怎样辨别香椿与臭椿?
关于这个问题，香椿和臭椿都是植物的名称，它们的区别主要体现在外观和气味上。 香椿的叶子呈羽状，由许多小叶子组成，叶片长而细，呈深绿色，植株生长较为矮小。而臭椿的叶子则较为粗壮，呈倒卵形或椭圆形，叶片上有明显的叶脉，是一种高大的乔木。 在气味上，香椿的幼嫩叶尖有一股清香味，可食用；而臭椿则散发出一种强烈的臭味，通常不被人们所食用。
通过观察叶子和气味可以辨别香椿与臭椿。 香椿与臭椿可以通过叶子和气味进行辨别。 香椿与臭椿都是一种常见的野菜，它们长得很像，但是叶子和气味不同。 香椿的叶子是亮绿色的，而臭椿的叶子是暗绿色的，香气清香宜人，而臭椿则有一种类似蒜的刺鼻气味。 除了叶子和气味，香椿和臭椿在营养成分上也有所不同，香椿含有大量的维生素和微量元素，有很高的营养价值，而臭椿则含有一种叫做“臭丁香酚”的物质，对人体不利，不能多吃。 在采摘和食用时，一定要仔细辨别，避免误食臭椿对健康造成影响。
香椿和臭椿的区别在于：味道、叶片、树干、果实和使用价值的不同。 1、 味道不同： 用手搓一搓两种植物的叶子，臭椿的叶子，是带着一种奇怪而且难闻的味道，有一些比较鲜嫩的枝叶可能会没有味道，这些都是臭椿的典型形态。而香椿不管再小再鲜嫩，也会有一种沁人心脾的浓香，味道非常特殊，很容易分辨。 2、 叶片不同：香椿的叶片数全是偶数的，也就是一对一对长出来的，枝条越长，长出来的成对的叶片也就越多；而臭椿它一条树枝上的叶片一定是单数的，在枝头的顶端，会单独长出来一片叶子，所以只要看见椿树枝头的那片叶子孤零零的没有“小伙伴”，那么它就一定是不能吃的臭椿树了。 3、 树干不同：如果树干比较光滑，感觉油性十足，那么它就是臭椿树。如果树干上的树皮比较干，还能把树皮剥掉，那么它就是香椿树 ，这时候就可以费点功夫去采摘了。这个是适用于不算太粗壮的椿树，如果是百年以上的椿树，不管是香椿还是臭椿，树皮都会比较粗糙。 4、 果实不同：虽然香椿和臭椿在外形上很相似，但是开花结果以后就非常好区分了，香椿是楝科，结圆形蒴果 ，成熟后会裂开，里面是带有翅膀的种子，而臭椿是苦木科，花朵像圆锥一样，果实呈瓦片一样覆盖排列的翅果，风一吹就飘走了。
香椿和臭椿都是常见的植物，它们的外观非常相似，但它们的味道和用途却不同。 要辨别香椿和臭椿，可以从以下几个方面入手： 1. 嗅觉： 香椿的味道清香，类似于青葱的味道，而臭椿的味道则非常刺鼻，有一种臭味。 2. 叶子：
1.看叶子，香椿的叶子都是单数，臭椿反过来大多都是单数。 2.闻一闻，香椿的味道是拿着人心脾的香，而臭椿的味道闻起来就是那种很难闻的气味。 3.树干不同，香椿的树干是可以成块的拨掉的，而臭椿是不可以的。 4. 最后，香椿结的果实都是果，而夏椿的果实是翅果。
区别： 1.枝干香醇和臭椿叶片相似，树干也十分的相似，但是如果仔细分辨，还是有规律可言的，总体来看，香椿的树干会呈条块状剥落，而臭椿的树干比较光滑，无条裂。 2.味道味道是区别香椿和臭椿的一条关键信息，我们吃香椿主要是食其味，香椿的味道可谓是“特殊的存在”，因此也被誉为“野菜界的榴莲”，喜欢香椿的是欲罢不能，而不喜欢的则是抱头鼠窜，甚至说它有“雨天发霉的气息”；但是臭椿则有一股奇怪且难闻的味道。
1.从外观上来说。香椿叶根部是浅绿色，叶梢部是黄褐色;而臭椿叶根部是深绿色，叶梢部是灰绿色。另外，香椿叶的边缘有稀疏锯齿;而臭椿叶则没有。另外，香椿每一枝叶片数目是双数，臭椿是单数。 2.从树干上来说。臭 椿树 干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落。 3.从叶片味道上来说。臭椿的叶子有股异臭味，而香椿叶子则有很浓的香味。 4.从果实上来说。香椿果实为蒴果，臭椿果实为翅果。
香椿和臭椿是两种不同的植物，它们的区别主要在于外形、气味和口感等方面。 香椿是中国传统蔬菜之一，其叶子形状如同桑叶，通常呈现浅绿色，带有清香的味道。香椿树的树干比较细小，而且高度不太高，一般只有2-3米左右。 臭椿与香椿相似，但其叶子较粗，颜色较深，味道则带有明显的臭味。臭椿叶子上会长出许多坚果状的果实。臭椿树干逐渐加粗，高度可达10余米。
首先，从叶子的形状来分辨，它是比较细小，颜色呈暗红色，臭椿的叶子，它是呈圆椭圆状大叶，颜色比香醇的颜色稍微浅一些，味道香椿的味道是比较清香重，臭椿的味道就是一股臭味
1，香椿树枝微红绿色，相比臭椿更光滑; 2，香椿茎干基本无毛，臭椿稍多且为红色; 3，香椿叶片光滑基本无毛，臭椿较多白色绒毛; 4，香椿嫩茎折断是莴笋肉的感觉，臭椿会缓慢流出少量白汁。 另外：臭椿有较大的叶鳞（就是芽外面那层保护层），且树枝上脱叶留下的疤较大和凸出
漆树，火炬树，椿树如何区分?
这是火炬树，只要有一颗不用很长时间就会成灾，到了秋天叶子由绿转红。椿树一般不会红叶，秋天变黄就落叶。
香椿有白椿和红椿的区分吗?
有。 1、气味的不同 白椿含有香椿素等挥发性芳香族有机物，闻起来是沁人心脾的浓香味，而红椿是一种像臭虫和青草的混合怪异的臭气味。 2、叶片不同 虽然都是羽状复叶，但是白椿一般是偶数的羽状复叶，而红椿是奇数的羽状复叶，只要树叶是成对的双数基本上就是白椿树。
