蒸榆树圈的做法?
用料 油 适量 盐 适量 榆钱 适量 面粉 适量 蒜瓣 3瓣 香油 1勺 做法步骤 1、榆钱需要多次清洗，因为里面有很多细小的枝叶和小虫子。 2、洗净攥干水。 3、加入面粉，面粉量拿不准，可少量多次添加。 4、先是拌得松松散散，这个状态一般就干湿合适了。 5、再揉搓啊揉搓，榆钱的枝叶会揉出来，和面成为一体，成一个面团。 6、取一团面，先搓成圆，再捏成窝窝的形状。 7、水开放上去，蒸20分钟出锅。 8、一股扑鼻清香。 9、调个蘸汁：蒜捣成泥，加入盐，生抽，十三香，香油。
答:蒸榆树圈的做法:①把榆树圈洗空干水。 ②把榆树圈放到饭篓里，③在榆树圈上面撒上白面粉，注意撒均匀，根据料的多少放白面，一般一饭篓料两把白面即可。 ④上锅蒸半小时，先急火开踢锅后五分钟慢火。 ⑤出锅后喜欢吃糖的放点糖或蜂蜜。味道鲜美且有嚼头。
1. 把榆树圈的跟摘掉，只留下可爱的小叶子，这是个辛苦的工作，时不时的还有小虫子在上面哦，我买了一斤半，摘了快两个小时了，不过吃着很放心 2. 把摘干净的榆树圈洗干净，沥干水分 3. 沥干水分的榆树圈拌上干面粉，拌匀即可 4. 上锅开始蒸喽 5. 蒸的过程中在拌上一些干面粉，一共蒸了20分钟，中间拌了两次面粉 6. 在蒸的过程中，准备好辣椒油，蒜泥
有清蒸凉拌，有油炒醋溜闷炖，有煮过团干晒干后包包子的。其做法：将槐花煮开，去掉青涩味，团干，拌入面粉，像炒菜一样，在油锅中放入葱姜花椒，翻炒，然后放醋闷炖，出锅时点上小磨油即可。吃起来像是小时候醋溜红焖的小鱼儿，酸美甘香，非一般蔬菜的味道可比。当然若放点肉末会更香些。
榆树嫩叶可以吃吗?
可以吃的榆树叶子，采摘过后将它泡在清水里面，可以搭配面粉做窝窝头吃，味道非常好吃的。同时再加一些盐，做出来的面粉会更加鲜美可口。
榆树嫩叶是可以食用的，不过需要注意保障采摘的安全和卫生。榆树嫩叶通常在春季初萌发，此时的榆树嫩叶嫩绿鲜嫩，口感清香可口，富含植物蛋白、多种维生素以及微量元素等营养成分。 但是需要注意的是，野生的榆树嫩叶容易受到环境污染，存在一定的食品安全隐患，而且有些人可能会对榆树嫩叶过敏，应该适当控制食用量。此外，为了保护生态环境和野生资源，不建议大规模采摘或商业化种植榆树嫩叶。
可以吃的。因为，榆树是无毒植物，其树叶及树皮等都不含对人体有害的物质，另外其嫩叶生长时间较短，很少会被空气中的菌毒污染，且鲜嫩易消化。
榆树叶可以吃。榆树叶也叫榆钱,最好选择榆树叶比较嫩的时候采摘,在采摘之后还需要放在清水中浸泡清洗一段时间,将表面的灰尘去掉,在清洗干净之后可以制作成面食或者是在蒸米饭的时候适量添加
正宗榆树叶馒头的做法?
做法： 1、摘下的榆树挑出树叶子，杂质，其实嫩叶也可以食用的。 2、在水里放入盐，将榆树叶放在水里，浸泡10分钟，再反复清洗好几遍。 3、洗好的榆树叶控一会水，再加入面粉酵母，少许白糖，面粉可以分次加入。 4、将面粉和榆树叶混合搅拌，如果太干可以加适量清水，拌成面絮。 5、再下手揉成团，盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵。 6、发酵好的面团有很大的气孔，面团比原面团大两倍至2倍。 7、发酵好的面团移到案板上，揉一会把面团里面的空气排出去，搓成长条状，用刀分切成等分的小面剂子，将面剂用两只手同时向内收，制成圆形馒头面坯。 8、做好的小馒头放在笼屉上，醒发15分钟左右，在开火水开后蒸2分钟，再闷三分钟即可。 9、蒸好的榆树叶馒头，个个香软蓬松，美味可口。
主料:榆树叶一斤，面粉适量，食用油适量，盐适量，鸡精适量，面粉适量。 步骤 1.榆钱清洗干净 2.食用油、盐、水、鸡精、十三香、面粉依次加入用手和匀 3.和成面块，放置几分钟，这个时间锅里加水，开火
榆叶尖的吃法?
做法如下，榆树叶200克，清洗干净剁碎。玉米面300克，用热水烫一半余下的，和榆树叶加温水一起和成光滑的面团，醒发30分钟，做成苞米面，榆树叶的菜窝窝，上锅蒸制20分钟，非常好吃
1备齐食材：榆树叶、面粉、蒜瓣 2嫩的榆树叶子洗干净后，稍微控下水，倒入面粉充分拌匀 3蒸屉抹上一层油，冷水上蒸锅，拌入少许油以防粘 4大火蒸5至10分钟即可 5中间开盖子，用筷子翻动
榆钱叶的家常做法?
原料：榆树叶150克，面粉适量，熟油适量。 调味料：蒜末、白糖、生抽、陈醋、香油、盐适量（调味料可依个人口味变换，比如喜欢吃辣的可以加点辣椒红油）。 做法步骤： 1、榆树叶洗净后控干水，淋入适量熟油拌匀，然后倒入适量面粉拌匀，让每根榆叶上面都蘸上一层干面粉。 2、蒸锅水开后铺上笼布，倒入拌好面粉的榆树叶轻轻摊平，大火蒸10分钟左右，马上出锅并迅速摊开，让水气尽快挥发掉。 3、趁热在蒸好的榆树叶中加入调味料拌匀即可。 也有人喜欢提前加点盐和鸡精，拌匀后再加熟油拌匀，这种做法的好处是入味比较均匀。
1备齐食材：榆树叶、面粉、蒜瓣 2嫩的榆树叶子洗干净后，稍微控下水，倒入面粉充分拌匀 3蒸屉抹上一层油，冷水上蒸锅，拌入少许油以防粘 4大火蒸5至10分钟即可 5中间开盖子，用筷子翻动
原料：榆树叶100克，蒜瓣2个，盐2克，芝麻油10毫升，生抽10毫升，白糖2克，香醋10毫升。 准备工作： 榆树叶择洗干净后控水待用，蒜瓣剁成细细的蒜末（喜欢蒜香味的可以多准备点蒜瓣）。 做法步骤： 汤锅水开后倒入榆树叶，大约煮2分钟左右（煮烂了口感不好），马上捞出榆树叶在冷水下冲凉，挤干水分后放入拌菜盆中，加调味料拌匀后即可装盘上桌。
