榆钱树花怎么做好吃?
榆树花有很多吃法。其中最简单好吃的做法如下 刚采下来的榆钱最适宜生吃，鲜嫩脆甜；洗净后与大米或小米煮粥，滑润喷香；拌以玉米面或白面做成窝头，上笼蒸熟，则香甜柔软；而切碎后加虾仁、肉或鸡蛋，做成馅来包饺子，蒸包子，煎饼卷，更是清鲜顺口
做包子好吃。 做法: 先把榆树钱洗净攥干水分，切碎，把猪肉剁成馅，慢慢加入水，往一个方向搅拌，肉馅变黏了，加入酱油，盐，十三香，葱花，姜末，味素，色拉油，再加榆树钱，把发面擀成包子皮，就可以包包子了
榆树菇怎么吃?
食材：榆树菇200克，青红尖椒各半个，蒜两瓣，生抽一匙，蚝油半匙。 做法 1.鲜榆树菇用水冲洗干净，沥尽水，适当折短； 2.尖椒切丝，蒜切片； 3.炒锅烧至三成热，不放油， 倒入鲜茶树菇煸炒，旺火炒约3－5分钟，至鲜茶树菇变干变软； 4.在锅边放适量油，下蒜片爆香，再将茶树菇炒匀，放入尖椒略炒，调入生抽和蚝油炒匀，关火。
榆黄蘑是东北地方土特产，味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量高。 炒肉片是最简单的做法了。 用料:榆黄蘑，肉片， 葱花 做法: 1，先烧开水，把洗净的蘑菇入水焯软。 2，锅中倒入少许油，待油热之后撒点盐，防止肉片粘锅。 3，放入肉片，翻炒至肉片变色。 4，加入焯好的蘑菇，撒上葱花和盐。 5，翻炒到没有水分，出锅。
主料:榆黄蘑100 克，排骨200 克 调料：料酒适量、精盐适量、味精适量、葱段适量、姜片适量、猪油适量。 步骤: 1.将黄榆蘑用温水泡发，去杂洗净切片。2.将排骨洗净，放沸水锅中焯一下，捞出洗净血水，用刀切块 3.锅中放猪油烧热，放排骨煸至水干，加入肉汤、料酒、精盐、味精葱段、姜片、黄榆蘑片。 4.旺火烧沸后撇去浮沫，改为文火炖1小时，炖至肉熟，黄榆蘑入味，即可出锅
1将榆黄菇洗净撕成小块 2黄瓜切薄片，红椒切小段 3鸡蛋打散后，放油锅中 4快速翻炒定型，保持其鲜嫩出锅 5利用锅中底油，放中榆黄菇 6快速翻炒至菇变软，加入黄瓜片同炒片刻 7加入鸡蛋炒匀，加入红椒炒匀，加盐调味出锅,一道美味又好吃的菜出来了。
榆树菇煎饼汤的做法 1.榆树菇洗净，放入冰箱泡一晚。榆树菇撕小朵，泡榆树菇的水不要倒掉，滗清汤备用。 2.锅倒油，烧热后放花椒炒香，再放肉煸炒。 3.放姜片煸炒。
东北榆树鸡的做法?
材料 主料：鸡肉500克， 调料：酱油50克，白砂糖60克，盐5克，甜面酱10克，大葱10克，姜10克，料酒10克，五香粉1克，植物油50克 做法 1.将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。 2.炒锅上火放入少许油，烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水，烧开后撇去浮沫，下入炸好的鸡块，汤开后，用小火焖至酥，将鸡块捞出装盘，将原汤继续熬至汁发黏时，淋在鸡块上，即可装盘食用。
榆树菇的家常做法?
用料 榆黄蘑 200克 五花肉300克 葱花 一勺 做法步骤 步骤 1 先烧开水，把洗净的蘑菇入水焯软，撕开沥干水备用，五花肉切片备用。 步骤 2 锅中倒入少许油，待油热之后撒点盐，防止肉片粘锅，放入肉片，翻炒至肉片变色煸出油 步骤 3 加入焯好的蘑菇，翻炒到没有水分，撒上葱花出锅。
榆树干豆腐做法?
所需材料：干豆腐300克、猪肉100克、尖椒1个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、水淀粉适量、 1.准备好所需材料，先把干豆腐切成3厘米左右宽的条，再斜刀切成菱形片。 2.把尖椒去蒂，去籽，再切成菱形片。 3.猪肉切成薄片，放在碗中，加入料酒，淀粉抓匀，腌制10分钟，料酒可以去除猪肉的腥味，淀粉可以使肉片滑嫩。 4.锅加水烧开，下入干豆腐焯水2分钟，捞出控水待用，这样可以去除干豆腐的豆腥味。 5.锅加油烧热，下入葱花，姜末爆香，再下入肉片翻炒，把肉片翻炒至颜色变白。 6.下入干豆腐，淋入半碗水（如果有老汤，用老汤最好，味道香），加入盐，烧开，煮几分钟 7.下入尖椒，翻炒均匀，淋入适量的水淀粉勾芡，大火加热至汤汁变得粘稠，加入蒜末，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
材料 榆树干豆腐1张，肉末100克，老汤800毫升，青葱2根，姜3片，酱油3匙，盐1小匙，鸡精1小匙，糖1小匙，五香粉1小匙 做法 1.干豆腐切成大方块；青葱切成细丝、姜切片 2.锅中到油，放入肉末、姜、葱翻炒 3.放入酱油、加入老汤；汤开锅后加入干豆腐
榆树叶面条做法?
用料：五花肉适量、姜适量、榆树面1斤、尖椒2个、圆葱半个、酱油适量、十三香适量、牛肉粉适量 榆树面的做法步骤： 步骤 1、先做辣肉汤：五花肉切片，姜切丝。 步骤 2、尖椒切丝 步骤 3、姜丝爆锅，放入五花肉翻炒。 步骤 4、待五花肉变色，放入十三香，海鲜酱油，酱油需要多一些。 步骤 5、酱油大概这么多。 步骤 6、添水，没过五花肉，大火烧开，转中火炖十分钟 步骤 7、如果是鲜辣椒，就在中火剁了十分钟时候再加入。再炖五分钟。 步骤 8、汤汁收到这个程度就可以了。 步骤 9、出锅之前，加入牛肉粉。这个牛肉粉在韩料中基本上相当于味素的存在。 步骤 10、下面来做底汤：清水烧开，放入圆葱（由于没有圆葱，总大葱替代），姜片，海鲜酱油，少许盐。再次烧开后，放入少于牛肉粉，就OK了。转小火温着。 步骤 11、第三步煮榆树面：买到的榆树面就是这个样子，下锅前用水洗一下。 步骤 12、开水下锅，大概三分钟出锅，用凉水冲一下，控水。面的软硬程度需要根据个人口感，试一试。 步骤 13、盛出一个人的量，加入底汤后，再将汤倒回锅里，过两边热汤，面就温了。温好面，再把火关掉。碗里留一些底汤。 步骤 14、最后根据个人口味，加入辣肉汤，搅拌均匀就可以开吃啦！
备齐食材。 2. 嫩的榆树叶子洗干净后,稍微控下水,倒入面粉充分拌匀。 3. 蒸屉抹上一层油,冷水上蒸锅,拌入少许油以防粘。 4. 大火蒸5至10分钟即可。
