榆树十大名小吃?
榆树干豆腐作为长春的十大土特产之一，产品远销国内外，成为榆树的一张“金名片”。凭的是啥？是上百年的传统手工制作工艺，用毛驴拉磨、拉过的豆汁得过3遍包……用时虽久，但榆树干豆腐有着独特的味香鲜、弹性大、口感好等特点，纯卤水点制，不含任何防腐剂、添加剂。全部产品严格执行国家规定的食品安全生产质量标准。
长春岛市榆树市名小吃有:糖醋鸡蛋 、葡式蛋挞、刘二郎烤骨头 、一二单串串香 、川麻婆涮串 、一烤食上自助烤肉、 九寸花汀自助烤肉 、超级小猪石板烤肉、 芳香居烤肉、 干豆腐，酸菜汤多味饼，酱焖泥鳅，酸菜炒粉，驴肉蒸饺，麻辣豆腐，烤鸡爪、珍珠汤，锡纸鱿鱼
榆树叶子不茂盛?
榆树叶的家常做法?
做法如下，榆树叶200克，清洗干净剁碎。玉米面300克，用热水烫一半余下的，和榆树叶加温水一起和成光滑的面团，醒发30分钟，做成苞米面，榆树叶的菜窝窝，上锅蒸制20分钟，非常好吃。
一、面蒸榆叶的做法 原料：榆树叶150克，面粉适量，熟油适量。 调味料：蒜末、白糖、生抽、陈醋、香油、盐适量（调味料可依个人口味变换，比如喜欢吃辣的可以加点辣椒红油）。 做法步骤： 1、榆树叶洗净后控干水，淋入适量熟油拌匀，然后倒入适量面粉拌匀，让每根榆叶上面都蘸上一层干面粉。 2、蒸锅水开后铺上笼布，倒入拌好面粉的榆树叶轻轻摊平，大火蒸10分钟左右，马上出锅并迅速摊开，让水气尽快挥发掉。
榆树叶挑捡干净，用清水清洗干净。清洗干净的榆树叶撒上少许食用盐，再放少许油搅拌均匀后撒匀面粉，放入蒸屉中进行蒸制。蒸制20分钟后再蘸蒜汁吃味道比较优美。
与输液可以摘下来以后洗干净剁碎蒸窝窝头，我们先把榆树叶剁碎，挤出水，榨成汁用过滤的汁拿来发馒头，一斤面粉，半斤水，一斤面粉，六克酵母，一起喝完了，做成窝窝头。
主料：面粉、鸡蛋、榆钱 辅料：植物油、盐、香葱、胡椒粉 做法： 1、把面粉加开水，用筷子不停拌均匀，凉一会，再合成光滑的面团，用保鲜袋包好，至少再醒30以上分钟 2、把榆钱去掉尾部，水里加盐泡十分钟洗净沥干水分，香葱洗净切末 3、把鸡蛋打散，平底锅煎成块，用木铲成小丁丁捞起，凉透
步骤1、准备榆钱二两左右，放入水中清洗干净，捞出放入盘中，盆中打入5个鸡蛋； 步骤2、一段大葱切成葱花，放入鸡蛋盆中，倒入洗好的榆钱，加入食盐2g、鸡粉1g、十三香1g、陈醋几滴，用筷子搅拌均匀； 步骤3、锅中加入半勺食用油，油温五成热倒入鸡蛋和榆钱，晃动锅将鸡蛋煎熟，反复翻炒使其受热均匀，鸡蛋完全凝固后用勺子搅动几次，榆钱和鸡蛋完全熟透时即可装盘。
蒸榆树叶做法及吃法：首先将榆树叶挑拣，将不好的挑出，并且用清水将榆树叶，清洗干净。清洗干净后，撒上少许的盐，再加上少许的油，并且用手搅拌均匀，用手将盐和榆树叶搅拌均匀后，再将面粉均匀搅拌到榆树叶上。搅拌方法；左手拿榆树叶，右手拿面，均匀撒到榆树叶上即可。搅拌均匀后，放到蒸笼上蒸熟即可。蒸熟以后，用醋，蒜末，加点香油，沾着即可食用。注明；也可同时放入，其他调味料。 榆树叶馒头：和面时，将面粉和榆树叶，和到一起，然后像平时一样蒸馒头即可。注明；样子虽然不好看，但是却特别的好吃
榆树叶也叫榆钱，刚发芽时象古代小钱似的，称为榆钱，首先把榆钱清洗干净，凉干水，加入干面粉，五香粉，盐用手揉搓让面粉占到榆树叶上，然后上笼蒸十五钟后，用祘蓉调着吃，
把榆树叶子摘下来洗干净控干水份，放入盆中在放一斤玉米面粉，在加三两小麦面粉，然后放适量酵母粉在用温水活成面团，放空调房间起发，等面团翻倍大就醒发好了，然后锅里放两碗水，烧开把起发好的面拍成饼贴过边，直水烧完，闻到饼香味，这时就好了香喷喷榆树叶子饼就做好了
有许多种，常见的是酿榆树叶。 因为榆树叶不仅味道鲜美，而且营养丰富，尤其是其具有很高的蛋白质含量，被誉为“植物肉”。 酿榆树叶的制作方法很简单：一是将猪肉、虾仁、香菇等调料加入碎鸡蛋中，搅拌均匀；二是将榆树叶依次洗净、焯烫、沥干，再用夹子将鸡蛋泥均匀地包裹在榆树叶上；三是将包裹好的榆树叶放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。 同时，也可以用榆树叶来包裹其他的食材，如糯米、鲜肉、蔬菜等，制成不同口味的榆树叶菜肴。
1、榆树叶摘洗干净只留叶子控去水分，准备2个蒜瓣，喜欢吃蒜泥可以随自己口味多准备点蒜瓣。 2、将清水倒入锅中烧开，将新鲜又嫩的榆树叶放入开水中，略微煮一下，大约两分钟即可煮熟，不要煮烂，煮烂口感不好了。 3、煮熟的榆树叶捞出，在凉水上面冲几下，手上套上一次性手套将榆树叶挤干水分放入盘子中。 4、蒜瓣去皮后切碎加入，然后放入食盐、芝麻油、生抽、红糖、香醋、捞汁。 5、将所有调味料充分拌匀后装入盘子中，如果有熟芝麻，可以加入一些更香，喜欢吃辣味的朋友也可以加入辣椒油，凉拌菜的调味料也可以随自己口味增减。
榆叶窝窝头的做法步骤 步骤 1 榆树叶250克放盆里清理 步骤 2 把树叶和树梗摘出来 步骤 3 清水浸泡几次 步骤 4 控水 步骤 5 放五克盐搅拌均匀 步骤 6 这个时候准备其他食材 步骤 7 全部倒在盆子里，搅拌均匀。 步骤 8 把腌制的榆叶钱用力挤掉水，放进搅拌好的玉米面糊里，搅拌均匀，蒙上保鲜膜醒发半个小时 步骤 9 把醒发好的榆叶钱面糊用双手棒一棒，围着大拇指挤成面团，反复几下，确认实成了，取下来，放在屉锅里 步骤 10 压实的榆叶钱面窝 步骤 11 口都朝下放在屉布上 步骤 12 冷水下锅，待水开后蒸15分钟，关火，闷5分钟后取出来 步骤 13 劲道而又有特色的榆叶钱窝窝头。
榆树叶可以用来做饺子、汤和蒸菜等多种食品。以下是一些榆树叶的家常做法： 1. 榆树叶饺子：用榆树叶包裹馅料，即可做成榆树叶饺子。馅料可以选择猪肉、虾仁、鸡肉等。 2. 榆树叶汤：将榆树叶放入汤中煮开，再加入瘦肉、葱、姜等配料，一道美味健康的榆树叶汤就做好了。 3. 榆树叶蒸菜：将蔬菜（如杆菜、木耳、豆腐等）拌入适量的调料和榆树叶，放入蒸锅蒸熟即可。
美味苦累。 1、榆树叶，一般我们喜欢称呼为榆钱儿，榆树叶淋都蘸上一层干面粉。 2，然后铺上笼布，倒入拌好面粉的榆树叶轻轻摊平，大火蒸10分钟左右， 3。开始制作红油，热油放辣椒。 4,捣碎大蒜， 5，将大蒜、红油放进榆树叶里面，然后混合搅拌， 6，美味苦累做好了。
把榆树叶用水淘洗干净，控一下水，少拌上一些玉米面，拌上一点花椒面咸盐葱花，锅开了上锅蒸六七分钟，出锅，清香扑鼻，美味可口。
