植物奶油是什么?
植物奶油就是氢化植物油，也叫麦淇淋、人造奶油、人造黄油等。是人工催化氢化不饱和脂肪（液态植物油）变成饱和脂肪（固态），富含对人体心血管系统有害的反式脂肪酸。 所以，要吃就吃动物奶油，动物奶油才是真正的奶油，比人造“植物奶油”更天然、更健康。据说当年纳粹德国入侵苏联的时候，除了弹尽粮绝的阶段，一般德国士兵都懒得吃人造奶油。
植物奶油特征?
植物奶油：口感比较腻，带有明显的香精味道，本身带甜味，口感甜腻。 但是鉴于有些伙伴没有吃过动物奶油，所谓没有比较就没有伤害，小时候我觉得植物奶油的蛋糕也挺好吃的，现在完全吃不下去，不是说明我们嘴越来越刁，而是懂得多了，了解到健康饮食的重要性，就会去讲究这些细节。
可爱多用的什么奶油?
可能是植物奶油和动物奶油混合 可爱多属于联合利华（中国）有限公司旗下和路雪品牌，以其强大品牌形象和独特口感征服了无数消费者。在中国15-45岁人群中品牌知名度高达80%。 在中国，可爱多树立的强大品牌形象和其独特口感、高品质更是征服了无数年轻消费者。可爱多充分发扬创新精神，为冰淇淋品牌开启了诸多先河，成为当之无愧的“蛋筒冰淇淋之王”，从美味的顶花，到香脆的蛋筒，最后巧克力尖尖的惊喜，从第一口到最后一口都值得享受。
植物奶油有什么牌子?植物奶油有什么牌子啊?
现在市场上流通的植脂奶油太多了！ 数不胜数啊 国内奶油知名度高些的有维益公司的金钻，凝白。立高公司的美浓，立高。英士顿公司的五月花，这些都是普通饼店蛋糕房使用的 ，
植物奶油和植脂奶油区别是什么?
1、成分不同 植物奶油是以植物脂肪和植物蛋白为主要成分，添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、香精等辅料，经特殊工艺加工而制成的一种奶油制品。植脂奶油主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂。 2、颜色不同 植物奶油的颜色是亮白色的，而植脂奶油的颜色是比较柔和的白色。 3、口感不同 植物奶油口感比较的油腻，而植脂奶油口感入口即化，而且吃完后口腔不会有油腻感，十分清爽。 4、味道不同 植物奶油是人工调味的，香精的味道比较重，而植脂奶油除了奶香味没有其他味道。 5、储存时间不同 植物奶油一般可以保存15天左右，而植脂奶油一般可以保存1-2天。 6、价格不同 植物奶油和植脂奶油相比，乳脂奶油的价格要比植物奶油高很多。
