椰子在树上怎么摘下来?
以前椰农都是爬上树砍掉成熟的椰子，现在用长长的竹竿一头绑上锋利的镰刀，在靠近椰果时用力割下来。不过自然成熟的椰子不采自己会脱离蒂头掉下来。
回答:1、人上树摘，这是海南人摘椰子的主要方法； 2、拿铁钩绑在长竹杆上钩，这主要是对较矮的椰子树； 3、训练猴子上树摘椰子。
为什么椰子里面会有水?
椰子里面的水其实是椰子内胚乳的液体。在椰子的生长过程中，内胚乳会分泌出一种清澈的液体，以供椰子萌芽、生长和发育时所需的养分。这种液体中含有水分、糖分、氨基酸、维生素等成分，味道清甜、口感清爽。 椰子内胚乳液的成分和含量受椰子品种、成熟度和生长环境等因素影响，因此不同椰子内胚乳液的成分和口感也会有所不同。一些品种的椰子在成熟后内胚乳液会渐渐变浑，味道变甜，发酵后甚至能制成酒精饮料。 在采摘椰子时，通常是将整个椰子从树上采下后摔在地上或用刀子劈开，以便取出椰子内胚乳液。由于内胚乳液含有丰富的水分和养分，因此成为了一种天然的饮料，而且椰子的果肉也可以食用，是一种营养价值较高的水果。
椰子里的水是椰子将营养以液体胚乳的形式储存到果实中，从而形成的一种天然植物水。椰子水又叫"液体胚乳"。它的颜色基本上接近于透明的、是水的形态，富含各种氨基酸、维生素及矿物质，是一种天然的无公害饮品。
椰子成熟季节?
椰子成熟的季节是6、7、8月份。 椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。 椰子中的椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
椰子成熟的季节是7到8月。海南椰子遍布全岛，海南一年四季都可以吃得到椰子，但7到8月份的椰子最为成熟最好吃，椰子分青椰和红椰，其中文昌县享有文昌椰子半海南之美誉，椰树四季花开花落果实不断，一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果，可谓四世同堂。
椰子在5月份成熟。 椰子是一年四季都挂果的，不过成熟的旺季在夏季6、7、8月份吧。所以气候好四季都可以摘到椰子吃 。 椰汁及椰肉含大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖，中午由于气温升高，根据化学必修一中的内容，温度升高能够加速物质之间的反应。
