大程度地延长其保存时间，应该将奶油放在密封的容器中，并避免过多的空气流通。
