榆树嫩叶的做法?
您好，榆树嫩叶可以用来制作茶或者糖果。以下是制作榆树嫩叶茶的步骤： 1. 收集榆树嫩叶，最好在清晨或晚上采摘，避免阳光直射。 2. 清洗叶子，将泥土和杂物清洗干净。 3. 将叶子晾干或者放在通风良好的地方晾干。 4. 取适量晾干的叶子放入杯中，加入热水冲泡即可。 5. 可以加入蜂蜜或者柠檬汁调味。 注意事项： 1. 榆树嫩叶的采摘要遵循环保原则，不要采摘过多，避免破坏生态环境。 2. 榆树嫩叶有一定的药用价值，但是不适合长期大量饮用，建议适量饮用。 3. 榆树嫩叶有一定的苦味，可以加入蜂蜜或者柠檬汁进行调味。
1备齐食材：榆树叶、面粉、蒜瓣 2嫩的榆树叶子洗干净后，稍微控下水，倒入面粉充分拌匀 3蒸屉抹上一层油，冷水上蒸锅，拌入少许油以防粘 4大火蒸5至10分钟即可 5中间开盖子，用筷子翻动
榆树叶馍的做法?
用料 面 300 酵母粉 3克 白糖 3克 温水 适量 榆钱 150 小苏打 2克 盐 3克 做法步骤 1、300克面粉中加入三克酵母，三克白糖，用温水搅拌成絮状，再揉成面团 ，加盖保鲜膜进行发酵。（买个面粉的品牌不同，面粉的状态不同，吸水含量也不同，所以水根据情况而定，温度在30度左右。） 2、发酵面团时放在室内，有阳光，有温度高的地方。在北方这个季节，暖气已经停了，室内温度稍微偏低，可以在锅内烧热水至40度左右，把生面团隔水放在温水内.密封盖盖儿进行隔水发酵。面团发酵制生面团的两倍大，或2.5倍大即可。 3、先将榆钱儿，在水里反复清洗5到6遍，在水里放入盐，浸泡20分钟后再反复冲洗两三遍。 4、洗好的榆钱儿加3克盐，腌制一会儿，用手抓出多余的水分，再放入小苏打搅拌均匀。备用。 5、发酵好的面团有很大的气孔蜂窝，面团比原面团大两倍至2.5倍。 6、把榆钱儿加到发酵好的生面团里，揉均匀，与面团完全融合在一起，揉好的面团比原面团更柔软，避免粘手可以适当的上一部分干面粉。 7、有好的面团搓成长条，切成大小均等的剂子。 8、再把小剂子揉成圆形的小馒头。 9、有好的小馒头放在笼屉上，醒发15分钟左右，在开火水开计时蒸15分钟，在闷三分钟即可。 10、加了小苏打的榆钱儿，即便是蒸熟了颜色，也是翠绿的。
主料:榆树叶一斤，面粉适量，食用油适量，盐适量，鸡精适量，面粉适量。 步骤 1.榆钱清洗干净 2.食用油、盐、水、鸡精、十三香、面粉依次加入用手和匀 3.和成面块，放置几分钟，这个时间锅里加水，开火 4.把面块分成若干小块，做成窝窝团，别忘了在手上抹点油，这样面就不会粘手上了！
用料：水 适量，面粉 适量，榆树叶适量，酵母粉 3克，盐 少许 做法步骤： 1.把新摘的榆树叶分别用清水浸泡5分钟捞出，再淘洗2-3遍，洗净沥干水分放入和面盆中。再加入酵母和少许盐拌匀，用水活成面团发酵。 2.当面团发酵至两倍大时取出，放置案板上揉面，将里面的空气挤出去，将面团用刀切成小剂子，分别团成团儿，插上榆树叶做点缀，在案板上码放整齐。 3.上锅蒸（水开后大约15分钟揭盖，沾水后轻轻摁一下能自动弹回就是熟了） 4.出锅开吃喽
做法: 1.把榆钱摘好，洗干净，放入盆中。 2、清洗干净后，撒上少许的盐，再加上少许的油，并且用手搅拌均匀，用手将盐和榆树叶搅拌均匀后，再将面粉均匀搅拌到榆树叶上。 3.醒面，把活好的面用保鲜膜覆盖10分钟 4. 把活好的面捏成窝窝头形状 5.上笼屉蒸10分钟即可，蒸熟以后，用醋，蒜末，加点香油，沾着即可食用，非常好吃。
食材：玉米面150克，白面200克，榆树钱适量，胡椒粉适量，盐适量。 步骤：1、首先准备好要用的所有食材，将玉米面用热水搅拌好。 2、然后加入适量的白糖，根据自己口味来决定添加的用量。 3、加入少许小苏打，这样是为了让馍的口感更好，会有松软的口感。 4、然后将白面粉倒入玉米面中，加入适量酵母搅拌均匀，和成面团，进行发酵。
春天树上接的榆树嫩芽也叫榆树钱儿，采摘下来回家用温水洗干净了，剁碎！放入热水里面捞一下！ 打三个笨鸡蛋炒熟了，把熟鸡蛋剁碎和榆树钱儿一起搅拌！ 放入生抽和耗油花椒面和熟色拉油和适量的食盐鸡精一起搅拌好备用，把玉米面用温水搅拌成面团，醒个二十分钟后做成面团后，擀成面皮把馅放进去，包好做成馒头状！放进蒸锅蒸个二十分钟！出锅馍馍做好满满的童年的回忆！
正宗榆树叶馒头的做法?
做法： 1、摘下的榆树挑出树叶子，杂质，其实嫩叶也可以食用的。 2、在水里放入盐，将榆树叶放在水里，浸泡10分钟，再反复清洗好几遍。 3、洗好的榆树叶控一会水，再加入面粉酵母，少许白糖，面粉可以分次加入。 4、将面粉和榆树叶混合搅拌，如果太干可以加适量清水，拌成面絮。 5、再下手揉成团，盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵。 6、发酵好的面团有很大的气孔，面团比原面团大两倍至2倍。 7、发酵好的面团移到案板上，揉一会把面团里面的空气排出去，搓成长条状，用刀分切成等分的小面剂子，将面剂用两只手同时向内收，制成圆形馒头面坯。 8、做好的小馒头放在笼屉上，醒发15分钟左右，在开火水开后蒸2分钟，再闷三分钟即可。 9、蒸好的榆树叶馒头，个个香软蓬松，美味可口。
主料:榆树叶一斤，面粉适量，食用油适量，盐适量，鸡精适量，面粉适量。 步骤 1.榆钱清洗干净 2.食用油、盐、水、鸡精、十三香、面粉依次加入用手和匀 3.和成面块，放置几分钟，这个时间锅里加水，开火
榆树叶怎么做好吃?
这个树上野菜，便宜还好吃，这树叶就是榆树叶子，你认识吗？它可做药，具有清热利尿、安神、止咳化痰、失眠、暑热与咳嗽等症的治疗。榆树叶子也可当菜吃，它含有多种矿物质、维生素、粗蛋白和植物纤维，吃了对提高身体素质有很大好处。今天就给大家介绍榆树叶子怎么做好吃？ 首先将榆树叶挑拣，将不好的挑出，并且用清水将榆树叶，清洗干净，清洗干净后，撒上少许的盐，再加上少许的油，并且用手搅拌均匀，用手将盐和榆树叶搅拌均匀后，再将面粉均匀搅拌到榆树叶上。 搅拌方法；左手拿榆树叶，右手拿面，均匀撒到榆树叶上即可。 搅拌均匀后，放到蒸笼上蒸熟即可，蒸熟以后，用醋，蒜末，加点香油，沾着即可食用 注明；也可同时放入其他调味料。
什么品种的榆树叶可以吃?
春榆 榆树喜光耐寒耐热、耐贫瘠，并且生长适应能力好，长势快又寿命长，是西北、西南及东北等农村地区比较常见的树木。 有的榆树品种的叶子和果实又小又圆非常像古时候的钱币，也就有了“吃榆钱”的喜庆说法。春天榆树长出了新鲜嫩绿的叶子，农民的余粮都吃得剩下不多了，又没到丰收的季节，所以就地取材把榆树叶采摘来食用。
可以食用的榆树品种?
春榆 榆树喜光耐寒耐热、耐贫瘠，并且生长适应能力好，长势快又寿命长，是西北、西南及东北等农村地区比较常见的树木。 有的榆树品种的叶子和果实又小又圆非常像古时候的钱币，也就有了“吃榆钱”的喜庆说法。春天榆树长出了新鲜嫩绿的叶子，农民的余粮都吃得剩下不多了，又没到丰收的季节，所以就地取材把榆树叶采摘来食用。
金叶榆是榆树的变种，由榆树嫁接而成，我们都知道榆树的种子早期是可以食用的，那么金叶榆的榆钱同样也能食用，但是口感不如榆树榆钱好。
