椰子心怎么开?
方法一：刀劈 如果是嫩椰子的话，可以直接用刀将椰子劈成两半。不过这样的话，椰子里的汁水很容易浪费，可以选择吃嫩椰子的果肉，口感很像果冻。 方法二：螺丝刀戳 找到椰子上三个圆洞的一头，用螺丝刀戳破小洞，戳开之后插上吸管，喝里面的椰子汁。喝完椰汁之后用刀劈开椰子，将果肉剥离下来切碎，和开水一起倒入搅拌机内搅拌做成椰子奶。 方法三：刀背敲 找到连接两个软眼儿的缝隙，沿着这个缝隙找到椰子的中心线;然后，边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背沿着中心线把椰子敲开。 方法四：击打椰子 用一只手托着椰子，把食指和中指的指尖放在两个“眉毛”上；然后在混凝土台阶或者其他坚硬物上猛嗑椰子的“下巴” 处，椰子受力就会破裂成两半。
把椰子里面的椰汁清空后，此时就可以用刀背或者锤子敲打椰壳。敲击的时候需要顺着椰壳的纹理纵向敲打，如果是横向的话，难以破开椰壳。破开到一定程度后尝试用手掰扯，因为敲的太碎，果肉会和硬壳混合到一起难以难清理。 此时我们就可以拿勺子刮下椰子内壁的椰肉了。我们也可以拿一把干净的小刀割下果肉。
椰子，里面圆球能吃吗?如果能吃?
那是椰宝，椰宝也被称为“椰子饼、“老椰子芯”。入口绵软，有点像吸了椰汁的海绵，椰香味比起新鲜椰子还要浓郁
椰子树心的正宗做法?
步骤/方式1 椰子树芯是树干最接近树冠那一段的中心部分，将椰子坚硬的树皮剖开，取出白色树芯食用，树芯口感松脆，有椰子淡淡的香味，可直接食用，水分充足 步骤/方式2 椰子树的树芯还可以煲汤，例如海南名菜椰子鸡，则是利用椰子水、椰子肉和椰子芯制作的，椰肉久煮不烂，椰子树芯依然保持清脆甜爽的口感和味道。
发芽的椰子，里面有芯，也有汁，那汁表面有油一样!能喝吗?
椰子发芽不会造出龙葵碱之类的恐怖玩意儿,放心吃只是味道不咋滴,能不能吃得看芽长的程度，如果只是冒小芽尖那是可以吃的，在这时的椰子里头长一个白包，那个是最好吃的，但那包随发芽时间长而长实整个椰子空心时就不怎么好吃了。 如果芽都变绿快长叶了就不能了，那椰子可以直接埋土里种了。 好累呀！
