一个面包大概要多长时间才能消化完呢?
一般情况下，面包会在4个小时以内被人体消化掉。 大部分面包都是以面粉、酵母、水为主要原料的。这些原料都是容易消化的食物，面包里面的糖、黄油、奶粉等辅料也是易消化的，所以人们在吃了面包以后，面包大概会在2个小时以内被胃消化掉。但如果吃的是全麦面包或者以奶油为主要材料的面包，消化时间一般就比较长，会在4个小时以内被消化完。
为什么奶油不易消化?
因为奶油的主要成分还是脂肪，脂肪的代谢时间比其他物质要更长一些，而且脂肪的消化只能在小肠内进行，所以说奶油不是很好消化的
因为奶油中含有大量脂肪，而脂肪又是非常不易被人体吸收的，需要通过肝脏来分解，因此脂肪也容易发生堆积，进而不容易消化。
动物奶油还是植物奶油哪个能溶于水?
植物奶油是不饱和脂肪酸，它是不易溶于水的，而动物奶油是溶于水的（所以动物奶油吃了是不太容易发胖的，它人体能够吸收，消化，植物奶油吸收不了，只能转化为脂肪）。 动物奶油口感细腻，不甜，奶味纯正，不腻。 植物奶油甜 奶味不正，吃到嘴里有腻子感，糊嘴巴。
动物奶油蛋糕和植物奶油，哪个要放冰箱?
动物奶油蛋糕要放冰箱。因为采用动鲜奶油，这种奶油比植物奶油更容易消化，口味更佳，柔和感更强，更顺口，在肠胃中更容易消化，动物奶油的脂肪量感，密度大，他本身就不容易成型，所以需要低温储存，但是时间也不易过长，时间长口感也会发生变化
动物奶油：动物奶油是天然牛奶提取物，又称鲜奶油、淡奶油，其牛奶营养价值更不用多说，价格成本更是植物奶油的5倍以上。 植物奶油：植物奶油是人造的，主要成分是棕榄油和玉米糖浆，艳泽来自食孢素，牛奶的风味来自人工香料 保质期不同：动物奶油：动物性淡奶油由于是完全天然所以保存条件高，需要在2到8摄氏度的低温下保存，而且容易吸附味道所以在家用冰箱保存的时候要密封好。植物奶油：植物性淡奶油就容易保存多了，冷冻甚至常温下都可以保存。 颜色不同：动物奶油：动物奶油天生颜色偏黄一点，味道感会清爽一些，并且有牛奶的清香味道。植物奶油：植物奶油口感很香甜，奶油颜色非常洁白。
都要放冰箱。淡奶油用之前一定要冷藏，而且奶油打发前的温度不应高于10℃，低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。 因为奶油是在不断的搅拌使得通过气泡进入鲜奶油后形成的。 如果冷藏的时间不够，温度没有达到要求，尤其是在夏天，因为温度较高，即使是打发后的淡奶油也依然会融化失败。如果奶油过度冷冻，就会失去打发的特性。
